Với hương vị béo ngậy của thịt bò hòa quyện với vị ngọt đậm đà của nước dùng hay sự thanh mát của những gia vị đi kèm tạo nên một món phở bò sốt vang thơm ngon, độc đáo. Đừng quên trổ tài món ăn này cho mọi người và bạn bè nhé!
Cách làm phở bò sốt vang

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước dùng 2 Lít ()
  • Thịt bò 400 Gr (Gân bò)
  • Bánh phở 700 Gr
  • Hành phi 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 2 Muỗng cà phê
  • Hoa hồi 4 Cái
  • Hành lá 100 Gr
  • Ngò rí 100 Gr
  • Bột ngũ vị hương 1 Gói
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Rượu vang 1 Muỗng canh (Rượu vang đỏ)
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt thành lát mỏng, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, tỏi băm, gừng băm khoảng 10 phút. Phở bò sốt vang Phở bò sốt vang

2

Hành lá, rau mùi rửa thật sạch với nước, cắt nhỏ. Phở bò sốt vang

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho thịt bò đã ướp vào, xào sơ qua. Phở bò sốt vang

2

Đổ 2 lít nước dùng bò vào, nấu khoảng 15 phút. Dùng môi vớt sạch bọt nổi trên mặt nồi. Phở bò sốt vang Phở bò sốt vang

3

Tiếp theo, cho hoa hồi, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh hạt nêm, ngũ vị hương, 1 muỗng canh rượu vang vào, nấu nhừ. Phở bò sốt vang

4

Chần sơ qua bánh phở, cho ra tô. Chan nước bò đã nấu vào, rắc hành lá, rau mùi, hành phi lên món ăn. Phở bò sốt vang Phở bò sốt vang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam phở bò phở sốt rượu vang bò sốt rượu vang bò số rượu rượu vang nấu phở bò

clucb Hột vịt lộn trứng đón năm mới bọc Bánh Trung Thu che dau xanh củ sen xào cay kẽm mì trộn rau Miến xào thit kho nam thịt kho tôm thịt heo nấu măng tươi Suon non chay cách làm lẩu bò viên nôm tep tươi cha ca ro phi canh huyết heo nhật bản cuon banh trang bánh qui bánh gato plan banh flan ngon quai cach lam thit xien cà rốt hầm thịt bò thạch dừa cach lam mi xao ya ua sữa tươi Mien Nam mon cari Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ caramen dim sum tôm ca loc quay Măng muối chua xoai ngam chua hai sam mon bo kho lam sup kem dau va ca hoi cach lam thit lon xao nam Mật ông dau phu xao rau cu CÃƒÆ Kho Cháo mè đen cach lam banh chiffon ngan gia cay sua chua sot mam xoi quÃƒÆ Gan gà Xếp xíu mại sốt với cà cá điêu hồng nướng lá húng quế troi Banh bi do banh ran luc lac bi do ngon làm bánh giò nộm xoài Cách làm thịt đông bo cuon bacon salad mỳ ý bằng giấy lưỡi heo trộn dưa chuột lóc những món ăn sáng nhanh gọn cach nau che ba ba tôm bọc vừng chiên may váy đầm heo cuon xuc xich ta mon mien tay Diệu Kim Kẹo óc chó giòn thơm tà o Bo xao hải sản cuộn phô mai món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt làm bằng tay Banh chuôi phÃƒÆ cà Bữa Tiệc thực đơn donut trÃƒÆ xanh sinh tố trái dâu tằm cà chim cach lam oc mong chan mì quảng bánh trái tim Cỏ chÃƒÆ khoai lac rang chẽm Bún chả cá nấu ăn Ninh mon giai nhiet quÃƒÆ cách chế biến chân gà bánh cuốn nhân tôm thịt cach lam cheesecake tra xanh Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế Rau mÃƒÆ com ngon râu câu phô mai Banh chung com bento banh giay công thức rau câu trái dưa hấu Cá trê món sườn ram è ¼å² çŽ cá hồi kho cà canh bò nấm nau mang chua vịt rán nước dừa siro hoa quẠcách làm lòng nhồi sụn viêm gan viêm gan cấp và mãn trị viêm sữa bắp trái cây tôm nấu nui ngũ sắc vịt sốt cam Thúy Hạnh hướng dẫn tôm sốt hanh tay chien gion Lam mam