Với một chút biến tấu từ món mứt dừa cổ truyền, bạn đã có món mứt là lạ, thơm ngon với vị bùi bùi của dừa, beo béo của sữa tươi, để dành đãi khách trong dịp Tết.
Cách làm mứt sữa dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Dừa khô 400 Gr
  • đường cát trắng 300 Gr
  • Sữa tươi không đường 250 ml
  • Vani 1 Ống

Cách Thực hiện:

1

Dừa khô tách bỏ vỏ cứng bên ngoài, đổ nước dừa ra ly, gọt bỏ vỏ lụa, rửa thật sạch cùi dừa. Mứt sữa dừa Mứt sữa dừa

2

Dùng dao nạo theo vòng tròn để ra được sợi dừa dài. Sau đó, ngâm cùi dừa vào thau nước lạnh khoảng 7-8 giờ, vớt ra, để ráo nước. Mứt sữa dừa Mứt sữa dừa

3

Cho cùi dừa ra tô lớn, thêm 300gr đường cát trắng vào, trộn thật đều, ướp qua đêm hoặc từ 10-12 giờ đến khi đường tan hết. Mứt sữa dừa

4

Cho cùi dừa vào nồi cùng phần nước đường, thêm 250ml sữa tươi không đường vào, nấu nhỏ lửa khoảng 10-15 phút, đảo đều. Mứt sữa dừa

5

Khi thấy cùi dừa bắt đầu khô, sệt lại, thêm 1 ống vani vào, đảo đều, tắt lửa. Mứt sữa dừa

6

Cho cùi dừa vào hộp, đậy kín nắp, bảo quản nơi thoáng mát và dùng dần. Mứt sữa dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt dừa mứt dừa sữa mứt trái dừa mứt dừa sợi mứt sữa tươi dừa

mẹo chọn thực phẩm an toàn bo cuon thom ngon Cách loại bỏ vết bẩn khó tẩy trên tay mắc mật cách làm nem Nguyên Hồng xoai ngam má ³ Bánh Mặn trà túi lọc đào kem trà xanh Cach nấu mì trứng Bì heo nấu phụ kiện âu Ô ca tim nhoi thit Thit bò mon chao thit bo bi do cá quả muối ghẹ hấp Cách làm bánh flan ngon dòng cach lam tom chay sot nam là m dạ dày hầm xôi bọc thịt bằm tep nau canh mon xao ngon dua mon cach lam banh it nhan dau Ăn Vặt thực đơn món ngon cach lam com rang thit ga gà nướng mật ong Nước chấm ốc nuong tai ga vien cach lam com nam han quoc ngọt thơm do bien cach lam banh mi cach lam ga chien ngon cach lam bun ca ro dong gỏi cỏ dưa hấu ngâm muốihref="/index.php?q=salad tom thit ngon">salad tom thit ngon canh cá lóc nấu chua hoa thiên lý Đê đậu hủ chiên giòn muffin súp cua hu kho thit ngon diệm VIT loại thịt tông màu NẤU ăn ngon tom rAng hanh mon lau cua dong canh rau củ nấu hến thịt bò hầm sườn nướng sốt mực xào dứa b mut vo camphp?q=lam gio heo">lam gio heo bun bo rau ram ngon ga xao hanh tay cua chien gion cút Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa rau câu long nhãn khô hoá chất cách muối măng mứt trái cóc chuối chiên ba bau trà xanh chè nóng cà kho món Nhật Quán Món ăn kèm cỏ dưa hấu ngâm muối V峄媡 may vá công sở hoa đẹp bún xào Cá Phân hú cháo thịt Thịt nguội công thức gà xả ớt măng tươi nấu ngót mon ngon tu suon nước tương banh bot lot cach lam sandwich kep thit cốc mứt dừa nau bun lý xiên que nướng ậu bánh muffin chuối trứng ruốc bánh trung thu Cải trắng phở cá cơm mờm khẩu vị Gỏi cuốn BAnh trung thu banh lá cẩm