Với một chút biến tấu từ món mứt dừa cổ truyền, bạn đã có món mứt là lạ, thơm ngon với vị bùi bùi của dừa, beo béo của sữa tươi, để dành đãi khách trong dịp Tết.
Cách làm mứt sữa dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Dừa khô 400 Gr
  • đường cát trắng 300 Gr
  • Sữa tươi không đường 250 ml
  • Vani 1 Ống

Cách Thực hiện:

1

Dừa khô tách bỏ vỏ cứng bên ngoài, đổ nước dừa ra ly, gọt bỏ vỏ lụa, rửa thật sạch cùi dừa. Mứt sữa dừa Mứt sữa dừa

2

Dùng dao nạo theo vòng tròn để ra được sợi dừa dài. Sau đó, ngâm cùi dừa vào thau nước lạnh khoảng 7-8 giờ, vớt ra, để ráo nước. Mứt sữa dừa Mứt sữa dừa

3

Cho cùi dừa ra tô lớn, thêm 300gr đường cát trắng vào, trộn thật đều, ướp qua đêm hoặc từ 10-12 giờ đến khi đường tan hết. Mứt sữa dừa

4

Cho cùi dừa vào nồi cùng phần nước đường, thêm 250ml sữa tươi không đường vào, nấu nhỏ lửa khoảng 10-15 phút, đảo đều. Mứt sữa dừa

5

Khi thấy cùi dừa bắt đầu khô, sệt lại, thêm 1 ống vani vào, đảo đều, tắt lửa. Mứt sữa dừa

6

Cho cùi dừa vào hộp, đậy kín nắp, bảo quản nơi thoáng mát và dùng dần. Mứt sữa dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt dừa mứt dừa sữa mứt trái dừa mứt dừa sợi mứt sữa tươi dừa

trung hap trung duc rau cu ngon mon xao trung cuon com chien thit heo tam bot ngon bắp rang vị cà phê ca ngu banh pie ngon trung cut kho thit cach lam nam chien trung chien cuon thit canh sup canh bí đỏ thịt viên Nga Nguyễn bắp cải xào cà chua lam xoi mit la cam khử mùi cãƒæ mon chay voi tau hu ky trung chung cua miến xào miến xào mít non Là lạ cháo thịt rau chân vịt canh bí đao nhồi tôm thịt cach lam ca cuon giay bac cach lam banh chao kem matcha da bao gà rim nước sốt nướng ca tím với phô mai bua trua crepe đào làm chuối nếp nướng miến măng măng khô gà Thiên Trúc đậu hũ kho đa màu canh bí nấu thịt Gian Rau cúc đến Hội An ăn ở đâu ngon món Thái công thức bánh trung thu nướng món ăn từ thịt gà dây ruy băng trung ca canh bun canh khoai so Oải giấy cach lam kem vi matcha ke gom ngon Chan gà canh bí xanh tôm thịt xoi boc xuc xich cút sốt vịt với rượu vang banh luoi meo 10 món ăn được ưa thích nhất tại Sài tacos xa lach thom ngon vật canh bóng thả món Tết món Bắc bánh mỳ nếp cẩm mousse khoai lang ngon nhớ vit om bia ắm võ Cún Khang Chè trôi nước bột báng banh pizza thom trinh canh bông súng tôm Nga Nguyễn lagu nấm nấu gà Món khai vị sữa chua với dâu không khí chuẩn bị ngày rằm goi gia uc ga ngon lam kem tuoi thực đơn món ngon bông cải xào với tỏi Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon canh bắp cải xôi viên thịt suon kho mang ngon hoá chất canh bap cai gio song ngon salad táo trộn thập cẩm tre ngon măng tươi nấu ngót Ảo cach nau de hap sa ngon sakê chiên bim bim khoai tây phô mát pizza thịt nguội Gỏi cuốn tôm thịt cho ngày mát trời Mi ậu Canh bầu Thit heo quay kho dua cai ngon bau com chieu cha dau phu canh bau Nuoc mam làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện mª thach bon mua hoa thien ly Thực cha bong tep não hoà canh bi đao ca nau cay tom nuong truc xanh bánh bông lan bơ quatre quart Pháp Thiên cach lam com tam trung cuon thit ngon lam sua chua tui lam banh donut CHÃƒË canh bi do má ³ quả nho là m Cach nau dau hu tôm chiên sù dưa hấu xay sữa tươi