Cái giòn sần sật của thịt ốc, bùi bùi của chuối xanh xào, kết hợp với mùi thơm của lá tía tô, lá lốt nên mang đến cho cả nhà bạn hương vị khó quên.
Cách làm ốc xào chuối

Nguyên liệu gồm có:

  • Ốc gạo 500 Gr
  • Chuối 2 Trái (Xanh)
  • Lá lốt 100 Gr
  • Tía tô 100 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Ốc gạo luộc chín, tách lấy thịt ốc cho ra đĩa.Tía tô, lá lốt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Ốc xào chuối

2

Chuối tước bỏ vỏ, ngâm trong nước pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Vớt ra, cắt lát xéo, mỏng khoảng 1cm. Ốc xào chuối Ốc xào chuối

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho thịt ốc gạo vào, đảo đều 1 phút. Ốc xào chuối

2

Tiếp theo, cho chuối vào, đảo đều khoảng 5 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường cát trắng và ½ (một phần hai) chén nước vào, nấu nhỏ lửa. Ốc xào chuối Ốc xào chuối

3

Cuối cùng, cho tía tô, lá lốt vào, đảo đều thêm 1 phút. Ốc xào chuối Ốc xào chuối

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nào! Mùi thơm của lá lốt, tía tô, ngọt của thịt ốc chắc hẳn sẽ làm cả nhà mê. Ốc xào chuối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ốc xào chuối xào ốc ốc xào chuối xanh công thức ốc xào chuối ốc gạo xào chuối

rau day cơm cuộn california Ngon các món bánh cuốn gỏi măng bo xao rau thap cam mon ngon ngay mua tai heo hẠm bắp bò sốt cam bánh bông lan cafe thịt heo trộn củ cải Dạ dày mam thức ăn quÃƒÆ Tuyết Nguyễn Rau câu phô mai làm bánh mì que ngon muối tôm Tây Ninh mon ngon ngay tet Ăn gì để bớt nóng các món bún trộn thích hợp nấu canh tôm khoai sọ Thưởng thức canh gà đen của người thịt xông khói cuộn giá Quà cà lóc kho bà nh su banh ran nhan dau do ngon Thịt kho tàu chà là thực phẩm tự nhiên nấu củ cải xay dưa hấu kiwi gà chiên mon ngon nha trang banh chocolate cuon pho mai Rượu nếp thạch mè cach lam banh trung ngon Kẹo đậu phộng Bồng Sơn may gối dựa canh nghêu thì là bột chiên giòn thịt thăn sốt chua ngọt xoi sau rieng kieu thai banh canh ghe lam the nao cheesecake trà xanh nấu vịt với chao khoai môn soup khoai trà i cà y thẠp cẠm lẠc hộp đựng khăn giấy bánh quai vạc húng quế làm sốt áp chạo gà bánh tráng mía Nga Nguyễn mon ngon nuoc Y nấu ăn nhanh làm bánh đúc rau củ xào chay canh sườn nấu kim chi gà roti món ăn Pháp bánh mì tẩm gia vị cách làm xiu mai chay Món Kho salad thá t canh thịt bò nấu lá lốt muc xao ngon ngon mà thịt xào củ cải muối hạt dẻ nấu cháo thịt nướng cay cach lam muối tiêu skort quần giả váy Bún cá rô đồng thơm ngon nấu thịt vịt với thơm cach lam goi bo tai me tẩm món Việt Nam mon ngon nuoc ngoai canh ga chien hanh nâu ăn ngon tương chay Món ăn chữa bệnh món ngon gà cánh gà cánh gà chiên khoai lang bọc bột cha tom h a so diep chanh day thom ngon hàng bún chả lâu đời ở Hà Nội sa lát kiwi hạnh nhân Bánh Trung thu truyền thống của các boˋ làm sườn nướng đậu sốt cà chua cá tầm nướng lá món om thịt gà xốt chua ngọt cà kho sung cá mai kho tiêu bánh nếp tôm Cách làm kem chuối dừa đậu phộng giải độc món ngon từ dứa kem chanh dây kem chanh dây món tráng mon ngon phan thiet món ếch sống rau củ xào miến canh tôm viên bánh mì cắt lát nướng mực trộn rau củ bo ham mu tat Trang trí góc bếp đẹp cach che bien ca dieu hong chè quế hồng khô hen xao sa ot ca ri cach lam pho xao gion ngon banh le sot mat ong ngon muoi dua chua ngà m giẠm