Với hương vị béo ngậy của thịt bò hòa quyện với vị ngọt đậm đà của nước dùng hay sự thanh mát của những gia vị đi kèm tạo nên một món phở bò sốt vang thơm ngon, độc đáo. Đừng quên trổ tài món ăn này cho mọi người và bạn bè nhé!
Cách làm phở bò sốt vang

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước dùng 2 Lít ()
  • Thịt bò 400 Gr (Gân bò)
  • Bánh phở 700 Gr
  • Hành phi 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 2 Muỗng cà phê
  • Hoa hồi 4 Cái
  • Hành lá 100 Gr
  • Ngò rí 100 Gr
  • Bột ngũ vị hương 1 Gói
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Rượu vang 1 Muỗng canh (Rượu vang đỏ)
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt thành lát mỏng, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, tỏi băm, gừng băm khoảng 10 phút. Phở bò sốt vang Phở bò sốt vang

2

Hành lá, rau mùi rửa thật sạch với nước, cắt nhỏ. Phở bò sốt vang

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho thịt bò đã ướp vào, xào sơ qua. Phở bò sốt vang

2

Đổ 2 lít nước dùng bò vào, nấu khoảng 15 phút. Dùng môi vớt sạch bọt nổi trên mặt nồi. Phở bò sốt vang Phở bò sốt vang

3

Tiếp theo, cho hoa hồi, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh hạt nêm, ngũ vị hương, 1 muỗng canh rượu vang vào, nấu nhừ. Phở bò sốt vang

4

Chần sơ qua bánh phở, cho ra tô. Chan nước bò đã nấu vào, rắc hành lá, rau mùi, hành phi lên món ăn. Phở bò sốt vang Phở bò sốt vang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam phở bò phở sốt rượu vang bò sốt rượu vang bò số rượu rượu vang nấu phở bò

Măng tây nui xòa hoa hẹ miến sốt thịt heo bằm Banh sinh nhat xot ca chua Mễ Trì xoi chien nhan thap cam chien gion ngon trứng chiên thịt heo bằm bánh canh gà Mẹo bảo thịt bò xào khoai công thức đá bào dưa hấu canh sung ca bong lau ngon miến sốt thịt bằm 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 2 do uong mua he mon khai vi chè đậu khoai lang náu lẩu ếch phô Tự làm thạch dừa rau câu mát lạnh hùng cà kho sung mi tom xao thap cam ngon kem chanh leo cách làm chè khúc bạch bà cafe Mùa thu món ăn vặt ngon cách cuốn nem đẹp tu lam banh phuc linh thit lon chien gion chè nhãn xuồng bữa cơm gia đình ca thu kho bo Dà banh trang me bắp bò om xì dầu bí đao nấu thịt heo Thịt ba chi kho canh rau cu nau chua voi tom cha muc ngon chao so nộm ốc cách nấu chè đậu sắn phải Ẩm thực Trung Quốc cach lam dao ngam duong may vÃƒÆ làm mứt quất Bánh nếp chiên cơm kiểu dương châu mì Quảng ChẠflan trà xanh bò om nước tương công thức kem viên kiwi kem viên trái cây tom cang nuong sot hollandaise công thức nấu ăn Thịt lợn xào tiêu Thanh Hoà 7 gợi ý làm rộng góc bếp chật cá lóc kho tộ tết nguyên đán Chưa cach lam banh tiramisu ngon sup cua nam linh chi làm caramen các món canh ngon cháo chay CÃƒÆ nh gÃƒÆ món giải nhiệt banh da nuong xuc nam dau đao canh rau cu nau tom cha muc nấu xôi sườn Lam banh chuoi lau lam thit nguoi tai nha Món ít dầu mỡ kem trái cây ngon thực phẩm giảm stress bơ nước cam bất cách nướng bánh cookies việt quất cach lam banh pia sau rieng Sinh to dau trứng cút sốt mặn thịt bọc sả rán đèn lồng trung thu ga Hầm chúng lam banh mi bo sua các món miến xào ngon Không khó làm nấu cháo hàu dac san buoi tien vua lang luan van canh rau củ thịt bò xôi sườn heo non món canh ngon ngày hè nấu xôi sườn bằng nồi cơm điện Cánh gà om banh trung thu rau cau Hạn mà lai pha trà sài gòn cá kho cay Khoai tây chiên canh cà tím mon banh beo cach lam banh deo Nhat lẩu nấm Mứt dua salad củ cải mực chiên soup cá hồi cá sốt rau củ bánh cuốn hoa quả nấm nhồi Thịt heo khô