Miếng gà kho nước tương béo mềm thấm vị, hơi ngọt từ đường phèn nhưng lại rất đậm đà sẽ rất thích hợp dùng cùng một chén cơm nóng trong ngày mùa đông.
Cách làm thịt gà kho nước tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 2 Cái
  • Húng quế 10 Gr
  • Dầu mè 15 ml
  • dầu chiên 15 ml
  • Rượu gạo Hàn Quốc 50 ml
  • Nước tương 25 ml
  • Đường phèn 5 Gr
  • Gừng 5 Lát
  • Tỏi 10 Tép
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Ớt 3 Trái

Cách Thực hiện:

1

Gà cắt miếng vừa ăn, và cho vào nồi nước lạnh, đun cho tới khi nước sôi thì vớt ra. Sau đó dùng nước sạch rửa lại lần nữa. Đồng thời lấy một cái chảo khác, làm nóng dầu mè và dầu chiên, sau đó cho ớt, hành lá cắt khúc, gừng và tỏi vào phi thơm. Thịt gà kho nước tương

2

Cho gà vào xào đều một lúc, rồi đổ rượu gạo vào. Thịt gà kho nước tương

3

Thêm nước tương và đường phèn vào cùng. Thịt gà kho nước tương

4

Đậy nắp và đun nhỏ lửa đến khi nước trong nồi sệt lại. Thịt gà kho nước tương

5

Rau húng quế nhặt lá rửa thật sạch. Cho rau húng quế vào, trộn thật đều một lúc rồi tắt lửa. Thịt gà kho nước tương

6

Cho thịt gà kho nước tương ra thố, ăn chung với cơm nóng thì còn gì bằng. Thịt gà kho nước tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc gà kho nước tương gà kho xì dầu thịt gà kho xì dầu kho gà với xì dầu kho thịt gà với nước tương

bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân bu bi ngon chè đậu bắp cải cuốn viên thịt bò sinh to chuoi thom ngon so nuong lam banh flan nuong am thuc duong pho mướp đắng chiên lái cách nấu các món canh Cách nấu chè đậu xanh bánh bo trứng chiên ca ngu uop thom ngon chè đậu đen VẠCanh khổ qua Vi cà cach do xoi ngon lam cha sen tom BÃÆo đậu hủ xào chuối Sức khỏe xoi boc thit bí non xào nau la dua Vàng bong lan cuon ch heo xào sả mat ong com dua chè mít trân châu tao phơ sinh to dao ngon snack phô mai chiên Ca chua kho ca bánh Pudding sot ca tương xoài cach nau sup ca chua bẠtrà tắc mật ong cách ngâm nước sâu Cách Làm cốmắp rang bơ"> bắp rang bơ hấp Xi dau pha cà phê Vịt gỏi bắp cải thịt gà dau phu nuoc cốt dừa Chọn thực phẩm an toàn ngày Tếtbel" style="background-color: #5B2586" href="/index.php?q=Món bánh">Món bánh bánh donut Xào ô mai cóc cá hồi Cá hồi kho tiêu chè nóng heo xào sả salad thit bò nước ép táo mix cà rốt sốt đào cho món nướng kim chỉ Việt Nam bibimbap mon com tron rau soup thịt bún chả obama ở singapore An cơm hấp lá sen tôm xóc tỏi bánh khoai lang ca ngu kho thom ngon bánh quy gừng hình tàu lửa bánh chưng sau ngam duong cá cơm kho khô banh sau rieng bánh dua Lam tóm thịt heo xay nhồi bí ngòi khoai tay Le tom yum mon ngon tu trung vit lon làm bánh gối cá rô bí chiên Giải nhiệt Hướng nhà và bếp kỵ nhau gây bất hòa Ăn vặt cách làm bánh ếch giòn xôi lá dứa che bien bap cai cua biển thạch nhiều tầng aux pate gan banh nhan socola nuong tết nguyên đán bánh khoai thịt bò nấu lá lốt lam snack thit bo thạch cam Mien luon Những hàng bánh cuốn cổ và ngon nhất bánh nếp kho ca sac bánh chocolate Lạ miệng với gỏi cà pháo thịt bò cach nau mon ca bung lam pudding bánh kem dâu cách làm xôi bắp bánh đậu nuong long