Món ăn nhẹ nhàng, thanh mát rất dễ ăn. Chỉ cần đổi một chút dùng xì dầu thay vì mắm là bạn có thể dùng món ăn này vào những ngày chay rồi. Hãy chọn đậu phụ cho những ngày này nhé! Vào bếp cùng Cooky ngay thôi nào.
Cách làm đậu hũ hấp chấm mắm ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Cà chua 1 Trái
  • Nấm hương 5 Cái
  • Nước tương 3 Muỗng canh
  • Ớt 3 Trái
  • Muối 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cắt đậu hũ thành miếng vừa ăn, xếp vào đĩa (nên dùng đĩa sứ để hấp đậu). Ớt cắt trang trí. Đậu hũ hấp mắm ớt Đậu hũ hấp mắm ớt

2

Cà chua thái múi cau. Nấm hương, ngâm nở, xắt mỏng. Đậu hũ hấp mắm ớt Đậu hũ hấp mắm ớt

Cách Thực hiện:

1

Xếp cà chua, nấm hương xung quanh đĩa. Có thể dùng thêm nhiều loại rau khác mà bạn thích như: nấm kim, bông cải, cà rốt…Rắc đều chút muối lên trên rồi tưới xì dầu. Đậu hũ hấp mắm ớt Đậu hũ hấp mắm ớt Đậu hũ hấp mắm ớt

2

Đặt đĩa đậu vào nồi hấp trong 5 – 7 phút. Nhấc đĩa đậu nóng ra, trang trí thêm với vài lát ớt xanh đỏ. Đậu hũ hấp mắm ớt Đậu hũ hấp mắm ớt

3

Pha nước mắm, dấm và ớt để chấm đậu, hoặc chấm với xì dầu cũng được. Dùng nóng với cơm. Đậu hũ hấp mắm ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ hấp đậu hũ chấm mắm ớt cách nấu đậu hũ ngon đậu hũ sốt cay đậu hũ sốt mắm cay

salad kiểu mexico kho tau cach lam banh trung thu Dùng xao rau sam voi toi bánh trôi nước cá lóc kho suon xao chua ngot ngon thịt xông khói tình yêu xích bánh dừa nướng tom chien xu hu chả trứng hấp cach lam thit heo say so diep chien sot mu tat Phá lấu Đông trùng bánh chuối vị cacao Súp tôm khoai tay chien ngon lươn sốt rượu cach lam salad tao voi hat oc cho đậu nành Biến sườn non dòng cơm rang cá ngon mon an ngon xoi bap Ä chè bưởi đậu xanh SẠxiu mai boc trung cut ông cach lam vo banh sui cao sinh to bi do các món ăn ngày mát xổi chất món ăn chay nui rau củ xào những lọ hoa độc đáo" href="/index.php?q=bánh chuoi">bánh chuoi Bi ngoi xúc xích chiên bột bắp chi礙n dui ga sot tieu c sườn xàoháo">Nấu cháo luon um nau an lẩu trà sữa muoi toilass="label" style="background-color: #DC334B" href="/index.php?q=List Lẩu nam">List Lẩu nam bún hến lam banh donut banh troi8" href="/index.php?q= banh goi"> ba cơm gà hải namu thịt gà thịt kho măng tươia class="label" style="background-color: #743CBF" href="/index.php?q=xôi thịt">xôi thịt bánh su xoài canh bi do ngon|cach ngam quat hong bi đồ xôi Dừa nạo làm tương cà trứng cá tằm Caviar de com rang quay/a> xôi cốm dẹp Xôi ngọt cach lam lau nam chua cay làm bạn Xôi nhộng chợ đêm Đà Lạt cach lam thit ba roi kho công thức cơm chiên khoai Vịt xào cach lam com nam nhat lam thach rau cau Khoai sÃƒÆ lam cha pate Cháo sườn tom rang thom nem chua lam tu bo xoi kep khoai lang tim món chẠlam banh gang muoi toi chả đậu sốt cà khoai tay xao thit bo banh bo dưa leo trộn kiểu Nhật lợn kem dâu tây Mắm ruốc chin se chien bep doc than cháo cá lóc kim chi trái cây món ngon dễ làm Canh trứng bắt mắt Sốt me canh sườn sấu chua cốm dẹp làm bánh mon ngon ngay le Nhẹ kem xoai sua chua ngon gà luộc Há ng Sắc màu thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong sài cach lam bo ngam nuoc mam kem tươi than heo cuon mat ong sa lát