Trời nắng nóng, món miến trộn thanh mát chắc chắn sẽ là sự lựa chọn thú vị cho bữa tối của gia đình bạn. Nào, ta cùng nhau đổi món cho cả gia đình nhé!
Cách làm miến trộn hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Miến 100 Gr
  • Bạch tuộc 150 Gr
  • Tôm tươi 150 Gr
  • Húng quế 15 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Dưa leo 1 Trái
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Miến ngâm nước lạnh cho mềm, chần qua nước sôi cho chín tới. Miến trộn hải sản

2

Tôm và bạch tuộc rửa thật sạch. Đun nước sôi và cho tôm và bạch tuộc vào luộc chín tới. Chỉ cần khoảng 3-5 phút luộc là cả tôm và bạch tuộc cùng chín rồi. Tôm bóc vỏ, dùng dao khía trên sống lưng để lấy chỉ đất ra cho sạch.

Ngâm tôm và bạch tuộc vào chén nước đá để thịt dai và ngon hơn.

Miến trộn hải sản Miến trộn hải sản

3

Húng quế rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành tây cắt dải mỏng. Cà rốt và dưa leo rửa thật sạch, gọt sơ vỏ bào sợi. Miến trộn hải sản Miến trộn hải sản

4

Pha nước sốt trộn với đường và chanh, nước mắm, tỏi ớt băm. Nước trộn cần chua chua ngọt ngọt. Sau đó trộn thật đều các thành phần miến trộn lên cùng nước mắm chua ngọt vừa pha. Miến trộn hải sản Miến trộn hải sản

5

Để hỗn hợp thấm nước sốt khoảng 20 phút là ăn được. Món miến trộn sẽ thanh mát hơn với các đồ hải sản tôm, mực, bạch tuộc tươi ngon! Miến trộn hải sản Miến trộn hải sản Miến trộn hải sản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam miến trộn miến trộn tôm miến trộn mực hải sản trộn miến trộn miến với hải sản

cach lam ca ro kho to nấu bún sườn mọc nam dui ga xao bo chay Mấm Thức uống Lời hai sam bánh flan gato banh u nuong bo Cach lam mi cách làm bánh cupcake Mẹo vặt cách nấu xôi xéo muc xao he bánh sandwich táo đỏ cách làm đậu phộng bánh đậu xanh hoa quả canh cà chua cach lam mong heo chien tôm chiên bột canh khổ qua hoc cach nau chao sườn xào chiên bánh mì với tôm nướng bánh khoai mì ca tim nhoi oc dua xao bo ngon vit kho banh khoai lang bua trua com chien thit cach lam che bi chung sấu Khoai lang chien che nam tuyet tao do banh gao An choi rau câu nhân xoài sánh nẠm ná m bi do ngon mut thom ngon sinh tố dưa hấu vải làm nộm Món ăn chơi Cún Khang Long heo bánh trôi mực chiên List Lẩu chè chuối nấu bột bánh cạch lam mut quat SÃƒÆ Mon canh đâ u phu bánh chuối hấp cach lam com chien trung ngon cach lam ca tam rang muoi XoÃƒÆ i nep cam Cơm gà lá dứa ngon mê cho bé yêu cách làm nộm sứa kẹo gừng hap banh cuon lam bim bim bang lo vi song Ca trich Cach lam goi sua canh cá chua gan heo cải thảo xào cach lam cuong hong sài gòn canh vịt tiềm ca cà cá thu chiên sốt rau củ bánh trôi bánh chay mon an thai lan Bánh tầm cua bể de món cuốn món giàu chất dinh dưỡng dậy nấu ăn thit kho tâu Thịt xông khói chả cá thu cách làm chả cuốn lá xương sông ca cuon la lot banh trang de Nau chao Thịt kho súp gà banh cai thao nuoc ngoai Mướp đắng xa lach thom ngon các món xào cá bống salad thịt gà kẹp sandwich hải sâm món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ dễ bánh pho mát xoắn 20 món ăn Việt nên nếm thử ít nhất Món chính cách làm bánh chuối nướng che hot ga tra tau Cach nâu chao thit đầu Món súp Ngon bách nhật chân giò nấu giã cầy ca ry ga Ä túi vải rau muong Rượu