Mùa lạnh mà được thưởng thức món ốc mít xào cay thơm thơm, ngọt ngọt và có vị cay nhẹ vô cùng hấp dẫn. Cooky sẽ chia sẻ cho bạn bí quyết làm nhé!
Cách làm ốc mít xào cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Ốc mít 500 Gr
  • Nước mắm 25 ml
  • Giấm 40 ml
  • đường cát trắng 20 Gr
  • Sả 2 Cây
  • Gừng 1 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • Ớt 2 Trái
  • Lá chanh 4
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Sả đập dập, cắt khúc, tỏi bóc vỏ, đập dập. Lá chanh rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ. Ốc mít xào cay

2

Cho tỏi, ớt cắt nhỏ, gừng giã nhỏ, 25ml nước mắm, 40ml giấm, 20gr đường cát trắng vào chén, khuấy đều. Ốc mít xào cay

3

Ốc mít rửa thật sạch, ngâm nước khoảng 3 giờ để ốc nhả hết cát, đất. Vớt ốc ra, để ráo. Ốc mít xào cay

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho ốc vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút. Ốc mít xào cay

2

Tiếp theo, cho hỗn hợp nước mắm đã pha, sả vào, đảo đều, nấu thêm 5 phút. Ốc mít xào cay Ốc mít xào cay Ốc mít xào cay

3

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa, rắc lá chanh lên và thưởng thức! Chắc chắn món ăn này sẽ lấy lòng cả nhà đây mà. Ốc mít xào cay Ốc mít xào cay Ốc mít xào cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ốc xào ốc mít xào xào ốc mít ốc xào cay hải sản xào cay

công thức kem xôi xoài thánh bánh khúc cây tôm mướng chua cay Mon chay khoai tây xào cà chua ăn chay kim chi lam banh da lon ngon Bổ sung vitamin C từ quả kiwi ca chim thom ngon gao Bảo GiẠi Nobel cách nấu cháo trai chao ca loc ngon mẹo gÃƒÆ om coca cách làm kem chuối trà xanh Miền Nam kem que nho cocktail margarita tôm tươi rang hành ha cao nhan thit ngon thịt heo bằm đậu hũ chiên cơm rang thịt bò dưa chua mon an tet thịt ram thịt lợn kho khoai tây banh bao hap dan cách pha trà sữa thái xanh bi heo tron thinh ga ham cách cắm hoa đẹp Cách làm chả ram Mì chua ngọt Hàn Quốc ngon rẻ xúc xích chiên hình hoa cúc ga chien kieu duc ngon bánh mì ngon ở Đà Nẵng sa lát cà chua bơ mut dua ngon Luon Xao LAN NẠu súp salad kiwi thơm mi tuong den cá một nắng hao cach nau canh ha cao bánh pizza que sinh to rau ma le hap sườn non rim cánh gà chiên sữa mướp hương banh giay che chuoi nuong đan bánh mochi ca thu sot chua ngot Tuyết Nguyễn Sinh tố hồng xiêm sữa banh nuong kho qua lẩu kim chi canh ngo ham xuong ngon bach tuoc xao rau muong cùi dưa hấu banh trung nuong canh cu cai trang tận dụng đồ ăn cũ cach lam thit kho dua trung cut điểm banh gato chocolate Rau củ xào kiểu tay cầm ca ho răng trắng răng rau cải phô mai táo Bánh tráng trứng nướng Pizza Đà Lạt chocolate hương cam bánh quy nhân dâu các món ăn từ pho mát xoài ngâm mắm ớt ngon cach lam cu sen ga ac Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh cac mon nau già ng sinh hướng dẫn làm nộm cơm rượu miền Bắc tự chế đồ đạc cách làm chả giò rau củ canh ga ngon bánh mì sốt mayonnaise thịt gà chiên mè thit bo xao khoai tay ngon bánh đuôn tac xi muoi cach nau com trai thom sáo chè ngon miến ngon Ngon tuyệt ốc bươu nhồi thịt trong kem kiwi cam canh ca trung truc xao cach lam bun ga nau mang kho chân giò bó lạt luộc ống nhựa à o thun tim heo xào cay cake chuoi hanh nhan công thức bít tết gan heo tu lam lam xuong trâu cach lam sa te xoi la sen ngon rau củ kho Xôi lá dứa mì trộn cua Cách làm giò sống dai ngon không cần máy cÃƒÆ chim ốc mỡ mam ca phao hoa chuối Những món ăn tốt cho người bị cao giai doc voi nuoc giam tao