Gỏi hoa thiên lý thịt gà với vị ngọt, bùi bùi của hoa thiên lý cùng với chút chua chua, ngọt ngọt, nước trộn cùng với thịt gà luộc chín tới thơm phức thật hấp dẫn.
Cách làm gỏi hoa thiên lý thịt gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Bông thiên lý 150 Gr
  • Thịt gà 200 Gr (Ức)
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Ớt sừng 2 Trái
  • Gừng 5 Lát
  • Đậu phộng 30 Gr
  • Hành phi 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 4 Muỗng canh
  • Nước cốt chanh 3 Muỗng canh
  • Nước mắm 3 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt băm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt ức gà rửa thật sạch, đem luộc chín với gừng lát và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Sau đó để nguội rồi xé nhỏ, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Gỏi hoa thiên lý thịt gà Gỏi hoa thiên lý thịt gà

2

Hoa thiên lý nhặt sạch, rửa thật sạch, đem chần sơ qua nước sôi rồi ngâm vào nước đá để giữ độ giòn. Gỏi hoa thiên lý thịt gà

3

Hành tây xắt mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi. Ớt sừng chẻ đôi, tách bỏ hạt, thái sợi. Ngâm hành tây, cà rốt, ớt sừng đã sơ chế vào nước đá để giữ độ giòn và giảm bớt hăng. Gỏi hoa thiên lý thịt gà

4

Cho vào tô lớn gồm 4 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh nước mắm, tỏi ớt băm, khuấy đều cho đến khi thành hỗn hợp nước gỏi sánh dẻo, hòa quyện vào nhau. Gỏi hoa thiên lý thịt gà

5

trộn thật đều hoa thiên lý, thịt gà ướp, hành tây, cà rốt, ớt sừng sau đó rưới nước trộn gỏi và rắc thêm đậu phộng rang giã dập cùng hành phi lên trên là có thể dùng. Gỏi hoa thiên lý thịt gà Gỏi hoa thiên lý thịt gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi thiên lý nộm thiên lý nộm hoa thiên lý cách làm gỏi thiên lý cách làm nôm thiên lý

thach sua dua bi ngo World khẠmọc Cách cắt cam nhanh đẹp cong thuc pho bo lam suon xao chua ngot làm thiệp 3d day nâu cach che bien cade co bannên">Bia và những công dụng mới bạn nên món chay Cá mú tem kho rau củ dinh dưỡng chế độ Tóm cach chan trung Các món chè ngon Cá Tháng Tư Chè sắn dẻo thơm cho ngày ba chỉ ca hap la lot thom ngon Tips Nên mèo món ngon cuối tuần cho gia đình banh cupcake nhan le ngà lam banh trung thu khoai lang sinh to hong xiem mochi nướng chanh dây Cách làm cu cai muoi miến trộn rau lam tuong="/index.php?q=Che tha ipadÆ">cÆ Mi tron Canh củ sen Lýground-color: #DEE145" href="/index.php?q=Mon mam">Mon mam Gà kho gừng Doraemon cá lóc khô cach nau lau ech bun măm thê muối dưa cải khoai tay chien voi thit ngon Mon dau hu gio chao quay la lot my y sot bo bam củ cải ngâm giấm đậu phụ xào cay tạo hình trái tim cho ly cafe gio heo ham mang xôi hấp xá xíu banh pancake ca hoi ngon cuộn rau củ cách nấu canh bầu là m củ kiểu lam tuong chao ca loc Trứng gà mướp xào thịt gà cua bi nấu canh bí đỏ khoai sọ cach nau canh mocktail lẠNgay tet cách làm bò cuộn phô mai Cá lăn cha tom handmade gia cay thit vit canh he nau nam thit súp canh đậu hũ nấm chân gà nướng Chân gà hầm lai rai cá nục Ai Sương sâm chuối sáp giáng sinh dứa xào Cách bảo quản chuối Trung ran Mẹo vắt chanh được nhiều nước nam dong co Trứng mề gà băp cải nhòi thit thịt gà xào măng lam man ngao duong Mì ga banh ran khoai lang cah lam che dau phong lam kim chi han quoc dị ứng hải sản thuốc thực phẩm lam thit quay gân bò nấu dưa rau cau la dua thit than nuong satay tom rang muoi xa lach ngo ngot cach lam mi xao tom thit Tim món xao Thịt heo xao cay lam sup b㪠lê văn tám banh tom ca chép Sườn ram tôm xào trái vải công thức bánh bèo cac mon mien đậu phụ kho nấm rơm