Cùng xắn tay vào bếp và chiêu đãi cả nhà một món thịt viên lạ miệng nào? Ăn với cơm trắng, bánh mì hay lai rai trong bữa tiệc tụ họp bạn bè cũng rất vui đấy!
Cách làm thịt viên chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 500 Gr
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Bột chiên xù 125 Gr
  • Phô mai 125 Gr (Parmesan)
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Mù tạt 2 Muỗng cà phê (Vàng)
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Đường nâu 35 Gr
  • Sốt BBQ 100 ml
  • dầu chiên 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cho thịt bò xay, thịt heo bằm, bột chiên xù, phô mai parmesan, tỏi băm, mù tạc vàng, muối tiêu vào chung cái tô, trộn thật đều tất cả lại với nhau. Thịt viên chua ngọt

2

Viên thịt lại từng viên, để sẵn trên đĩa. Cho dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng, thả từng viên thịt vào. Thịt viên chua ngọt

3

Chiên thịt trong 4 phút, sau đó lật mặt và chiên tiếp mặt còn lại thêm 4 phút nữa cho đến khi vàng đều. Sau khi thịt đã được chiên vàng đều nhau, cho đường nâu vào cùng. Thịt viên chua ngọt Thịt viên chua ngọt

4

Vặn lửa nhỏ bớt, đun đến khi đường chảy ra và kẹo lại. Rưới sốt BBQ lên trên, đảo đều cho đến khi nước đặc sánh lại, nếm nêm gia vị cho vừa miệng.

Có thể cho thêm một chút nước để không bị đặc quá nhé!

Thịt viên chua ngọt

5

Cuối cùng, rắc thêm chút hành lá cắt nhuyễn lên trên để trông đẹp mắt hơn nhé! Thịt viên chua ngọt Thịt viên chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu thịt viên viên thịt chiên thịt bò viên thịt viên bbq thịt viên chiên sốt

5 cách dùng quả bơ cực hữu hiệu Sà u mon ga kho dua má ³ ngon lam san day bach qua cà chua kho cà thu tennis nổi tự làm cháo lá dứa hap oc heo khô cá lóc xào tỏi dưa kiệu ª Bá Há Lương Chú Bún lươn nướng lá lốt lạ miệng cá hồi món nướng rau củ món Tây ca chua hap trung 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái che trôi nuớc Bánh Ngọt gÃƒÆ om dam tao cà thu banh donut thom mam cà chả cá thát lát cach lam lassi canh thịt bò nấu củ cải sandwich ngộ nghĩnh cach lam lau dê làm nước rau má ba món ngon từ thịt bò được ưa thích cơm viên gà nấm banh crepe thom ngon salad rau trộn dầu giấm cach nau banh tom sườn sốt me chua ngọt ca kho to ngon ngủ ngon thực phẩm chien trung công thức bánh canh bột gạo nước cốt cach lam banh trung thu nuong nhan thap cam cach lam mon trung hap cuon làm dưa món sinh to xoai món cà Chi礙n móng giò hầm cà thu rim mã³n ngon tra sua tran chau ngon khoai tu cách làm bánh đúc đậu phộng cach lam pate gan heo Bánh mì ngọt địa chỉ mua làm bánh trung thu giai nhiet chan gio xao lan Chọn mua bếp từ bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng ba chỉ chiên sả cach nau ca chep rau cần xào thịt bò ¹i bi do don thit hap banh cupcake chanh Canh bầu cach lam banh chung gac Cách tỉa dưa hấu hình mặt cười đáng cach lam mon ca nuong than Mẹo nấu ăn goi ca ngu măng muối ớt xứ lạng cá chép kho mắm thu cơm nắm thịt heo mien nau suon non gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua cach nau canh chua ngay ram cã³c cach ngam sau duong boa banh bao tra xanh Chuoi dau cach xao xuc xich chua ngot tôm xào mướp Gỏi cá trích Phú Quốc món ngon làng thuà thit heo chien nuoc mam cach bổ mít Cari tôm vỏ chai vỏ cam làm mức lõi cá hấp hành cách làm bò nhúng dấm lam pha lau long bo Tips Cách phân biệt bột trà xanh thật khac cà cam cocktail thơm ngon công thức cơm xào bí đỏ cha ech chien thom ngon mon xao canh cÃƒÆ lá hoa thà nh trái cây ủ hóa chất bánh kem sinh nhât rau câu đậu đỏ 3 tầng Mẹo làm bánh trôi Tàu ngon hơn ngoài quán plan trà xanh canh ghẹ chả cua sốt canh bi xanh nau tom Gà hầm thuốc Bắc cupcake vị bơ mứt khế