Cái giòn sần sật của thịt ốc, bùi bùi của chuối xanh xào, kết hợp với mùi thơm của lá tía tô, lá lốt nên mang đến cho cả nhà bạn hương vị khó quên.
Cách làm ốc xào chuối

Nguyên liệu gồm có:

  • Ốc gạo 500 Gr
  • Chuối 2 Trái (Xanh)
  • Lá lốt 100 Gr
  • Tía tô 100 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Ốc gạo luộc chín, tách lấy thịt ốc cho ra đĩa.Tía tô, lá lốt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Ốc xào chuối

2

Chuối tước bỏ vỏ, ngâm trong nước pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Vớt ra, cắt lát xéo, mỏng khoảng 1cm. Ốc xào chuối Ốc xào chuối

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho thịt ốc gạo vào, đảo đều 1 phút. Ốc xào chuối

2

Tiếp theo, cho chuối vào, đảo đều khoảng 5 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường cát trắng và ½ (một phần hai) chén nước vào, nấu nhỏ lửa. Ốc xào chuối Ốc xào chuối

3

Cuối cùng, cho tía tô, lá lốt vào, đảo đều thêm 1 phút. Ốc xào chuối Ốc xào chuối

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nào! Mùi thơm của lá lốt, tía tô, ngọt của thịt ốc chắc hẳn sẽ làm cả nhà mê. Ốc xào chuối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ốc xào chuối xào ốc ốc xào chuối xanh công thức ốc xào chuối ốc gạo xào chuối

canh bap cai con đèn ngủ trứng cút bao tử cá quả rim tiêu mà t 10 món ngon khó cưỡng của xứ kim chi bánh bò bánh pizza khoai tây thăn heo Áo kem tuoi muffin chuối dừa canh nấm thịt bằm rau muong ngam chua ngot nuoc cham gan heo mochi khoai lang suon om cu sen sườn om sả ớt Cách rửa hoa quả sạch nhất bun o xao ngon Má ³ lam mi tuoi hap xa xiu canh bí đỏ nấu tôm lẩu cua tây nam bộ tương ớt kiểu hàn quốc bột khoai che banh lot dau xanh xay xoài với dưa gang cà trẠm bánh gạo cay phô mai cà phê Video xôi chiên sốt tôm tươi cach lam bo kho ngon bap cai cuon Gợi ý menu kết hợp củ quả với thịt chẠcà ri cà ri gà com suon nuong các món ăn chạo gà nướng Một số mẹo trang trí mâm cỗ Tết ha cao nhan tom thit cut banh bao chả tôm goi xoai ngon banh hokkaido thom ngon cach kho ca Am thuc cach nau dot bi xao bo chay muối hành lá xoi la sen lac Lý cari ga heo áp chảo súp bánh mì bo ham cu cai mon hap 8>bun xao lÃƒÆ mÃƒÆ bo nau dau mực chiên giòn xinh mắm cá linh chưng thịt heo canh cải cach che bien nem nuong pha nước mắm nêm Cách làm sạch dạ dày cookies hat dieu ngon milo sốt rà n cà cach lam cac mon mut coca trê lam trung vit lon xao me mẹo nấu ăn những món ngon từ thịt vịt Vịt nấu cahc lam canh ca chua cay cach lam cu cai muoi tôm hấp mặn Bo cau cach lam kem cach lam gia do den bau nau tôm Rủ nhau đi ăn chè lạ khu Trung Tự cach lam banh donut xop mứt bưởi trị ho kem sữa bắp bánh bông lan phủ caramen gà rang lá lốt nau che chè lá dứa bun ca thac lac ca om bia cách nướng bánh cookies bông cải chè nếp lá nếp Cach lam thit nuong kieu han quoc 5 món trộn thanh mát ngày hè mướp hương xào thịt nha đam sữa chua đặc sản huế cÃƒÆ ba sa chả cá thu chả ốc nướng giấy bạc miến lươn trung chien dau hu cách xào ếch cach lam sua dau nanh sò Món Kho mẹo nấu cháo hến ngon nấu cơm quy Ga bo xoi cach lam banh mi boc com chien bà nh mÃ