Cái giòn sần sật của thịt ốc, bùi bùi của chuối xanh xào, kết hợp với mùi thơm của lá tía tô, lá lốt nên mang đến cho cả nhà bạn hương vị khó quên.
Cách làm ốc xào chuối

Nguyên liệu gồm có:

  • Ốc gạo 500 Gr
  • Chuối 2 Trái (Xanh)
  • Lá lốt 100 Gr
  • Tía tô 100 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Ốc gạo luộc chín, tách lấy thịt ốc cho ra đĩa.Tía tô, lá lốt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Ốc xào chuối

2

Chuối tước bỏ vỏ, ngâm trong nước pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Vớt ra, cắt lát xéo, mỏng khoảng 1cm. Ốc xào chuối Ốc xào chuối

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho thịt ốc gạo vào, đảo đều 1 phút. Ốc xào chuối

2

Tiếp theo, cho chuối vào, đảo đều khoảng 5 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường cát trắng và ½ (một phần hai) chén nước vào, nấu nhỏ lửa. Ốc xào chuối Ốc xào chuối

3

Cuối cùng, cho tía tô, lá lốt vào, đảo đều thêm 1 phút. Ốc xào chuối Ốc xào chuối

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nào! Mùi thơm của lá lốt, tía tô, ngọt của thịt ốc chắc hẳn sẽ làm cả nhà mê. Ốc xào chuối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ốc xào chuối xào ốc ốc xào chuối xanh công thức ốc xào chuối ốc gạo xào chuối

gỏi kim chi bò bau nau hùm sup chay ngon làm nui nướng mật ong giả bắp hải sản nướng sốt teriyaki kem sữa chua vị chanh salad cà đậu hà lan xào mực mon ngon tu chim cut cá cuộn nấm nướng vÃ Æ thanh thịt thăn heo chiên xù Kheo MI QUANG muối sung ngân lam suon xao chua ngot ngon xa xà lách cuộn tôm Ấn sò nướng hành món canh canh khế nấm hương nấu đậu hũ mÃƒÆ bò xào nui banh khoai lang chien gion mặt trời salad trái cây sò điệp rau câu sữa đậu nành Minh Hải Dê nem gà cấp chả giò kiểu nam lựu Thơm kho bien cá Basa mực xào thơm nước uống soda xoài mì căn châu com vat ngu sac sai lầm khi luộc rau nem hải sản mÃƒÆ hoa cách làm bun mắm công thức làm bún thịt nướng chao buoi sang món thá t cach lam salad hoa atiso ngon cách làm nước gạo lứt mật ong giải sandwich kẹp tôm chiên giòn may váy đầm cách nấu canh chua thịt viên ốc xào hẹ xôi mít lá dứa Xôi mít lá cẩm tím mon bo bit tet thit xong khoi cuon ca chua chất tẩy rửa pudding đậu phụ là sà ch kho lật quả cam cupcake sữa tươi sot ca chua lagu bò Bò nấu lagu thơm ngon làm nui chiên trứng spaghetti sốt nấm sò rán xù hướng dẫn móc khăn len mon ăn chay nấu xôi mít banh su kem dau tay NẤU chan ga hap hanh công thức rau muống xào chao trung cuon nep cam sua chua bánh dừa khô việt quất ẹp banh mi ngot ngon thính Những cách đơn giản làm cho bữa ăn nồi cơm chè mè đen 5 bí quyết để có một căn bếp bóng dà n âm thưc bé yêu Công dụng bất ngờ của lò vi sóng loa Đặng tẩm hóa chất trà i tim snack sake chiên rà canh trái vải Thòm trà trái vải mix trái cây nộm lươn hoa chuối cách làm bánh crepe sầu riêng cari cá bo ham mu tat cách làm bánh quy dừa hạnh nhân cach lam chuoi nuong cay xà lẠt mứt trái dâu tằm lam mut dau mướp mướp rừng lòng lòng gà món tom xao ca ri cay banh pavlova thom ngon ba chỉ ngon các món kho