Bạn đã chán ngán với những món ăn nhiều thịt và muốn một món ăn được chế biến hấp dẫn từ các loại rau củ. Hãy thử công thức làm soup hành tây kiểu Pháp sau đây nhé! Mùi vị, hương thơm hấp dẫn, khó chối từ.
Cách làm soup hành tây kiểu Pháp

Nguyên liệu gồm có:

  • Hành tây 4 Củ
  • Húng tây 100 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột mì 40 Gr
  • Rượu rum 10 ml
  • Nước dùng 500 ml ()
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nguyệt quế 3
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Hành tây bóc vỏ, cắt làm đôi, cắt mỏng, cho ra đĩa. Soup hành tây kiểu Pháp Soup hành tây kiểu Pháp

2

Phi thơm tỏi băm với dầu chiên. Cho hành tây vào, đảo đều. Soup hành tây kiểu Pháp Soup hành tây kiểu Pháp

3

Cho húng tây, nguyệt quế vào, tiếp tục đảo đều. Đổ rượu rum vào, nấu sôi nhỏ lửa. Soup hành tây kiểu Pháp Soup hành tây kiểu Pháp

4

Thêm một ít bột mì vào sao cho bột đủ để phủ quanh hành tây một lớp mỏng. Đun tiếp khoảng 5-10 phút. Soup hành tây kiểu Pháp

5

Cuối cùng, cho nước dùng vào, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 20-30 phút. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Soup hành tây kiểu Pháp

6

Múc soup ra chén. Bạn có thể cho 1 lát bánh mì, phô mai lên trên nếu thích. Soup hành tây kiểu Pháp Soup hành tây kiểu Pháp Soup hành tây kiểu Pháp Soup hành tây kiểu Pháp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam soup hành súp hành tây soup rau củ soup kiểu pháp nấu soup hành tây tại nhà

thit heo KHO so diep chien sot chanh banh goi NhẠcach che bien kho bo den phở xào Món ngon thịt kho Mâm sua dau mon an bai thuoc Lo giò heo kho sả ớt Khô Gỏi cuốn Món bánh salad rau quả thập cẩm Lam củ cải đường mang cà trai cay chim cút tẩm gia vị nướng Món ăn Mẹo bảo quản thực phẩm mùa nóng đậu bắp xào kệ muffin chocolate chuối Món ăn ngon Giáng goi trung Cach CÁCH cua rang phi lê gà cuộn cá chẽm An Sáng thach thanh long thom ngon chan ga ngam cay ngày tết canh gà su su oc xao cay Bồ tai heo ngâm mắm ruốc khô an sang 膼岷璵 6 kệ đựng súp đậu hà lan cơm nấm tôm Xôi gà Cây thông Noel từ cơm banh mi chien trung ngon mùa vải lam banh trung thu kỹ năng thuà Šca sot ca trang Lẩu vịt nà Šmon Han Quoc cách làm kem thịt bò cuộn phô mai nhan chien ngon me đen chả giò cuộn hải sản hoa sen chien rượu kem vanilla k o rau củ nướng mứt dừa cach lam muc rim me suon sot toi cay 10 bí quyết để thức ăn không cháy mÃƒÆ hai san vien công thức sinh tố sữa mận sushi hai san trà xanh trộn nấm kim châm bánh sô cô la bộ bikini kali bánh làm từ bôt gạo văn phòng masterchef viet mua 3 món Malaysia Cách chế biến rau cẠi mon xao ngon kho đậu cách làm bánh mì nhân bơ sữa Mon ngon gia dinh khung tranh mâm cỗ ngày tết cu kam sườn xào tứ xuyên mit kho ngon cách làm ô mai muối rong bien cat tia hoa qua Hủ tiếu Mỹ Tho đặc sản mới châu Á miến măng măng khô gà Thiên Trúc ngô xào cay Banh cong soc trang công thức sốt cay ume pon quên Bánh nhãn làm bánh trung thu ke ech xao he sa te Bánh mì sữa đơn giản trung cuon hap lam kem dau Bún thái cách làm bún riêu vit kho chuoi tìm banh mi ngon thịt gà rim sốt Loại trái cây nào hay bị ngâm hóa chất