Đây sẽ là món ăn vô cùng thích hợp cho những ngày hè nóng nực. Đó chính là món thịt gà cuộn rau củ giòn ngon, tươi mát. Cũng không quá khó để chế biến nhé!
Cách làm thịt gà cuộn rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Phi lê gà 300 Gr
  • Rượu Sake 30 ml
  • Hành lá 1 Cây
  • Gừng 1 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Dưa leo 1 Trái
  • Xà lách 50 Gr
  • Lá bạc hà 15 Gr
  • Bánh tráng 1 Gói
  • Mè trắng 30 Gr (Rang)
  • Tỏi 2 Tép
  • đường cát trắng 45 Gr
  • Nước tương 45 ml
  • Giấm 30 ml
  • Dầu mè 10 ml
  • Sa tế 10 ml
  • Muối 5 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Giã nhỏ mè trắng rang. Sau đó chuyển mè giã sang 1 chén, tiếp theo mài nhỏ nữa củ gừng và 2 tép tỏi vào. Thịt gà cuộn rau củ

2

Thêm vào chén các Nguyên liệu gồm có: 45 gram đường, 45ml nước tương, 30ml giấm, 10ml dầu mè, 10ml sa tế vào, trộn thật đều, để sang một bên. Thịt gà cuộn rau củ

3

Cắt hành lá thành 3 khúc. ½ (một phần hai) củ gừng còn lại cắt lát. Cà rốt, dưa leo bào sợi dài. Các loại rau rửa thật sạch, để ráo. Thịt gà cuộn rau củ Thịt gà cuộn rau củ Thịt gà cuộn rau củ

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà cắt thành các lát có độ dày khoảng 1.5 cm. Trong một nồi nhỏ, thêm nước, 5 gram muối và rượu sake vào, cho hành, gừng vào nấu sôi. Ngay khi nước sôi, cho gà vào trong nồi, đun nhỏ lửa, đậy vung. Luộc gà trong 15 phút. Thịt gà cuộn rau củ Thịt gà cuộn rau củ

2

Gà chín, cho gà ra tô, bọc màng bọc lại, để nguội. Khi gà nguội, dùng tay xé thịt gà. Thịt gà cuộn rau củ

3

Khi ăn, dùng tay nhúng vào chén nước ấm, rồi vuốt lên bánh tráng, cho xà lách, thịt gà, lá bạc hà, cà rốt, dưa leo lên trên bánh, cuộn lại. Thịt gà cuộn rau củ Thịt gà cuộn rau củ Thịt gà cuộn rau củ

4

Sau cùng chỉ việc chấm với nước chấm và thưởng thức nhé! Thịt gà cuộn rau củ Thịt gà cuộn rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà cuộn rau củ thịt gà cuộn gà cuốn rau củ thịt gà cuốn gà phi lê cuốn

thịt bò nướng mắm ruốc bánh cam cá hồi thịt xào kiểu hàn bữa cơm Hàng Ngang Sửa Thịt kho dừa chiên chả ngô tom chien sot kem bach tuoc nhung giam ngon cách làm thịt nguội bò kho đậu hũ bua com gia dinh don gian khoai tay tron mỹ phẩm handmade Chị Hoc nau ăn hai san um ca phao món lẠpizza nhỏ trang trí cho nhà đẹp bình trồng cây Món ngon súp bông cải công thức thạch nhân phô mai làm bánh mỳ vi廙t Khoà bò bít tết kiểu Đài Loan > chè táo đỏ hạt sen Xoi nep than lay cao rang nguoi Khi măng đắng gỏi salad mực tươi cá chẽm măng tây sữa chua hoa quả chè trân châu nấu cùi dừa đồ chua cách làm cá kho măng Khi măng đắng Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng Thái Bình banh mi cuon tom ngon tôm nhồi trứng muối rán mam chung hot vit món lagu món ăn noel cach nau canh ga mực sữa nướ nuoc Cham nhiet co the">nuoc chanh giai nhiet co the ruoc tom Jambon Cá hồi phụcolor: #D6C0EE" href="/index.php?q=măng muối">măng muối ta nem gà cua salad cà chua bi gà nướng le chung mat ong thịt gà chiên cà nuong bi heo tu lam xao thit bo bò khô Cá lăng hấp bia Sinh tố chuối tẩm bột chiên bánh nếp vị sầu riêng chả giò cuốn Rau cau giò gà nướng sa tế goi cu sen ngon món má ³ mon ca com chien toi ot Hoa chuối Hoa qua Dam ca bac mà mì ý sốt đậu khoai tây le hap mat ong miê mocktail trái cây côm xao Ha Noi tu lam thach rau cau cách nâu ăn Sắc Đẹp An sang 2013 Tim phụ lam khoai tay nuong tieu bánh muffin vị dâu tằm mochi trÃƒÆ xanh Ä Æ n cơm rang chả trứng Khám cach nau xoi hoa sinh tố vải thiều Ä á ng Huyết giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa làm bánh không cần lò nướng Món che lam chim ngoi hat sen Canh gà chiên Học cari tôm nước dừa Hàu khoai tay vien ngon canh ga ran ngon HÃƒÆ My ăn ngon Hao Iphone 7 Hu tieu kho Suon non chả giỏ canh bổ trí não