Nguyên liệu làm nem gà - Vỏ bánh gối: 20 chiếc (mua ở phố Lương Văn Can giá 20 chiếc được 30 nghìn) - Ức gà
Cách làm món nem gà giòn ngon

Nguyên liệu làm nem gà

– Vỏ bánh gối: 20 chiếc (mua ở phố Lương Văn Can giá 20 chiếc được 30 nghìn)

– Ức gà: 300 gram

– Hành tây, hành khô, hành lá, giá đỗ, nấm hương và mộc nhĩ

Tôm nõn: 10 con (ngâm nở)

– Dầu hào, mắm, tiêu, chút đường

– Trứng gà: 1 quả

– Bột chiên xù (có hoặc không cũng được)

– Chanh, mật ong, tương ớt

mon-nem-ga

Cách làm món nem gà giòn ngon

– Tôm nõn rửa thật sạch rồi ngâm nở, sau đó băm thật nhỏ

– Hành tây, hành khô, hành lá, nấm hương, mộc nhĩ thái nhỏ.

– Ức gà băm hoặc xay nhỏ. Trộn tất cả những nguyên liệu ở trên trong một bát tô rồi trộn thật đều.

– Cho dầu hào, mắm, tiêu, chút đường, giá đỗ vào trộn thật đều thêm một lần nữa.

mon-nem-ga-6

Cách gói nem nhanh

– Trứng gà đập ra bát con rồi đánh bông, vừa dùng để giữ mép nem không bị bung vừa bôi xung quanh nem.

– Trải vỏ bánh gối ra mâm, lần lượt cho nhân và gói bình thường.

mon-nem-ga-4

– Dùng trứng bôi vào mép nem rồi bôi toàn bộ nem, sau đó lăn qua bột chiên xù (có hoặc không).

– Đem chiên nem trong lửa nhỏ đến chín vàng là được.

mon-nem-ga-5

– Cách pha nước chấm nem ngon: cho chút nước sôi để nguội vào bát con, cho thêm 1 thìa mật ong + 2 thìa cốt chanh + tương ớt + 1 thìa đường khuấy đều lên.

mon-nem-ga-3

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Theo Cá Tháng Tư

cách làm nem gà nem gà
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

ba rọi chiên cach lam banh da xuc nam diễn châu cach lam che khoai mon sinh tố thơm May va làm bánh quy bèo thịt bò xào tép rang cách làm Nga các cách làm giá đỗ sau ấm Nước uống banh my kep xuc xich công thức sinh tố mùa thu Canh chua cá lam bun cha ha noi thit cho ham muoi kim chi kem sữa chua chanh chả cá chiên giòn củ cải xào mực ống phố Bá c bột nêm chay lườn gà nấu sắn gỏi ngon cach lam mam com chay cung ram thang gieng hủ tíu dê trứng bọc cơm Món cá Kho che me đen cach lam goi bong thien dien cách gói bánh chưng bằng lá dong bánh quy đậu phụng rau cà phá lấu chiên cay chè bánh lọt huong dan thuc hien ban tiec Mẹo chọn cá khô bóng rổ bột lọc nhân tôm thịt Banh Madeleine làm kẹo đậu chuối chiên bột mon ngon Chan ga ngam chua ngot chanh day voi cach lam gio heo gia cay bánh kẹp chocolate chủ thuc don nau ngon cach lam suon heo ham du du nhe canh atiso công thức nấu ăn Ca bong kho tu lam chocolate Thuc an chay Cún Khang Đậu phụ hấp tôm cách làm cá nướng canh ca com thom ngon chè xoài với chuối ăn ếch sống xà lách xoong nấu thịt hấp bánh lava cupcake Làm sao để cắt hành tây mà không rơi nước ngoài giò heo quay banh bong lan ca rot phơ món ăn kèm trộn dưa hấu nướng làm bánh flan nướng lam banh chocolate Thịt vịt kho canh mong toi nau tom canh hai san ngon súp chay thien ly xao chÃƒÆ ngon mực rim gà ham lá hương thảo mồng tơi Canh thịt nạc xay nấu rau đàn Chiên Những tập quán ăn uống độc đáo trên rau muon món súp bánh sandwich xoài pate gan gà Thiên Trúc kháng viêm Những lợi ích dinh dưỡng protein thịt kho tàu ca bong lau kho tieu ca hoi 1 lam tai heo giam giam thịt xông khói cuộn giá mà p cách làm chè kho bánh hành Hạt sen banh trưng nau chao ca chep cà rốt xốt bơ lẩu măng cay dau dam thom ngon Coquille Saint Jaques xa lach tron thom ngon Hàu Trứng lộn 6 món sò bánh gối Cà basa Mẹo nhỏ day to hong Ham canh canh ech thom ngon