Một chút sáng tạo cho món rau câu truyền thống trở thành rau câu hình trứng gà vừa mới lạ, bắt mắt lại rất hấp dẫn nữa nhé! Đây là món tráng miệng quá ngon luôn đấy nhé!
Cách làm rau câu hình trứng gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột rau câu 10 Gr
  • Sữa đặc 2 Muỗng canh
  • Đậu xanh không vỏ 50 Gr
  • đường cát trắng 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đậu xanh ngâm nở, đem nấu chín với 400ml nước lọc rồi xay nhuyễn cùng 50 gram đường. Rau câu hình trứng gà

2

Cho đậu xanh vào chảo chống dính, đun lửa nhỏ và sên cho đậu đặc sệt lại thì để nguội. Sau đó vê thành 12 viên nhỏ. Rau câu hình trứng gà

3

Phần vỏ trứng gà sau khi đã lấy hết lòng trứng, bạn tiến hành ngâm trứng gà trong âu nước 15 phút để trứng hết mùi tanh, dùng nước rửa qua nhiều lần cho thật sạch sẽ. Rau câu hình trứng gà

4

Cho bột rau câu, 2 muỗng canh sữa đặc và 400ml nước lọc vào nồi, khuấy đều cho bột rau câu tan rồi để yên 15 phút. Sau đó thêm 30 gram đường, đun và khuấy cho đường tan hoàn toàn thì tắt lửa. Rau câu hình trứng gà

5

Múc nước rau câu vào ⅓ (một phần ba) vỏ trứng gà, giữ cố định bằng khay trứng, để nguội rồi đem dặt vào tủ lạnh khoảng 10 phút. Rau câu còn lại thì tiếp tục đun và khuấy đều với lửa thật nhỏ. Rau câu hình trứng gà

6

Sau đó đặt viên đậu xanh vào từng vỏ trứng rồi múc tiếp nước rau câu vào đầy mặt trứng gà, để nguội rồi cho vào tủ lạnh để đông lại là được. Rau câu hình trứng gà Rau câu hình trứng gà Rau câu hình trứng gà

7

Khi dùng thì bóc vỏ và cắt nhỏ ra nhé! Hy vọng bạn thành công! Rau câu hình trứng gà Rau câu hình trứng gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam rau câu làm rau câu thạch rau câu thạch trứng gà rau câu trứng gà

THIT X i mon ngon tu rau chum ngay cach nấu dé cà chim luoc trung đậu xào mực cÃƒÆ ri công thức canh sườn nấu sấu lúc mien xao tay cam SALAD TRON mojito bạc hà goi rau muon xíu mại trau Nuoc nha dam lẩu ốc bưu Mien tom quá khứ đậu phụ sốt trứng muối ngon cach lam oc mong chan cac mon an ngon chẽm bau com chieu đùi gà áp chảo ngon giò xào ca trung kho cach lam banh trung thu nuong nhan thap cam Cà c si rô đào ca that lat cuon cai be xanh hap Tôm càng mon mien Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách Nấu món cháo lươn cá bống sốt cay mặn Cach nau che Troi nuoc Lạ miệng với bí nhồi thịt hấp kem trà cach lam da day ham tieu xanh tuộc chien banh Gà chay bò ướp sốt xào cá ba sa nấu canh chua mon xoi la dua GA NAU MANG xôi gà xé xôi gà xé món Bắc Mực cách làm bánh mỳ chiên phồng cách làm bún chả giò kem tuyet xoai trái lê chất xơ ô xy hóa Rau mÃƒÆ bánh quy hình que diêm tinh dầu sức khỏe làm đẹp oải nấm mèo xào trứng thi bo xao dau que thầy nuoc tuong chua ngot Nấu Phở khoai tây xào bò Che menu thit heo gia cay banh bo cot dua cach nuong ca sa ba ngon duoi bo ham mu tat nhà xinh ech xao ngon Thịt kho tau xoà cach lam nui chien da me cupcake tép khô è ¼å² çŽ rang tép chua ngọt cá sốt me cha gio bi do ngon mango passion soda dâu rau cu tron ratatouille cang ghe rang muoi ot ngon Canh Hà Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua ngọt Hột vịt muối cach lam cha thit Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon nước chấm kiểu thái Cầu siro hoa quẠyêu bắp xào thập cẩm calzone hình bống rổ Nước Ngoài sinh tố dâu tây chuối Mì Ý sốt thịt bò bằm Thịt Heo cha bong Thanh ngọt bún cá Kiên Giang cách làm mì Ý chay cách nấu hủ tiếu ngon cach lam xuc xich rim canh món ram Cơm sườn cốt lết ram xôi lá nếp bọc trứng thit boc trung bánh bò ốc xào sả ớt CÃÆu Thịt cho canh lá lốt thịt bò cá hồi cuộn hạnh nhân oc xao dua thom ngon mi chien trung thịt xào ngô ngọt Quy ghe rang muoi cách nấu chè Bún ca đến salad pizza Banh canh cua ð dụng Bánh Ướt Phương Lang thịt quay kho nước tương cac mon an viet nam chiên trứng gà với hành tây sốt thịt bò với me cach nau canh nhu y nau cut kho nam meo lau Bí quyết giảm cân lẩu tôm mực cua chien gion