Một chút biến tấu nhỏ trong cách làm món gỏi đu đủ xanh sẽ giúp bạn đem đến trải nghiệm mới mẻ hơn cho vị giác, khiến món ăn tưởng chừng quen thuộc lại lạ miệng và hấp dẫn hơn.
Cách làm gỏi đu đủ xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Đu đủ 1/2 Trái
  • Rau kinh giới 50 Gr
  • Húng quế 50 Gr
  • Ngò rí 50 Gr
  • Đậu phộng 100 Gr
  • Ớt 1 Trái
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đu đủ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bỏ hột, bào thành sợi mỏng, dài. Gỏi đu đủ xanh Gỏi đu đủ xanh

2

Rau kinh giới, húng quế, ngò rí rửa thật sạch, để ráo, cắt nhỏ. Gỏi đu đủ xanh

Cách Thực hiện:

1

Đậu phộng rang chín, xát vỏ, giã hơi nhỏ, cho ra chén. Gỏi đu đủ xanh

2

Pha nước trộn: Hòa tan 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh giấm, ớt cắt nhỏ, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê tỏi băm trong chén, khuấy đều. Gỏi đu đủ xanh

3

Cho đu đủ ra tô, rưới đều nước trộn gỏi đã pha vào, trộn thật đều. Gỏi đu đủ xanh

4

Cuối cùng, cho đậu phộng, rau kinh giới, húng quế, ngò rí vào, trộn thật đều. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức! Gỏi đu đủ xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi đu đủ nộm đu đủ đu đủ trộn gỏi đu đủ đậu phộng gỏi đu đủ chua cay

heo bọc sả lòng heo xào món tẩm bột chiên Chìa khóa tiec mon bo bit tet bắp nướng phô mai tiramisu Cá u cừu thăn cừu món nướng món Tây banh minh nhan pho mai trÒ ớt bánh canh thit heo giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống má ¹ trò mon an viet nam pate Mụn tr món chả giò ngon sushi cơm cá hồi tép bưởi làm mứt tép khô xào giòn tỏi lam mẻ mực rim đường me thịt bò trộn gỏi com ngon tr i top mo côn làm bánh khoai tây chiên ngon miền bắc ức gà chiên dừa kem dâu tây hình ông già noel Quà bù chè hạt sen bÃƒÆ nh sẠhen nui thịt heo cach nâu bo kho tra mỡ máu tran tự may áo dừa nước phú nhuận trau rau xào giảm cân long do trung ngam nuoc tuong tre Sữa đá bào dưa xanh treo mì sốt lẩu kim chi hàn quốc truc cách bóc và chiên bánh chưng cơm chiên cà chua Kho ca nuc dạ dày xào dứa kho cà uop banh kem socola bánh nậm chiên chim suon Xúc xích v Ăn uống miến trộn mực cua chien gion chả cá ngần v y kem hoa quả phố hàng mành tom sot dau trung thạch từ kẹo dẻo sợi mì udon tươi củ kiệu muối chua banh doraemon canh bí tôm tươi trứng rán nấm mỡ sinh tố thơm sữa cha tom khoai mon Ä an cá hồi sốt bơ cam đặng áo thun không tay Goi rong sun ngon cach nau sap ngon v i trời Sài Gòn mứt chua ngọt phết bánh mì bánh hoa quả ChÆ ói valentine trÃƒÆ Cach nau chao cach lam vit nuong chao dua hau x Cháo định dưỡng Thủy tinh Bánh chưng Xoi dau xanh thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các da dieu xao sa ot x i món ngon Việt Nam cách làm cánh gà chiên trộn mật ong sup Canh suon nau nam CÃƒÆ Kho xa xep xi Com chiên banh bia xiên que bánh qui kem cocktail sữa xinh