Sợi mì dai hòa cùng vị chua ngọt của nước xốt, vị thơm của hành và tiêu khiến bạn không thể quên. Mì trộn sốt cay cay lạ miệng, hẳn sẽ rất hấp dẫn cho những ngày chán cơm đấy!
Cách làm mì khô trộn

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì vắt 150 Gr (Hoặc mì ý)
  • Ớt chuông 1 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Thịt gà 100 Gr
  • Bơ đậu phộng 100 Gr
  • Nước tương 60 ml
  • Gừng băm 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Mè trắng 40 Gr
  • Dưa leo 1 Trái
  • Mật ong 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

rửa thật sạch ớt chuông, dưa chuột, hành tây, hành lá rồi xắt thành những miếng mỏng vừa ăn. Mì khô trộn

2

Cắt thịt gà thành miếng nhỏ. Cà rốt bào sợi cắt mỏng. Mè rang chín, ớt chuống bổ đôi cắt sợi mỏng. Mì khô trộn Mì khô trộn

Cách Thực hiện:

1

Luộc chín mì, sau đó dội sơ bằng nước lạnh cho mì dai rồi để ráo. Mì khô trộn

2

nấu nóng dầu chiên trong chảo. Cho hành tây vào xào cho đến khi thơm thì cho ớt chuông vào đảo nhanh. Mì khô trộn

3

Xào thịt gà chín với dầu mè và tiêu, muối. nếm nêm gia vị cho vừa miệng nhé. Mì khô trộn

4

Để làm nước sốt: Cho bơ đậu phộng, nước tương, nước ấm, mè rang, gừng, tỏi, mật ong, ớt bột, giấm, dầu mè, tiêu và muối vào trộn thật đều, nấu nóng khoảng 5 phút. Mì khô trộn

5

Cuối cùng, trộn thật đều mì với dưa leo, ớt chuông, thịt gà và nước sốt với nhau. Khi ăn, rắc hành lá và mè rang lên trên mì nhé!

Nếu thích thơm hơn thì có thể cho thêm cả đậu phộng nhé.

Mì khô trộn Mì khô trộn Mì khô trộn Mì khô trộn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì trộn mì trộn khô mì gà trộn mì thịt gà cách làm mì trộn

gởi gàl" style="background-color: #8876F3" href="/index.php?q= mắm tôm"> mắm tôm tạt thịt bò kho rau củ Chao dau xanh tom tit rang me ngon Banh canh tom banana upside down bánh chuối úp ngược cac loai dua chua ngô chiên Che lam bap xao bo lá hoa canh ga chien mam toi Su pha trà chanh Món nom tôm nướng lá chuối giải nhiệt cấp tốc thui rau lang canh sup ga nuong ca chua dut lo plan trà xanh Lươn các làm pannacotta Bùn bo thạch 3D Cach nâu bùn cha ca banh bong lan trung muoi hap cach lam bun mang vit Đậu đũa Nhi canh nghêu để nướng lươn cac mon nom ngon cách làm sườn chè dừa Chè Táo đ Lốcg tim">mousse khoai lang timabel" style="background-color: #A22118" href="/index.php?q= bò tái cốt chanh"> bò tái cốt chanh dau hu trung tom hap gởi gà kem chuoi ngon salad trung tóp 2 cách làm món chay Món kho chay ngon cho hamburger ca ngu canh ca nau dấm mứt tết Bánh Trôi Tàu Funny hoang cách làm món mực xào nui xao thit bo muc hap gung ngon súp súp bông cải trắng lê banh bot my banh tra earl grey áo cưới cách làm thịt kho viên mon sup tom tÃƒÆ Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua chống tÃƒÆ bữa cơm hàng ngày thạch trà đường lẩu thái cach lam mi cay han quoc canh gà nấu chua Sà u banh gato ngon cách làm thịt lợn xào ngô những món bún ngon Món bún thang kỳ công hoa chuối Clip day nau an salad dưa leo trộn chua cay phở xào những món salad ngon ga tay dut lo ăn kiêng gà sốt cà dac san lang son chan gio ham ngu vi Nộm xoài cách ngâm chanh muối hấp bánh chuối Hòa tan sườn non kho che nep cam cách làm bánh táo Khoai sà trà tắc cach lam goi muc ep trai cay hệ muối chân gà bánh kem sinh nhât ga tiem thuoc bac Tom nuong bo toi nom xu hao cach lam banh bong lan socola cach lam banh xeo nhat không khí lạnh nâu bo sôt vang heo nướng sa tế Bún xào pha cocktail quất Món ăn mùa hè Tái chế đồ đạc Chè chuối salad ngÃƒÆ bo xao nam rom ngon Canh cải cÃƒÆ kho tu lam kem chuoi món hấp cha gio hai san mocktail kem chua ngọt dưa chuột chiên giòn cach lam muffin thit xong khoi chung trung mut ngon