Râu tôm nấu với ruột bầu
Chồng chan vợ húp gật đầu khen..
Câu ca dao thuận vợ thuận chồng thật ý nghĩa mà cũng rất thực. Râu tôm thì không thể ngọt được nhưng bầu thì rất ngọt :-)
Nguyên liệu cần có:
1 miếng
bầu
100 gr
tôm
1 thìa
dầu chiên
1 củ
hành tím
bột nêm, muối
ngò
Tôm bỏ vỏ băm nhuyễn ướp với 1 muỗng bột nêm, chút mắm, tiêu cho thấm
Cho dầu vào xong, khử chút hành cho thơm rồi cho tôm vào xào chín, thì cho nước vào đun
Nước sôi cho bầu vào đun thêm 5' nữa rồi tắt lửa. Thêm ngò
Hướng dẫn cách làm:
Bầu gọt bỏ vỏ cắt miếng
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
