Hướng dẫn cách làm:

Xương gà rửa thật sạch, để nguyên bộ.

Đỗ xanh ngâm nước ấm hơi nóng từ 1~2 tiếng.

Ngô tách hạt, có thể luộc qua.

Ninh xương gà với nước, thêm bột canh, Bột gọt (mì chính).

Gà ninh đến khi thịt mềm, dùng đũa tách nhẹ là thịt tróc ra khỏi xương.

Thêm đỗ xanh, ngô, nình chín nhừ. nếm nêm gia vị cho vừa miệng.

Đỗ chín nhừ, ngô chín mềm, dùng muôi tách xương gà thành nhiều phần.

Thêm hành lá, ớt tươi xắt nhỏ.

Đỗ chín nhừ ăn với ngô và gà, cảm giác khá giống ăn súp, ngon ngọt lắm luôn ^_^