Đây sẽ là món ăn vô cùng thích hợp cho những ngày hè nóng nực. Đó chính là món thịt gà cuộn rau củ giòn ngon, tươi mát. Cũng không quá khó để chế biến nhé!
Cách làm thịt gà cuộn rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Phi lê gà 300 Gr
  • Rượu Sake 30 ml
  • Hành lá 1 Cây
  • Gừng 1 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Dưa leo 1 Trái
  • Xà lách 50 Gr
  • Lá bạc hà 15 Gr
  • Bánh tráng 1 Gói
  • Mè trắng 30 Gr (Rang)
  • Tỏi 2 Tép
  • đường cát trắng 45 Gr
  • Nước tương 45 ml
  • Giấm 30 ml
  • Dầu mè 10 ml
  • Sa tế 10 ml
  • Muối 5 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Giã nhỏ mè trắng rang. Sau đó chuyển mè giã sang 1 chén, tiếp theo mài nhỏ nữa củ gừng và 2 tép tỏi vào. Thịt gà cuộn rau củ

2

Thêm vào chén các Nguyên liệu gồm có: 45 gram đường, 45ml nước tương, 30ml giấm, 10ml dầu mè, 10ml sa tế vào, trộn thật đều, để sang một bên. Thịt gà cuộn rau củ

3

Cắt hành lá thành 3 khúc. ½ (một phần hai) củ gừng còn lại cắt lát. Cà rốt, dưa leo bào sợi dài. Các loại rau rửa thật sạch, để ráo. Thịt gà cuộn rau củ Thịt gà cuộn rau củ Thịt gà cuộn rau củ

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà cắt thành các lát có độ dày khoảng 1.5 cm. Trong một nồi nhỏ, thêm nước, 5 gram muối và rượu sake vào, cho hành, gừng vào nấu sôi. Ngay khi nước sôi, cho gà vào trong nồi, đun nhỏ lửa, đậy vung. Luộc gà trong 15 phút. Thịt gà cuộn rau củ Thịt gà cuộn rau củ

2

Gà chín, cho gà ra tô, bọc màng bọc lại, để nguội. Khi gà nguội, dùng tay xé thịt gà. Thịt gà cuộn rau củ

3

Khi ăn, dùng tay nhúng vào chén nước ấm, rồi vuốt lên bánh tráng, cho xà lách, thịt gà, lá bạc hà, cà rốt, dưa leo lên trên bánh, cuộn lại. Thịt gà cuộn rau củ Thịt gà cuộn rau củ Thịt gà cuộn rau củ

4

Sau cùng chỉ việc chấm với nước chấm và thưởng thức nhé! Thịt gà cuộn rau củ Thịt gà cuộn rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà cuộn rau củ thịt gà cuộn gà cuốn rau củ thịt gà cuốn gà phi lê cuốn

Cách làm cốm gạo lau nam hai san lá nếp cuốn thịt ba chỉ nướng chả tôm chiên bánh ngô chiên cay xoi hat de Tản mạn bữa sáng của người Hà Nội canh hàu Bánh trung thu kem lạnh công thức gỏi ốc chiên kẹo đậu phộng gấp Cỗ lá của người Mường Bổ rau mầm trái cây trà súp sữa chua bánh mì ốp la ghe rang muoi cach lam cha gio hat sen làm hoa giấy salat khoai tây bun ga cách muối dưa bắp cải mi ech cách nấu dưa leo Đâu xanh canh cà chua cach lam sushi luon nuong Гўm tự làm bánh quy mon canh kho qua nhoi thit nui xào thịt bò 5 món ăn hấp dẫn với phá lấu XÁ XÍU gio chuối nhúng chocolate công thức tôm chấy lẩu oc Đưa bánh bông lan xoài cach lam banh my kháng viêm Những lợi ích dinh dưỡng cach lam mi xao gion chay mơm mua man tai heo ngâm dấm canh rau củ tôm ngon đàn Những món chay xúc xích lốc xoáy sốt pizza bánh cupcake nguyên nhân đùi vịt nướng sốt cach nau chao thit heo sứa ẩm thực ga lan bot chien gion sò huyết xào chua ngọt Cách làm trả mực cach nau canh bi đo bot Japanese Strawberry Shortcake cháo bắp dinh dưỡng cach nau banh canh chay Su cá nhồi nấm cach lam suon non nau dau tau hu trung bac thao ngon dứa nấu canh sườn đậu hũ thịt gà nướng sa tế thẳng kem cốm lá dứa cách làm mứt khế thach thạch bắp ngừng ăn rau dấm gà muối ớt khoai lang lắc miến trộn thịt bò canh bí banh trang mam ruoc cách muối măng chép cach nau mi dau ga Canh bi đao Hạn hat dẻ day nâu sữa chua dầm mít banh pancake Món ăn hải sản chiên thịt kho củ cải trắng món Thái salad bơ Cún handmade hu tiu bo kho thói quen nội tiết tố ăn ngọt cà mon chay de lam kem dau tay thom ngon nấu chè bưởi cải khéo tay cánh gà nướng mè cách làm sữa tươi chiên Lam banh bong LAN tết khéo tay may vá sandwich kẹp hải sản gà cuộn bông cải cháo khoai lang chuoi bánh macaron cà phê