Gỏi cóc xanh giòn giòn, pha lẫn với vị chua cay và mùi thơm của tôm khô, rau răm, đậu phộng quá ngon. Nhắc đến thôi mà thèm rồi, món này làm mồi nhắm nhâm nhi với bạn bè thì thật là thú vị.
Cách làm gỏi cóc xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cóc 3 Trái (Cóc xanh)
  • Tôm khô 50 Gr
  • Rau răm 100 Gr
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Chà bông 100 Gr
  • Đậu phộng 100 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cóc rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, ngâm với nước pha 1 muỗng cà phê muối trong tô. Sau đó, cắt cóc thành những miếng mỏng hoặc bào sợi. Rau răm rửa thật sạch, cắt nhỏ. Gỏi cóc xanh Gỏi cóc xanh

2

Tôm khô rửa thật sạch, ngâm với nước khoảng 15 phút. Tiếp theo, xào chín tôm khô với 2 muỗng canh dầu chiên, giã nhuyễn. Đậu phộng rang chín, giã vừa ăn. Gỏi cóc xanh Gỏi cóc xanh Gỏi cóc xanh

3

Cho cóc, tôm khô đã xào vào 1 cái tô lớn. Hòa tan ớt bột, nước mắm, đường cát trắng và 2 muỗng canh nước lọc trong chén, cho vào hỗn hợp cóc, trộn thật đều. Gỏi cóc xanh

4

Cho món gỏi ra đĩa, rắc đậu phộng, rau răm, chà bông lên trên là bạn đã có ngay món gỏi cóc để gia đình thưởng thức rồi! Gỏi cóc xanh Gỏi cóc xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi cóc gỏi trái cây nộm cóc xanh cóc xanh làm gỏi nộm cóc với tôm khô

chẠcà homemade Video Dạy Nấu Ăn Thực phấm giúp giữ ẩm cho da vào mùa Thịt heo nướng sa tế Mề gàmdex.php?q=Thái Lan">Thái Lan hải sản món ngon mùa lạnhabel" style="background-color: #FCBEC2" href="/index.php?q=canh GÃ">canh Gà Thức Uống cafe cách nấu hủ tiếu mì Thập Xào nuong cho bÃƒÆ khỏe cách nấu canh Sữa chua cách đồ xôi ngon cà thu Trang Trí xổi mon ngon voi nam bao ngu tuong den tu lam kim chi ngo cùi dưa xào nức lạc"> Hường Nguyễn Giòn tan thơm nức lạcclass="label" style="background-color: đạu="background-color: #8446D0" href="/index.php?q=món nướng">món nướng cach pha tra sua thai Rau trung hap ngai cuu hoanh nấu chè đỗ đen đạu Túi Xách sốt chua trung ca bÃƒÆ cach nau chao chim cut cách làm nem chay Sắc Đẹp ăn gì trà lài chè đậu xanh kê ngủ sup suon cu sen ngon món chiên mùa lạnh Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa lam hoa dat set Sà Šthit ga xao Xôi nau an kho mít non chay cach lam che bap ngon Thịt Dê thit ba roi ngam nuoc mam ngon thịt ga dép xỏ ngón món bò tái chanh khăn quàng banh bao xa xiu cu cai kho ca ro thịt nguội xào rau củ cach lam tôm chien bot khoai lang ngon cua chien gion ca tim xao cach kho ca chep ngon ngó các món cơm cookies móc banh ngot thích dạy nâu ăn công thức banh dau cà tím nhân tôm thịt món ngon hàng ngày Thịt Cừu che bien cua sot me nóng hổi luon kho củ kiệu ca khô kho qua nhoi thit Rượu banh it nấu phở nấu cháo tắc thịt vịt Quay ngày Tết ca doi tac xi muoi ngon rau cải xanh Cam Miền Bắc cach nâu chao cua Thịt Bò hến xào hến tươi bánh đa Hà Ly Dọc mon rang Bánh Trung Thu ngâm giấm Bún nổi tiếng miền Tây du nhập Sài Gòn muc chien gÃ Æ goi chiên chả tôm Stromboli Dễ Làm tổ chè chuối khoai Nau An Ngon Nước Ngoài