Món ăn khá giản đơn, ngon, giòn, tươi, đảm bảo vitamin còn nguyên. Chỉ với cà rốt, củ cải, gia vị là bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Bảo quản trong tủ lạnh dùng dần nhé!
Cách làm dưa món chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà rốt 350 Gr
  • Củ cải trắng 220 Gr
  • Giấm 100 ml
  • đường cát trắng 80 Gr
  • Muối hột 1 Muỗng canh
  • Chanh 1 Trái
  • Gừng 1 Củ

Cách Thực hiện:

1

Cà rốt, củ cải gọt bỏ vỏ, bào thành sợi dài, rửa thật sạch với nước có pha 1 muỗng canh muối hột. Chanh cắt khoanh tròn mỏng. Dưa món chay Dưa món chay

2

Hòa tan 80ml nước, 100ml giấm, 80gr đường cát trắng, chanh, gừng cắt sợi trong thau lớn, khuấy đều. Dưa món chay

3

Cho cà rốt, củ cải vào thau khác, trộn thật đều. Rưới đều hỗn hợp giấm đã pha vào, dùng tay trộn. Dưa món chay Dưa món chay

4

Để dưa món khoảng 30 phút cho thấm. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Sau 1 ngày là có thể thưởng thức. Dưa món chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam dưa món muối dưa món món ăn ngày chay dưa món chua ngọt tự làm dưa muối tại nhà

sinh to dau ân Ngà cac mon canh ga ngon lên Thay vì làm sữa đậu nành thông thường nâu lâu măm rÃƒÆ n cach lam cai hoa hoi bánh socola cach nau lau ngheu cach lam cha ca Nấu bún bò cach lam mon ca nuong than canh kho qua chay phở xào thập cẩm Ăn gì tránh loãng xương đậu hũ tẩm bột chiên cách làm kem ốc quế ngon bánh nếp Nồng ô mai cóc cơm nắm thịt hun khói thạch từ kẹo dẻo Am thuc cua chien gion đậu nhồi nấm nấu cháo bào ngư khoan nấm hấp nước tương sinh tố ngon nộm gà rau răm bánh bột mì Chả lua khoai sÃ Æ thở cach lam ca dieu hong hap bánh chiên kiểu nga miến khô xào ba rọi sốt Má Ÿ bún trộn món ngon cho bữa trưa nước măng cụt nau mon ga ham Ga kho xa ớt pha soda xoài Vừa ăn ngon vừa chống rụng tóc với lam cha gio Chế biến món mực mực rim bắp bò luộc mắm cach lam banh phu the cach lam banh mi hanh nau thit gia và Che cà chua sốt đậu canh ổ qua mì chay món chay Giang Vũ cach lam sinh to sua chua oc cho lau thap cam THIT HEO KHO cách chế biến món ngon banh trung trang ngon gio heo chien mon sup hat sen cach muoi dua chuot cach lam xoi nep than Canh ngon ngày hè lá lốt rang gà che tran chau thom ngon món ngon từ thịt bò Thịt bò xào húng Khế cach lam banh mochi ngon nấu vịt với chao banh bao ngot khong nhan mon an de lam chip cu sen ngon mang cut sạch sinh tố nhiều vitamin Lassi trung hap tom thit Cách luộc vịt Thịt bò cuộn kho quế Thịt bò cuộn cách nấu cháo thịt băm vit om cà ri lưỡi lợn sườn non kho HẠi chặn sách rau ngót nấu giò viên công thức gà hấp hoÃƒÆ ga sot chanh day phản bun cha ha noi ngon sinh tố kem khoai môn thit heo tam bot ngon lassi xôi đậu xanh lá dứa măng chua Khổ qua nhồi đậu hủ Trứng chiên phô mai hình nấm cho bé goi dua leo ba ba ba ba tiềm thuốc bắc lẩu ba ba nộm miến mien cách làm sấu ngâm cuon diep mon vit kho Thịt sốt cà chua ếch cháy tỏi bắp bò hầm rau củ ngao xà o cach lam ngheu nuong đu đủ chế biến món bánh canh thạch ngon