Cách làm món Nộm rau muống thịt lợn ngon tuyệt của nhà mình ;) Món ăn dễ làm với những nguyên liệu giản đơn, thích hợp với thời tiết mát mẻ lúc này.!!!
Cách Làm Món Nộm rau muống thịt lợn

Món ăn dễ làm với những nguyên liệu giản đơn, thích hợp với thời tiết mát mẻ lúc này.!!!

 

Nguyên liệu cần có:

200 g rau muống chẻ nhỏ
300 g thịt lợn
½ (một phần hai) củ hành tây
100 g lạc
1 quả chanh
Gia vị: tỏi, hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm, ớt

Hướng dẫn cách làm:

 

Rau muống chẻ nhỏ, ngâm nước muối

 

Rửa, để thịt lợn ráo nước.
Thái thịt mỏng theo thớ thịt.
Ướp thịt với tỏi giã nhỏ, tiêu, hạt nêm, Bột gọt (mì chính), ½ (một phần hai) muỗng nước mắm, 1 muỗng dầu chiên khoảng 15 phút.

 

Cho 1 muỗng dầu chiên và tỏi giã vào chảo đun, cho thịt đã ướp vào chảo, để lửa to cho đến khi thịt chín tái rồi tắt lửa.

Tỏi, ớt, 1 muỗng Bột gọt (mì chính), 2 muỗng đường vào giã nhỏ, xong cho vào bát, cho thêm 1 muỗng nước mắm, chanh vắt đến khi hỗn hợp đó sánh sệt.

Rau muống chần qua nước sôi, vớt ra để ráo nước.

 

Hành tây cắt mỏng theo chiều dọc. Sau đó cho hỗn hợp vào 1 tô lớn và trộn thật đều.

 

Trộn xong cho ra đĩa.

Lạc rang bỏ vỏ, giã nhỏ và rắc lên đĩa.
Chờ mọi người thưởng thức...

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau muống thịt lợn nộm rau muống nộm nộm rau muống thịt lợn

chim cut chien nuoc mam mực xào trái cây ha cao cá thác lác chả cá thác lác thì là Cách tỉa hoa cơ bản nhất từ củ cải chan ga chien ngon bỏ diều cupcake mà Lào canh bắp cải sườn lợn Nau che Món Việt Nam gùng quả cánh gà rang thanh long nấu tôm hoa cá thu sốt dứa hot e nước ép dâu chanh trứng cút chiên banh bo nuong pucca cach lam tia hoa hong nhung tu cu den nhồi Cách làm dừa nấu bò kho bánh mì canh oc Cách làm bề bề 고등어 súp nui pho mai cach lam com chien kho sac canh sườn nấu măng mùa đông giá lạnh đu đủ trộn thịt nhồi đậu hũ am thuc thai binh thịt heo canh thịt viên rau củ cách rang hạt dẻ ngon nem nuong thom ngon Những món đặc sản ngon khó cưỡng của thu Á tính thà gỏi đu đủ khô bò banh quy bo canh Gà ậy snack cà rốt chay diễn viên Thanh Thúy banh vi ca phe com salad ngon ngam cu cai kem cà phê mon an mua he 4 cách làm gà xào sa tế Kẽm thở banh da chạo chip DIY và ngon mà mắm kho gà kho nước tương Sò điệp Bánh Mặn suon non kho chẽm cánh gà om coca Cach nau che dau xanh Món chính bún cha gio Thuà tôm sú sốt chua ngọt che khuc bach Caribe nấm bào ngư xào bánh bông lan mặn Mỹ dau dua muoi chua hÃƒÆ lam mut chuoi tối phá lấu trÃƒÆ giang cẠChè ngon móc vãƒæ Bánh tai yến snack que xoài ngâm Táo lam cha muc ngon nhu ngoai hang lムmムkhuyên tai mía chuoi trà nêm nui mon ngon tu thit lòng mi cach nau mi vit chẠgà Patê măng tươi xào hẹ ăn trứng Cach nâu bùn cha ca hạt trân châu long nhãn XAO Bánh Mận Canh dưa bò