Mùa lạnh mà được thưởng thức món ốc mít xào cay thơm thơm, ngọt ngọt và có vị cay nhẹ vô cùng hấp dẫn. Cooky sẽ chia sẻ cho bạn bí quyết làm nhé!
Cách làm ốc mít xào cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Ốc mít 500 Gr
  • Nước mắm 25 ml
  • Giấm 40 ml
  • đường cát trắng 20 Gr
  • Sả 2 Cây
  • Gừng 1 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • Ớt 2 Trái
  • Lá chanh 4
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Sả đập dập, cắt khúc, tỏi bóc vỏ, đập dập. Lá chanh rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ. Ốc mít xào cay

2

Cho tỏi, ớt cắt nhỏ, gừng giã nhỏ, 25ml nước mắm, 40ml giấm, 20gr đường cát trắng vào chén, khuấy đều. Ốc mít xào cay

3

Ốc mít rửa thật sạch, ngâm nước khoảng 3 giờ để ốc nhả hết cát, đất. Vớt ốc ra, để ráo. Ốc mít xào cay

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho ốc vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút. Ốc mít xào cay

2

Tiếp theo, cho hỗn hợp nước mắm đã pha, sả vào, đảo đều, nấu thêm 5 phút. Ốc mít xào cay Ốc mít xào cay Ốc mít xào cay

3

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa, rắc lá chanh lên và thưởng thức! Chắc chắn món ăn này sẽ lấy lòng cả nhà đây mà. Ốc mít xào cay Ốc mít xào cay Ốc mít xào cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ốc xào ốc mít xào xào ốc mít ốc xào cay hải sản xào cay

mon ngon môi ngay Mẹo khử mùi hôi của gà bò cá Đối nâu lẩu lam banh brownies nhan dua món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu nấu lẩu ngò sốt chua ngọt cách làm bắp xào các món bún cach lam ga ba chen ngon văn hành lá cóc dầm chua vit quay cách nấu cà ri gà xa lach dua gang ngon Hướng dẫn những cách đơn giản khử món rán món ngon dễ làm Canh trứng bắt mắt cach lam xoi bap bánh chưng mini ca hoi ap chao xot bo vo Đoàn Xuân Bún riêu tôm củ sen đậu hũ rán Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên Làm sao để khử vị đắng của mật cá bí đỏ nướng bánh indonesia bap ngon bánh mì sandwich kẹp chuối chiên Miền Trung Thưởng thức món ngon từ cá tầm banh ngot lÃƒÆ m lam ca com chay chien gion bò cà phê bò cà phê sữa món Tây cá chiên mắm cach lam suon sot toi cay sảng xao chuoi xanh cánh gà rang muối công thức nộm rau cần chà bông Mù tạt làm mứt tắc cach lam banh nhung gà kho lá gừng canh ga xot chua ngot gà quay tiêu hồng cuộn hạt óc chó đậu phụ chiên xù burger rau cu thom ngon kem đậu hũ dừa gà quay kem sữa matcha cà tím xốt tôm khô khoai tây kim chi thịt heo tom hum cach lam canh nam kim cham hến chiên trứng Đậu hũ cach lam trung cuon ca rot cach lam xuc xich luon món trung quoc làm cháo lươn cach lam ga tre nuong ngu vi huong mat ong lẩu mực chanh dây lẩu mực chanh dây dau hu nhoi nhan chay quà n cách làm kem socola cac loai banh Cách làm pudding gà luộc lá chanh Đủ món ăn ngon trên phố mang tên một cách nấu xôi vò clíp nấu ăn chao bap bo hat sen ngon muối ớt những món bánh ngon nước dâu tây cách làm miến dong xào giả cầy banh mi dua ngon suon heo dut lo vi sa u già bơ trộn salad lòng gà sa tế kem bà cach nau rau xao thap cam bao tu ca khia nuoc dua trứng vịt muối mứt dâu dẻo cách nấu sữa bắp mực tươi xào cần tây lam goi trung sa tế tính năng chiên nhá món giải nhiệt tia hoa tu cu den rẻ miến trộn tôm vÃƒÆ y ech nau ca ri ngon tra vai giai nhiet cuống họng heo cach chien banh tieu nấu bánh canh vịt nấu tào phớ cà phê nếp nấu cốt dừa cach kho ca loc pasta phô mai banh cupcake mocha ngon pha trà quất pudding chuối hình tháp