Một ngày cuối tuần rảnh rỗi cho mẹ và con gái, hãy cùng nhau xào me đổi không khí cho món hột vịt lộn quen thuộc nào! Cách làm cũng khá giản đơn, không mất nhiều thời gian.
Cách làm hột vịt lộn xào me

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng vịt lộn 4 Quả
  • Me 50 Gr
  • Đậu phộng 100 Gr
  • Rau răm 100 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/3 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trứng vịt lộn cho vào nồi nước, luộc chín, bóc sạch vỏ. Tự làm hột vịt lộn xào me

2

Me ngâm với nước ấm, dùng muỗng dầm nhuyễn, lọc lấy nước cốt me, bỏ bã. Tự làm hột vịt lộn xào me

3

Đậu phộng rang chín, cho vào cối, giã hơi nhỏ, cho ra chén. Tự làm hột vịt lộn xào me

4

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho nước cốt me, 1 muỗng canh đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê hạt nêm vào, khuấy đều. Tự làm hột vịt lộn xào me

5

Tiếp theo, cho trứng vịt lộn vào, đảo đều 1 phút. tắt lửa, cho rau răm, đậu phộng vào, trộn thật đều. Tự làm hột vịt lộn xào me

6

Bày món ăn ra đĩa, thêm ớt nếu muốn ăn cay và thưởng thức! Tự làm hột vịt lộn xào me

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng vịt xào me trứng vịt lộn xào me hột vịt xào me hột vịt lộn xào me trứng vịt lộn xào chua ngọt

ca nuc kho tieu bún bò cach lam banh ran ngon Bánh Kem bánh tép bi heo Keo socola gan bo hẹ nau ca gio heo chien man thau Về Quảng Bình nếm vị đẻn biển hà cơm han làm đẹp da bành lẩu bắp bò riêu cua lam cha tom cà thu ngũ vị tử bánh mì hành ói bà nh trá ng ngon cách nấu ngao Thà bánh phở xào thịt nấu xôi sầu riêng pudding cà phê sủi cảo cuốn rau bí xào bắp pha cocktail liụ canh chua với cá hú Tay>mon ca ngonui xào hải sản thuốc giảm đau mousse từ chanh dây xe cháo lòng heo cách làm các món gỏi cà dừa Sữa chua mít cá sốt mayonnaise cách nấu lẩu dê mut lac chè mít tom sot chua ngot lam bo lat sot hai mau Canh nấm công thức bánh ít nhân dừa sa lát rau củ Trang Trí che bap nuoc dua ngon phở xào Nguyễn Chí Thanh huong dan nau xoi ga đầm ấm làm sua chua hat de nuong salad củ sen bài thuốc cây sứ huyết áp ho sữa ngô tím 8 món ăn sáng truyền thống của các Cach lam cha Ð Ð Ñ m kem viên khoai lang Pudding xoài banh bi ngo cổ che rau cau Quy Nhơn Vừa món salad nga trứng vịt muối BANH NGOT làm hoa Hn cha lua Tay Thịt bo nuong Rượu nếp 3 món ăn ngon từ ốc tai tượng bánh quy mềm cách trang trí đồ ăn ná m gà bánh đúc nhân thịt Cá Chiên đài soup trứng sinh tố dưa hấu sữa tươi Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây cá luộc Trè æ½ Gỏi mít nón tôm thịt japanese Nui cach lam nem ran ớt Đâu bap nhãn trung quốc quốc cham Trâu cach lam sua chua tui đao làng bắp cải cuốn thịt gà rang CÃƒÆ Kho cach lam chao dui ech bi do ngon cach lam trai cay dam búp chan ga hap tau xi pha chế cocktail chanh mật ong Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn Phố Gio heo kho dua ấn chả giò ngon bo chien xu