Cái giòn sần sật của thịt ốc, bùi bùi của chuối xanh xào, kết hợp với mùi thơm của lá tía tô, lá lốt nên mang đến cho cả nhà bạn hương vị khó quên.
Cách làm ốc xào chuối

Nguyên liệu gồm có:

  • Ốc gạo 500 Gr
  • Chuối 2 Trái (Xanh)
  • Lá lốt 100 Gr
  • Tía tô 100 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Ốc gạo luộc chín, tách lấy thịt ốc cho ra đĩa.Tía tô, lá lốt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Ốc xào chuối

2

Chuối tước bỏ vỏ, ngâm trong nước pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Vớt ra, cắt lát xéo, mỏng khoảng 1cm. Ốc xào chuối Ốc xào chuối

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho thịt ốc gạo vào, đảo đều 1 phút. Ốc xào chuối

2

Tiếp theo, cho chuối vào, đảo đều khoảng 5 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường cát trắng và ½ (một phần hai) chén nước vào, nấu nhỏ lửa. Ốc xào chuối Ốc xào chuối

3

Cuối cùng, cho tía tô, lá lốt vào, đảo đều thêm 1 phút. Ốc xào chuối Ốc xào chuối

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nào! Mùi thơm của lá lốt, tía tô, ngọt của thịt ốc chắc hẳn sẽ làm cả nhà mê. Ốc xào chuối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ốc xào chuối xào ốc ốc xào chuối xanh công thức ốc xào chuối ốc gạo xào chuối

lam tom kho ngao duong ngon Khoà ca tim sot oc buou nhoi thit hap cách làm bánh sữa cách làm cơm cháy cach cam hoa cuc oc mong chan xao cai xanh cach lam siro dau Rủ nhau đi ăn bún cá Hoàng Cầu Bạn đã biết luộc rau dua leo thịt heo trộn củ cải cach lam goi thai ngon cá sốt xì dầu la lot thom ngon Đậu hủ nhồi hạt sen chay Cách làm gỏi đu đủ cá khô cay salad gà bắp cải cơm lươn nhật Cún Khang Cá bọc bột rán giòn xào cà chả giò nhân nấu cháo gà bằng nồi cơm điện gà nấu rượu trắng mon ngon tu ca hoi kẹo dâu cá thu sốt kem goi tom thit cach lam nui xao bo bam banh tai yen thịt vịt sốt trung hap dau phu Bà nh Trung Thu nấu xôi mất nước xoài lựu bơ dưa leo cải tôm xào Cach chien com Peter Pan BẠp cẠi cÃƒÆ chim nộm thịt ngang xôi xiêm nấu chè đậu xanh lau ca thac lac kho qua cai xanh cuon tom thịt gà nấu đông sup bi tom thom ngon áp chảo tôm banh xeo mien nam cách làm nem công thức sườn non sốt me con móng tay Tráng Miệng bi ngoi cây trồng Cơm tấm Long Xuyên vừa quen vừa lạ những món canh ngon Ngon ngọt canh ghẹ Matcha hot chocolate tự may túi đựng đồ cach lam canh ga sot coca rau củ xào gà Lau de mà bò Luôc vit Banh ran thạch rau câu lẩu hải sản homemade cháo thịt heo gà ta luộc lẩu Thái chua cay cá chiên cốm Ngày Tết chè nếp hà tĩnh cach lam gia do den gà nướng tỏi banh panna cotta thom ngon cach lam sua chua deo cu sen dau do xào dứa bào ngư xào nấm cach pha nuoc mam chua ngot ngon Lưu ý các mẹ nhé Không nên cho trẻ 5 món trộn thanh mát ngày hè tom su sot cam ngon me ngao duong ngon làm bánh mỳ xúc xích rong nho bánh ít tôm thịt trà đào huyê t a p làm chai coca cola từ chocolate đen pho chua ngon thit xong khoi Hàn Quốc Chân gà hấp rau răm làm thiệp 3d món ngon với cá sò điệp hấp tôm trứng xào bắp mỹ cách nướng bánh ngon sot nam kim cham pate gan cua dong rang muc mot nang xao chua ngot soup gà tôm hấp thịt tôm thịt Nga Nguyễn bà nh rà n nhà n mẠn măng lay trộn sup thit bo sua bap banh my nÆ á ng Ẩm thực việt nam trung hap rau cu ngon thit heo chien gion ngon dau den Lườn Vịt nướng nước tương món ngon dễ làm Canh trứng bắt mắt khoai lang lac pho mai mướp flan chocolate