Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Lớp đường trên cùng phải phủ dày và kín hoa. Nếu không, hoa sẽ bị mốc.
Hoa bụp giấm rửa thật sạch. Nên chọn những hoa có cánh to, dài và không bị dập nát.
Tách riêng phần cánh hoa và nhụy hoa. Phần cánh để thật ráo nước.
Cho cánh hoa vào bình thuỷ tinh. Cứ một lớp hoa cho một lớp đường. Để 3-5 ngày cho đường tan ra hết.
Cho bình bụp giấm vào tủ lạnh để bảo quản. Khi dùng chỉ việc cho ra ly, thêm đá.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)