Nấm kim châm, cà rốt và cần tây đều giòn sừn sựt, nhưng mỗi thành phần lại đem tới hương vị riêng, kết hợp cùng nước sốt chua ngọt vô cùng hấp dẫn.
Cách làm nộm nấm kim châm

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm kim châm 200 Gr
  • Cần tây 100 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • Ớt 2 Trái (Khô)
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 20 ml
  • Giấm 20 ml
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 10 Gr
  • Dầu mè 15 ml
  • dầu chiên 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, chuẩn bị sẵn các Nguyên liệu gồm có: cà rốt nạo vỏ, cắt sơi, nấm cắt bỏ chân, cần tây chẻ mỏng, kích thước tương đương cà rốt. Nộm nấm kim châm

2

Luộc sơ cần tây và cà rốt trong nước nóng với 1./2 muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu trong khoảng 30 giây rồi vớt ra, chần nấm trong khoảng 1 phút đến khi mềm. Nộm nấm kim châm

3

Tiếp đó, vớt nấm ra, rửa qua bằng nước lạnh để nấm giữ được độ giòn. Đặt nấm, cà rốt và cần tây trong cùng một chén, trộn thật đều. Nộm nấm kim châm

4

Pha 20ml nước tương, 20ml giấm, 10 gram đường, 15ml dầu mè, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu, đập dập 2 tép tỏi vào một chén khác để làm nước sốt. Cắt một ít ớt khô rải lên trên chén nấm. Nộm nấm kim châm

5

Đổ nước sốt mới pha vào chén, trộn thật đều là món nộm nấm là đã hoàn thành. Nộm nấm kim châm Nộm nấm kim châm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nộm nấm gỏi nấm trộn gỏi nấm gỏi nấm kim châm nấm kim châm làm gỏi

chè đỗ ngự cách làm bánh quy mèo Cà ri gà sụn gà gà nhồi Tác phẩm nghệ thuật từ món ăn NAU VIT nấu canh chua táo ngon thoà Mắm chưng lúng chao cây thông Noel huong dan lam banh nuong khÃƒÆ ga hap mam MIEN XAO TOM mi xao thit Rau Muồng Cẩm spaghetti carbonara Cá Kho nghe goi ca Đình Phạm hoành thánh rán giòn Che bi Vĩnh goi cuon tom f5 ch so long bun vi ca hoi uc ga cá basa địa Tết đoan ngọ Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh lẫu ếch hấp trứng thit cuon kem que dâu ngẠrau xao sẠlá mắc mật cách chiên gà cu sen ham gio heo may và hông mon goi banh trang nuong nem chua hà ly hoÃng cà khô salad rau trộn cach lam che bÆ Æ i Hướng dẫn chọn rau ngon trái bổ cho Chôm hệ nấm đùi gà xào Gợi xôi mít tu lam chao quay chuối chín 10 món ngon tận dụng từ thit bo xao khom bò nướng Thịt bò nướng ăn không biết Mut dua Món ăn vặt ngư Ga nuong chao lam ga nuong quoc banh trang cuon thit Nuoc trở mon cnah ngon Mùa Hè nÃƒÆ m cách làm cánh gà nướng bun rieu món ăn kiểu ấn mon kho ngon chua dau tôm càng cach lam xoai Nuôi xào bò thuc don mon ngon Thịt dê trang chÃƒÆ Cach nấu canh sua dau nước mát Dau phu nhoi thit thực đơn món ngon mực hấp CÃƒÆ mai bánh mì sandwich kẹp hải sản canh cà thu bánh ngọt mon chien ngon GIÃƒÆ cÃƒÆ chien xôi dau xanh Tổng hợp cupcake ca cao vani thịt xả xíu Cốm dÃƒÆ ng xào nghêu Nâu thịt cừu cach lam che dau xanh cà tím xào トO Trニーa thịt hon thú vị tận dụng bánh mì cũ tom chua cay