Món thịt ba chỉ áp chảo này ngon bép hấp dẫ và cực kỳ hút cơm luôn đấy! Tranh thủ làm ngay cho bữa ăn gia đình đi nhé! Chắc chắn sẽ có bữa ăn ngon miệng đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt ba chỉ 250 Gr

• Tỏi băm 2.5 Gr

• Gừng băm 2.5 Gr

• Tương ớt 15 Gr (Hàn Quốc)

• Mật ong 15 ml

• Nước tương 15 ml (Nhạt)

• Dầu mè 15 ml

• Mè trắng 15 Gr

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn rồi đem ướp với tỏi, gừng, 15 gram tương ớt, 15ml mật ong, 15ml nước tương nhạt, 15ml dầu mè và 15 gram mè trắng rang trong khoảng 20 phút.

2

Đặt một chiếc chảo chống dính lên bếp, để lửa ở mức trung bình thấp, sau đó, cho thịt ba chỉ vào áp chảo.

3

Chiên mỗi bên thịt khoảng 4-5 phút. Sau đó, cho thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn ra đĩa, trang trí với rau mùi rồi thưởng thức!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)