Gỏi gà có lẽ đã trở thành một món ăn chẳng còn xa lạ gì đối với hầu hết chúng ta, đặc biệt là món gỏi gà rau răm – dường như hai loại thực phẩm này lúc nào cũng được các chị em nội trợ cho “kết đôi”. Hôm nay, NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm gỏi gà rau răm , cũng là món ăn quen thuộc ấy nhưng theo phong cách của miền Trung. Cùng xem thử cách làm gỏi gà rau răm của miền Trung có những đặc sắc gì nhé!
 Cách làm gỏi gà rau răm đặc biệt theo phong cách miền Trung

cách làm gỏi gà rau răm

cách làm gỏi gà rau răm

* Nguyên liệu làm gỏi gà rau răm:

+ 1 con gà ta
+ 100 gram bắp chuối hột
+ 1 củ hành tây, 1 trái ớt sừng xanh
+ Rau răm
+ Muối, tiêu, đường, bột ngọt, giấm gạo

* Cách làm gỏi gà rau răm:

– Gà các bạn cần luộc trước khi tiến hành trộn gỏi. NauNgon.com mách nhỏ các bạn cách luộc gà ngon: nên dùng nước lạnh để luộc gà, nêm vào nước luộc ít hạt nêm và 2 củ hành tây đập dập, luộc trong khoảng 15 phút rồi vớt ra ngâm trong nước lạnh. Các bạn lưu ý, hãy để dành lại phần nước luộc gà để làm nước trộn gỏi, sẽ giúp món gỏi gà của các bạn có vị béo ngon hơn nhé.

– Bắp chuối hột các bạn cắt sợi, hành tây cắt lát ngâm vào nước lạnh để tăng độ giòn. Các bạn lưu ý nhé, hành tây hãy cắt sợi theo chiều ngang, khi ngâm vào nước lạnh sẽ giúp ra hết vị hăng của hành tây đấy.

– Làm nước trộn gỏi: cho ớt cắt lát và rau răm cắt nhuyễn vào cối giã nhỏ, sau đó cho vào chén, thêm vào 4 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng cà phê đường, nửa muỗng cà phê tiêu, nửa muỗng cà phê bột ngọt, nửa muỗng cà phê muối, khoảng 2 muỗng canh nước luộc gà để tăng độ béo. trộn thật đều hỗn hợp.

– Trộn gỏi: để gỏi gà ngon hơn, trước khi trộn, các bạn nên ướp gà với một ít tiêu, nửa muỗng cà phê muối và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột ngọt. Sau đó lần lượt cho bắp chuối, hành tây và rau răm cùng với nước trộn gỏi, trộn thật đều lên là có thể thưởng thức được rồi. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt và bánh phồng tôm bạn nhé.

Cho dù bạn dùng món này để ăn với cơm hay làm khai vị, nó cũng sẽ phát huy hết sự tuyệt vời của mình trên bàn ăn cho xem. Nếu bạn chưa từng thực hiện cách làm gỏi gà rau răm của miền Trung thì hãy nên thử đi nhé, tin chắc bạn sẽ cảm thấy rất thú vị đấy! document.getElementById(“Leyout101″).style.display=”none”;mcm bookbags
mcm bags for sale
prada portafoglio
toms wedges
mcm bag
black friday toms
cheap mcm bags
michael kors handbags uk sale
mcm boston bag
michael kors uk sale

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cà i Keo đau lam banh luoi meo ngon kho thit ga panna Cặt Heo cÃ Æ ngôi luon nuong la lot xao thịt mì trộn cua canh ngao hoa nau nam 8 công dụng tuyệt vời của sữa Thit chien Cách nấu Bò kho chiên nem chua cuộn kim châm tiramisu ngon hầm giò heo ca chien canh lá đắng Thanh Hóa xứ Thanh cách dÃ Æ n goi mề gà sốt gừng sợi lam mon banh ran nhan dau bẠc hà bắp cải trắng xào nấm pasta phô mai bánh xúc xích cách nấu xôi trà xanh tortilla ca hoi ngon oc lac luoc ngon Thit bò pancake cho bé yêu cach pha tra che dau van lạ miệng gỏi bạc hà đậu hũ non mít non Bún bánh quy Æu cạch mẹo văt mì chiên giòn muoi soi cach lam mut sã² cach nau bo kho Son mon pho bo Lá lốt Ð Ñ Ð i Com ruou Ngôi sao năm cánh ngon miệng từ dưa hấu com cuon rong bien ngon nem mien trung long ga xao muop Súp cà rốt ngon bổ cho bé yêu ga nau nam cach lam vit ham muối chân giò 4 bí quyết lau chùi đồ inox hiệu quả cach lam trung chung ca chua che bien ech xao mang ngon cách làm nem dau phong rang Hàn cach lam coc dam my trung thit charsiu ngon smoothie việt quất đen xì cach lam banh bao chay Măng muối ớt xứ Lạng tiết canh chay canh gà cach lam tiramisu lam trung nhoi thit ngon bánh mì hành cá bống kho tương hoc sinh cach lam thit than heo chien gion món nhâm nhi Đậu phộng rang tỏi Bùn bo huê nước cam tươi ăn thịt Bánh phở bắp cải cuộn món ăn sáng quen thuộc chicken tikka mon che trai cay ngon nữ giới trái cây thiếu niên ung thư cach lam cupcake trái cây thời điểm ăn sau bữa ăn bun cha ha noi xa lach thom ngon nấu canh hến súp gà bắp cơm bò lúc lắc Diệu Kim Cơm đỏ bò lúc lắc lạ dạ dày xào nấm banh gato hong kong món ăn cho Valentine cach lam cai Goi rau mam canh bầu trái bầu bầu nấu tôm kiểu hợp chất carotenoid rau quả sức khỏe canh ngu sac ngon tết 2012 khế hầm bò đặc sản miền bắc sà ŠCach lam kem ca that lat cuon cai be xanh HÃƒÆ n cach lam dua gop vừng bánh ít nhân đậu chè dứa Chè dứa và hạt é mẹo vặt làm bếp Bánh cà rốt