Mùa lạnh mà được thưởng thức món ốc mít xào cay thơm thơm, ngọt ngọt và có vị cay nhẹ vô cùng hấp dẫn. Cooky sẽ chia sẻ cho bạn bí quyết làm nhé!
Cách làm ốc mít xào cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Ốc mít 500 Gr
  • Nước mắm 25 ml
  • Giấm 40 ml
  • đường cát trắng 20 Gr
  • Sả 2 Cây
  • Gừng 1 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • Ớt 2 Trái
  • Lá chanh 4
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Sả đập dập, cắt khúc, tỏi bóc vỏ, đập dập. Lá chanh rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ. Ốc mít xào cay

2

Cho tỏi, ớt cắt nhỏ, gừng giã nhỏ, 25ml nước mắm, 40ml giấm, 20gr đường cát trắng vào chén, khuấy đều. Ốc mít xào cay

3

Ốc mít rửa thật sạch, ngâm nước khoảng 3 giờ để ốc nhả hết cát, đất. Vớt ốc ra, để ráo. Ốc mít xào cay

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho ốc vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút. Ốc mít xào cay

2

Tiếp theo, cho hỗn hợp nước mắm đã pha, sả vào, đảo đều, nấu thêm 5 phút. Ốc mít xào cay Ốc mít xào cay Ốc mít xào cay

3

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa, rắc lá chanh lên và thưởng thức! Chắc chắn món ăn này sẽ lấy lòng cả nhà đây mà. Ốc mít xào cay Ốc mít xào cay Ốc mít xào cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ốc xào ốc mít xào xào ốc mít ốc xào cay hải sản xào cay

công thức pasta sốt kem cơm rang banh quy hinh ban nguyet món ăn kiểu thái bún xào cua cá kho cà sườn non sườn xối cam cam tươi thịt gà chiên chua ngọt rau củ quả banh ca rot chien gion Pudding xoài sữa chua latte green tea cach lam tom tich pizza hoa qua banh phu the gac Những lợi ích bất ngờ từ vải thiều cach muoi dua cai trang trí món ăn cho bé Món xôi bánh muffin so co la goi mit tom thit yếm cho bé banh pie trai cay bông bí nhồi thịt hấp cach do xoi ngu sac kho đậu hũ trứng cút xà lách salad kiểu Nhật hải sản xà com sua nau tom ngon cá viên xốt cà Tráng Miệng kho quet cach lam nuoc ep cu dau Tác phẩm nghệ thuật từ thực phẩm gà chiên nước mắm bò khô ngon cach nau sup bi do trung chien cho be List Cơm Lê Hoàng cach lam ngan lop ngon sáp nem hải sản cupcake tra xanh rang tép với khế rau mà hướng dẩn cách nấu bún riêu canh rau củ banh nhung jambon cuon trung cut Đồng cach nau banh da cua Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng canh dưa leo cach lam rau muong xao chả cá rô mứt dừa sữa gà chiên tom chien thom ngon bo tron dua leo hanh che trai nhan boc hat sen tim mẠch mayonnaise háo cảo hấp bí ngòi chiên cach lam mien ga kem xoài ngon canh nam thit bo ná c cach lam le chung mat ong soda vị dâu banh gato so co la ngon cha ca chien tart xoài cach lam pho chien gion Gan heo xao bánh khúc cây nghêu Món Nhật nước ép lựu tươi khoai mon cách làm bún hải sản cach lam gio thu ngon salad mỳ ý cach lam com dep banh ngo chien ngon banh bao hap dan coconut cookies Bánh tráng khoai lang khu Phố Cổ Quả sấu nấu toàn món đẹp vườn xinh gỏi tôm cuốn món lẩu tôm cách làm hoa cúc giấy Chiên chum nước sốt cà chua canh hến xúc bánh trángvị">Mít non trộn gỏi đậm đà hương vị nộm ổi bánh mì xá xíu bọc hành ruốc thịt heo mắm lóc chưng bông cải xào cật heo gà sao mắm nhĩ hộp các món gỏi ngon mứt măng cầu man dam chua ngot lam mon banh ran nhan dau thịt đỏ rau củ khoai tây làm hoa hồng giấy rang lạc khoai tây chiên xù xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh đi mon an ngon kieu My lòng heo xào cach lam dua leo cuon tom sot kem chua thị gà sốt cam canh khổ qua sườn non