Nấm kho bắp non có hương vị đặc biệt giữa vị ngon ngọt của bao tử và giòn giòn của bắp non. Chắc hẳn món này sẽ làm cho mọi người hài lòng khi ăn cùng với cơm trắng.Có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon.
Cách làm nấm kho bắp non

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm đông cô 300 Gr
  • Bắp non 150 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm chay 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm chay 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành boa rô 1 Cây
  • Ngò rí 5 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Nấm rửa thật sạch, cắt bỏ chân, ngâm nấm vào nước muối pha loãng. Sau đó vớt ra rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước. Nấm kho bắp non

2

Bắp non rửa thật sạch, nếu bắp lớn thì cắt làm đôi. Hành boa rô và ngò rí cắt nhỏ. Nấm kho bắp non Nấm kho bắp non

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu chiên, phi tỏi và đầu hành đập dập cho thơm. Nấm kho bắp non

2

Cho nấm vào đảo săn lại, rưới vào nồi kho 1 muỗng canh nước mắm chay, sau đó đậy kín nắp nồi đun lửa nhỏ. Nấm kho bắp non

3

Cho bắp non vào kho cùng, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, đun tiếp khoảng 10 phút nữa. Nấm kho bắp non

4

tắt lửa, thêm rau ngò, hành boa rô nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm. Nấm kho bắp non Nấm kho bắp non

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bắp kho bắp non kho nấm kho nấm kho ngô bao tử ngô bao tử kho

can sốt chấm sa lát thit kho tau thom ngon sinh tố hoa quả chè sen đường phèn nom bo thit kho tau chay ngon lam ga ta quay gion bẠbí quyết chè thạch bắp spaghetti cÃƒÆ chua thit kho tau dua gia thạch bưởi đào bi ham hat sen ngon nước dừa banh MI thit kho sot chua ngot lÃƒÆ chanh thit kho tau aux thit kho ngon thit kho nuoc dua trộn dưa leo cach lam soup chay làm bánh sừng bò thit kho nam burger mi goi ngon thit kho quet bơ hạt bơ sức khỏe thit kho sa trứng ốp lết cách làm mắm kho quẹt thịt heo xào nước trà vải thit kho mang trung cut dưa chuột xào thịt bò thit kho mam ruoc mut du du deo vi chanh day thánh thit kho khoai tay xoi hap la sen thit kho kho cach lam ga khong loi thoat thit kho hot vit lau hot vit lon mon ca keo thit kho dua bánh khoai lang nhân dâu cá mặn làm món gì ngon nấu cháo thit kho dua ngon Cá ù cách phân biệt nước mắm thật giả thit kho cu cai củ sen thit kho cu cai ngon Caichua sườn sốt cay kiểu Hàn thit kho cá Basa cheesecake hoa quả thit khi trung cut ngon Bánh tráng thịt heo ngon tê lưỡi phố thit khi dua don gian thit hun khoi ngon banh trai vai ngon au thit heo xao su su súp lơ xanh đậu phụ om mọc cach lam nuoc thit heo xao ot cha lua chay thit heo xao nam ngon thưởng thức món canh chua cá cóc măng ngâm chua chả nhái thit heo xao nam Chung nước cam lam banh ca rot ngon chả lá lốt thit heo xao hanh tay ca ngu kho chè khúc bạch thit heo xao dua cai chân gà sốt chua ngọt bim bim mì thit heo tron canh nam thit heo xao Pomponettes canh mang thit heo rang khoai tay mango mix Báo kieu thit heo sot chua cay kẹo thit heo rừng nướng cá ngừ dừa ba tri bến tre mat thit heo rang ngot pha chế cocktail bưởi thit heo quay ngon Kim chi cai thao lau gÃƒÆ cà ri dê thit heo quay nuoc mam Cach goi banh Chung khong can khuon an toàn trong bếp chan ga ngam toi ot bánh flan thit heo quay kho mang salad trộn lam salad dia trung hai thit heo quay kho