Vị béo ngậy của lớp áo bên ngoài phủ đậu phộng hòa quyện cùng lớp phô mai dẻo dai kéo sợi bên trong, được dùng chung với sốt mayonnaise và tương ớt càng làm tăng vị hấp dẫn cho món ăn này.

	Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ

Phô mai que chiên là một món ăn chơi được đông đảo các bạn trẻ ưa chuộng.

Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ
Nguyên liệu gồm có: - 200gr phô mai mozzarella hoặc 1 bịch phô mai que bán sẵn - 50gr bột chiên giòn - 1 trứng gà - 50gr đậu phộng rang vàng - 50gr bột chiên xù - Hạt nêm, đường, sốt mayonnaise, tương ớt
Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ
Cách chế biến: - Phô mai tảng cắt thành từng khúc nhỏ dài chừng 5cm, rộng 1.5cm. Nếu dùng phô mai que sẵn thì cắt đôi cho vừa ăn. - Đánh trứng ra chén, rây ra một lượt cho hỗn hợp bớt lợn cợn. - Đậu phộng giã nhuyễn trộn chung với bột xù.  - Cho 1 ít hạt nêm và đường vào bột chiên giòn. - Nhúng từng thanh phô mai qua trứng, sau đó lăn qua bột chiên giòn
Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ
- Tiếp tục lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên giòn
Tiếp tục lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên giòn.
- Cho từng thanh phô mai vào hộp, cất tủ lạnh qua đêm hoặc trong vòng 8h để thanh phô mai cứng cáp trước khi chiên - Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi, cho từng thanh phô mai vào chiên cho giòn vàng hai mặt là được
Tiếp tục lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên giòn.
- Gắp thanh phô mai ra giấy thấm dầu. Dùng chung với tương ớt và sốt mayonnaise.
 - Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi, cho từng thanh phô mai vào chiên cho giòn vàng hai mặt là được

Trâm Phạm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

phô mai que, món ăn chơi, món Hàn, Trâm Phạm

bánh chưng nem chien thom ngon chả cá viên 4 món ngon từ ốc giác bán ở Sài Gòn Chan vit ti CÃÆu Chim tẩy da chết phà cà mut tao cupcake dâu tây dưa củ cải muối dịp tết cai ngong xao Tuyết Nguyễn Thạch cam thơm mát cach làm ốc xào xả ớt món lưỡi lợn luộc bánh ít trần Nam Bộ Trâm Phạm BÁNH KHỌT thịt gà kho hạt dẻ măng tre thóp cach lam mon muc chien xu muối tỏi cách làm lạc rang muối sườn rang thit kho trung dau hu xôi ngọt cach làm xôi khúc cach lam tortilla ga sanwich cach lam tom cuon thit bacon Hòe Nhai cách làm nghêu hấp sả ớt Xương heo hầm hủ tiễu ngu Rau Muồng Nhiều salad giáng sinh nem ốc canh nấm sò thịt lợn xào 3 món ngon cơm từ thịt lam kem don gian Cá trê chan gio ngam mam thit bò Pasta ngon ngon thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may banh duc chen cánh gà rán mè Phở rán mứt cùi dừa cu tự làm bơ đậu phộng banh tao List Chả com Thơm bánh su kem lau xuong TOM KHO Dau tay mon banh bao chiên xù Canh cai Cách làm cá viên lam mẻ nem chua chiên giờn Mẹo để có nồi nước lẩu ngon cà chua chả gò su Đã Mẹo hay giữ thực phẩm an toàn cách làm thịt heo ngăm mắm kem sua sườn trừu Halloween công thức xíu mại chay cach nau xoi vo salad rau quẠcông thức đùi gà ướp mật ong nướng cach lam bun thit bo xao HƯƠNG THẢO bò xào co ve đậu kho sả lam banh red velvet bì cuộc tieu lam oc buou nuong tieu ngon Nấu đậu phụ non hoc lam banh cuon Đường phèn miền bắc nấu bánh mật cá bóng cach lam banh cupcake ngon Nuoc am thưc Bánh mì bánh mì sữa Hokkaido món Nhật mứt chua ngọt hành tây Thịt bò công thức tôm xào chuối đậu bông cải xào tỏi xoài tái bà nh khoai lang chien mon luoc mam ca tra đồ chua làm kẹp tóc Tuyết bánh bí tom non ca ri cu sen dau xanh uop thit nuong làm thạch Nên Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt tôm xào ớt