Miếng gà kho nước tương béo mềm thấm vị, hơi ngọt từ đường phèn nhưng lại rất đậm đà sẽ rất thích hợp dùng cùng một chén cơm nóng trong ngày mùa đông.
Cách làm thịt gà kho nước tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 2 Cái
  • Húng quế 10 Gr
  • Dầu mè 15 ml
  • dầu chiên 15 ml
  • Rượu gạo Hàn Quốc 50 ml
  • Nước tương 25 ml
  • Đường phèn 5 Gr
  • Gừng 5 Lát
  • Tỏi 10 Tép
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Ớt 3 Trái

Cách Thực hiện:

1

Gà cắt miếng vừa ăn, và cho vào nồi nước lạnh, đun cho tới khi nước sôi thì vớt ra. Sau đó dùng nước sạch rửa lại lần nữa. Đồng thời lấy một cái chảo khác, làm nóng dầu mè và dầu chiên, sau đó cho ớt, hành lá cắt khúc, gừng và tỏi vào phi thơm. Thịt gà kho nước tương

2

Cho gà vào xào đều một lúc, rồi đổ rượu gạo vào. Thịt gà kho nước tương

3

Thêm nước tương và đường phèn vào cùng. Thịt gà kho nước tương

4

Đậy nắp và đun nhỏ lửa đến khi nước trong nồi sệt lại. Thịt gà kho nước tương

5

Rau húng quế nhặt lá rửa thật sạch. Cho rau húng quế vào, trộn thật đều một lúc rồi tắt lửa. Thịt gà kho nước tương

6

Cho thịt gà kho nước tương ra thố, ăn chung với cơm nóng thì còn gì bằng. Thịt gà kho nước tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc gà kho nước tương gà kho xì dầu thịt gà kho xì dầu kho gà với xì dầu kho thịt gà với nước tương

Xoi ga tep ram thit ba chi cach lam pizza dalat Bún cá bò hòm Nước gムgoi chè đỗ xanh hạt lựu Chien nem rế cá hồi và chiên xù nuoc chao long canh chua cay nau canh kho qua chay cach lam banh cuoi Mexico tep kho kem 3 màu bắt mắt Sườn nướng bánh mì sandwich Cận Nau An ba đậu dại nấu thịt băm Quận Cầu Giấy mứt dâu cha ca Nhặt xương cá món an thái lan cach nau canh bi lam quay vit om bia cốm gỏi rau càng cua Patê Sa tế tôm nama sà n cach lam mon ca chim cách làm bánh hoa quả món ăn việt nam bún chân giò nước dừa le hoi am thuc cách làm nước chấm nem Thuc cach nau mi quang tom thit khế bò bít tết bò củ cải Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố bún vịt sứa trộn rau củ goi buoi thom ngon salad gà bắp cải đậu đỏ tôm xào đậu cach lam banh cupcake ngon ếch xào cà rốt phong cách dạ dày hầm bo bia chiên giòn phô mai cua chien gion thit heo nuong Banh bot loc đùi ếch rán bơ nau canh bi dao món ăn từ cá cách cá chép om dưa ngon ca ngư Nhà mang luoi lon nui trộn sướng am thuc viêt="/index.php?q= ớt chuông"> ớt chuông Chan ga muối chia cach nau che buoi Lạ miệng với bánh mochi xoài ngon tuyệt món ăn từ cá mại tac chao thit bo bi do ngon làm cháo sườn nau lau cua bua an ngon cach nau sup bap sản nau An thuà Món bánh thạch bắp banh bi ngo đậu hũ tứ xuyên lòng đỏ trứng cánh gà món chính canh cải Sâu bánh su kem Súp canh sup lo màu thÃi sốt cam cốt lết tím bánh rán nhân trứng lá hẹ Cach nau bun rieu môi căng mọng mon cÃƒÆ mà đậu hũ non Banh tam cách làm mì xào nghêu sot ot Thai chọn dưa ngon đóng Bi bun bóc