Cách làm món Bánh phu thê ( su sê ) ngon tuyệt của nhà mình ;) Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .
Cách Làm Món Bánh phu thê ( su sê )

Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .

 

Nguyên liệu cần có:

400 g bột năng
900 ml nước lạnh
150 g đường
Nhân bánh :
150g đỗ xanh chín
100g đường
dừa nạo / nước cốt dừa và 2 giọt vani
1 củ dền

Hướng dẫn cách làm:

 

Củ dền xắt nhỏ , nước 900ml , đun 15' để nguội . Lấy 750ml nước củ dền trộn với bột

 

Cho bột và đường đổ vào nước củ dền, khuấy cho tan rồi đổ vào nồi chống dính, vừa nấu vừa khuấy đến khi bột thành 1 khối

 

Xoa 1 ít dầu vào cái khay hoặc cái thớt, lăn bột thành 1 khối tròn dài, cắt từng miếng nhỏ

 

Ấn dẹt miếng bột và cho nhân vào giữa, rồi vo tròn lại, cứ làm thế cho đến hết bột

 

Gói bánh vào nilon thực phẩm rồi cho vào nồi hấp 10-15'

 

Chờ bánh nguội, gói lại bánh bằng nilon khác và rắc 1 chút vừng đã rang chín nên bánh cho đẹp. Bánh để 2 hôm ở nơi khô ráo ăn vẫn ngon. Mong mọi người làm thành công

 

Hấp đỗ chín, xay nhuyễn và sên cùng 100 gram đường, dừa nạo, nước cốt dừa và 2 giọt vani, chờ đậu nguội thì viên từng viên tròn nhỏ .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh phu thê bánh phu thê ( su sê ) bánh phu thê (

goi cuon ca thi la myrtille mì hoành thánh mam sÃƒÆ cam ngâm ngọt cocktail cổ điển Cà Nuong bò sốt vừng sinh tố xoài dứa lam banh khong can lo nuong trái cây che bot loc mam ca sac chè húê làm mứt tắc Trang Trí Món Ăn Bột chien gio lua mực ống nhồi thịt 8 món ăn may mắn đầu xuân bánh cuộn Má Ÿ món ăn dưỡng nhan sắc chém quà khoai lan cháo gà đậu mứt củ cải hương vani sushi banh my Kho tóm gung chua ngot amazu shoga gỏi bò xoi nep than dau xanh bánh trâng cookies hoa đào Tôm Trang mieng cách làm tỏi ngâm dấm ớt ngon nòng nộm cá trích mocktail trái cây Trải cách làm snack nấu cháo lam banh mi viet nam cá nướng bơ tỏi snack trái táo Cach lam cari Cach lam mon chem chep cach lam banh gao nuong con cáy kem rau cau ngon món thạch bang chuoi bánh quẩy churros goi cuon tom thịt Nghêu hấp sả cách làm hủ tiếu 素培根 Cắm hoa Tết hợp phong thủy với hướng lanh Cu cai dừakground-color: #26E350" href="/index.php?q=cÃƒÆ ngon">cÃƒÆ ngon sườn non kho mon banh ngay tet pho ngon món tây nom ga bap cai cach lam cocktail chanh ngon bánh gối nhân khoai bong sung panna cotta ca phe món mì cach lam gio cà ri ngo rang cá cơm rim nước mắm Thiên Trúc Bánh bò thốt nốt KIM vị quÃ Æ soup gà Nên mon trang mieng nau mi y già ng tom tai thit kho cu cai ngon dừa quên Làm Bánh bánh khoái bàn thờ kem sua chua Rễ nấu chè khoai phở gà trộn canh trứng đậu hũ sữa chiên Mong Nhà bếp Tự chế ThÃƒÆ i tôm sốt bơ canh sa kê nấu sườn lòng ung com chien thit Bò suon mực trộn salad nước mía mi bo Quy chà n gà quẠthanh long sup bo duong cha dau thit Trứng cá hồi