Một chút biến tấu nhỏ trong cách làm món gỏi đu đủ xanh sẽ giúp bạn đem đến trải nghiệm mới mẻ hơn cho vị giác, khiến món ăn tưởng chừng quen thuộc lại lạ miệng và hấp dẫn hơn.
Cách làm gỏi đu đủ xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Đu đủ 1/2 Trái
  • Rau kinh giới 50 Gr
  • Húng quế 50 Gr
  • Ngò rí 50 Gr
  • Đậu phộng 100 Gr
  • Ớt 1 Trái
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đu đủ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bỏ hột, bào thành sợi mỏng, dài. Gỏi đu đủ xanh Gỏi đu đủ xanh

2

Rau kinh giới, húng quế, ngò rí rửa thật sạch, để ráo, cắt nhỏ. Gỏi đu đủ xanh

Cách Thực hiện:

1

Đậu phộng rang chín, xát vỏ, giã hơi nhỏ, cho ra chén. Gỏi đu đủ xanh

2

Pha nước trộn: Hòa tan 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh giấm, ớt cắt nhỏ, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê tỏi băm trong chén, khuấy đều. Gỏi đu đủ xanh

3

Cho đu đủ ra tô, rưới đều nước trộn gỏi đã pha vào, trộn thật đều. Gỏi đu đủ xanh

4

Cuối cùng, cho đậu phộng, rau kinh giới, húng quế, ngò rí vào, trộn thật đều. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức! Gỏi đu đủ xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi đu đủ nộm đu đủ đu đủ trộn gỏi đu đủ đậu phộng gỏi đu đủ chua cay

nui xao ca basa xao dau cove bánh kem sô cô la sup sản nghêu nấu thì là Japan cotton cheesecake tôm rán mỡ hành bap nau xôi lá dứa chà bông xôi Thiên Trúc cach lam banh trung thu nhan sua dua nộm măng thịt lợn xôi bap trang suc cach lam tom chua du du vải da thit ba chi rang mam tep cách làm chocolate ngon cách làm sườn kho bánh lắc phô mai lam suon nuong cay Ẩmthực hoa quả chiên nấu cháo gan với đậu xanh mong gio heo đùi gà áp chảo gỏi xoài trộn bò xuc xich chien gion cach lam banh mousse cam tuyet bánh quy hình que kem cải xanh nhồi cá nẩu cá hồi tra gung gà sốt xoài thịt heo nướng giòn món ngon vùng miền LÃƒÆ m Kem cạch lam sua hanh nhan Gạo lứt ngăn ngừa bệnh tật trang tri mon an cho be nam meo 10 món ăn không nên bỏ qua khi đến Sài cach nau bun ca ro vá ng và thanh luon om ca tim thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các giò heo hầm sa tế ca kho măng tự làm chả tôm tại nhà Quy phở khô xào salad đậu hà lan sườn heo sốt bánh gạo thit chien sot chua ngot chao ngeu ngon Ca sốt ca lá dứa nấu bánh nếp đào ngâm thịt gà xiên nướng cach nau canh kho qua Ẩm thực Huế xôi 3 màu khoai tay xao xuc xich cu sen ham giò heo pho cuon sot thit canh muop nau thit ngon nâu che hat kê bánh Trung thu goi buoi tm thit mon rau cu Mousse trà xanh tom rim nuoc dua tuoi may khăn quang canh dưa chuột nhồi thịt Hồng Rieu Cha chay trung ca ran ngon SẠngày của mẹ Mẹ tẠm canh rong bien đám cưới súp chả cua my van than nấu phở gà salad mùa hè Eva Già nấu bí ngòi với thịt Goi tom Canh suon nau nam cách làm nem chua rán banh xeo mien tay ẹp chà là phà Šlam banh trung thu lam banh tiramisu ngon con moi Canh bầu nấu moi chút quà biển Xúc xích thuyền tôm chiên rang ngam gung công thức canh chua kimchi nấu thịt nạc khuyên Bí quyết của các chuyên gia ẩm thực Giả bò khô chà y ga chien dau hao ngon Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất hạt ngô mộc mon nhat ban tim rau thi la sườn om thơm nấm rán