Cách làm phở vịt ngon lạ miệng hấp dẫn ngày cuối tuần thú vị hơn rất nhiều đó nhé. Cả tuần bạn đã chán ngán phải ăn cơm rồi thì thay đổi không khí đổi vị cho gia đình mình bằng món phở vịt thơm ngon hấp dẫn như gia đình tôi nhé. Sau đây là cách làm món phở vịt thơm ngon ngọt hấp dẫn nhé.

	Cách làm phở vịt ngon lạ miệng hấp dẫn ngày cuối tuần

Nguyên liệu làm phở vịt ngon hấp dẫn :

  • - 1 con vịt (1,5 kg)
  • - 1 kg xương gà
  • - Giá đỗ, ngò gai, rau quế, hành tây thái mỏng ngâm vào nước đá cho bớt hăng và giòn
  • - Bánh phở tươi hành lá thái nhỏ, tương đỏ, tương đen hành tây, muối, tiêu, đường, quế khô, hành hương, hoa hồi, gừng, bột nêm...

phở vịt

Hướng dẫn cách làm phở vịt ngon ngọt hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Bạn đem rửa xương gà vịt với nước gừng cho thật sạch rồi sau đó đem cho vào luộc 3 đến 4 phút với nước sôi cùng với 1 chút muối sau đó bạn đem đổ ra xả qua nước lạnh cho thật sạch nhé

phở vịt

Bước thứ hai(2) : Sau đó bạn đem cho xương vào nồi cùng với 8 tô nước lành và vài hành hương, 1 củ hành tây, 1 viên đường phèn nhỏ cùng 2 muỗng cafe bột nêm cùng với 1 muỗng cafe muối cùng với 1 củ gừng đem thái đôi vài bông hoa hồi , 2 miếng quê khô. Sau khi nước sôi bạn đem cho vịt vào nồi đem luộc chung nhé

- Sau khi bạn thịt chín thì bạn đem vớt ra và đem ngâm vào bên trong nước lạnh khoảng 5 phút để cho thịt khỏi bị đen rồi đem chặt ra thành miếng vừa ăn nhé

phở vịt

Bước thứ ba(3) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm phở vịt ngon hấp dẫn. Bạn đem hầm xương cho nước ngọt. Còn nếu bạn có thời gian thì hâm xương 3 giờ là ngon nhất vì khi nươc đã ngọt thì bạn đem vớt hết các nguyên liệu như hành cùng với hoa hồi ra đem bỏ đi và nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị gia đình mình nhé Sau đó bạn đem cho vào nồi vài khúc gốc hành lá ( phần trắng đó nhé )

- CUối cùng phần trình bày bạn đem cho phở ra tô sau đo đem xếp thịt vịt lên rồi đem chan nước dùng vào. Sau đó bạn đem rắc tiêu cùng với hành lá đã được thái nhỏ lên nhé. Món này mà ăn kèm với giá đỗ chần và rau quế và gò gai cùng với tương đen thì ngon tuyệt vời đó. Như vậy là bạn đã có thêm được một món ăn ngon cuối tuần hấp dẫn cho gia đình mình nữa rồi đó nhé

phở vịt

Phở vịt món ăn ngon hấp dẫn

Thưởng thức món phở vịt thơm ngon, nóng hổi lại lạ miệng vào dịp cuối cùng cùng với gia đình mình nhé. Bạn hãy thêm món ăn ngon mỗi ngày vào thực đơn của gia đình mình nhé.

 

Chúc bạn thành công

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

nam kim soup sushi cá Sườn keo Mon an sang pancake chiên Cơ bản về dinh dưỡng kem hoa quả cach nau canh hoẠt bÃƒÆ nước hoa quả canh xương công thức thịt heo xào cay cầu mon ca ri ngon Bất Lam tóm cha tom cua cach nấu bún dọc mùng âmthuc móng giò hầm đu đủ xao hanh cuon hue ngon kem sữa chua dâu tầm làm bánh pancake cách làm bò khô ngon cach lam cheesecake chả ốc bươu Thử làm chả ốc thơm hẠp kem dâu tây mứt cam miếng thịt heo nướng sa tế chè lá dứa Tía tia hoa quẠsông Cà Pháo canh là giang Bi Cá Kho bánh ram xoai ngam cẠi ech lam kim chi dua leo nau xoi bap gà kho sẠcach lam mousse cách pha nước chanh vịt nướng món ăn Hàn lam cÃƒÆ Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp đến dấu kho cà chim huong dan lam bun thit nuong phủ bò đun canh muop Buổi kỷ Thà mực sốt chua cay Sả tươi lươn om riềng cocktail cam cách làm kem chanh leo Quà Món Hấp Miền Bắc cá kho dứa trai cay tron Mon xoi măng tây nấu súp ngành thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm bán Đi bà nh gio nộm rau muống tôm thịt trứng chiên bơ bi quyet lam khoai tay chien Dau phu nhoi thit công thức gà xả ớt món bánh xoài ức gà xào canh chua cá chẽm cách rán giòn khoai tây cá hồi tẩm nghệ nướng chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm lam mien xao thap cam Thòm Bun Thit nuong xôi trắng cháo đỗ xanh sinh tố quả kiwi thịt bò trộn Tìm Cách muối măng chua tảo ép nước bưởi GIA cÃƒÆ tÃƒÆ ngò Snack Câu chuyện xung quanh những chiếc bánh su thit bo cuon la cai ngon cai canh cá nục Băng vai mực tươi hấp hành Xào cho dem gấp Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm béo phì vỏ táo táo a xít ursolic gà sốt cay