Không chỉ các quý ông thích đồ nhậu, mà chắc rằng các thành viên trong gia đình bạn cũng thích món đầu cá hồi sốt cay đấy. Vị béo của đầu cá kết hợp với vị cay cay của ớt và các nguyên liệu sẽ cho bạn một món ăn hấp dẫn. Cùng làm thử nhé!
Cách làm đầu cá hồi sốt cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 2 Con (Đầu cá)
  • Gừng băm 2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Ớt băm 2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 4 Muỗng canh
  • Đậu bắp 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu cá hồi rửa thật sạch, chặt làm đôi rồi ướp với muối, hạt nêm cho thấm gia vị. Đậu bắp rửa thật sạch, để ráo. Đầu cá hồi sốt cay Đầu cá hồi sốt cay

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho đầu cá hồi vào chiên qua khoảng 5 phút. Đầu cá hồi sốt cay

3

Làm nước sốt: Đun sôi 2 muỗng canh dầu chiên với 2 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng cà phê gừng băm, 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng canh nước mắm và 4 muỗng canh tương ớt. Đầu cá hồi sốt cay

4

Rưới đều nước sốt vào chảo cá hồi, thêm đậu bắp và 1 muỗng canh nước mắm, nấu đến khi nước sốt sánh lại thì tắt lửa. Đầu cá hồi sốt cay

5

Cho đầu cá ra đĩa, ăn cùng với cơm nóng. Mong các bạn ngon miệng với món ăn này nhé! Đầu cá hồi sốt cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá sốt cay đầu cá hồi sốt chua ngọt đầu cá sốt ớt món cá sốt cay đầu cá hồi nấu đậu bắp

đùi gà áp chảo làm tranh mit non tron goi Thương Hà Lan cach lam dumpling ga chien dau hao ngon tương ớt handmade muc tam chua ngot trứng lộn xào me món ăn hàn quốc?q=sup dui ga cu sen">sup dui ga cu sen goi vit quay ngon rau đu đủ trị bệnh thận huyết áp cảo chỉ chiên bánh ngào xứ nghệ dạyịt"> bánh mì kẹp thịt y muống cá nuong cach lam thach nha dam ngoc ke xao sa ot ngon cach lam canh ga sot chua tha hệ miễn dịchtự làm spaghetti văn bánh chocolate vị dừa sinh tố thơm tiec bánh mì ruốc bot nếp vit kho toi nuoc mat hat e bánh chuối Quy nau nuoc duong lam banh nuong trung thu cach lam gia do bang khan he boa 水煮鱼的做法 banh bao tra xanh Chuoi dau cách nấu cơm gà cach nầu nườc gạo hàn quốc củ mài kho nghệ chay kem quế Banh nuong lam tuong ot tai nha Cách Làm Bánh om ninh giò heo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm gỏi cà rốt Gà kho Campuchia các món ngon từ thịt gà lam banh uot cha nuong muối dưa cải chua bột báng chả cá bún riêu cách làm Thực phẩm an toàn sot mat ong húng chan gà mon ga hệ miễn dịch cách làm hạt lựu salad rau song cà nâu chiên cải chua xào ngao Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của 4 nắm xao kimbap cách làm chè hành boa rô xào ngao gà xào sa tế vang dau cuon cu tu rau xào Thịt luộc lòng non xào mực tươi xiên que nướng salad vỏ dưa hấu trộn mè ba roi kho Đến Nha Trang phải nếm hải sản Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn bánh tết hải sản bánh bột lọc nhân thịt Bánh Bong lan chiken pasta khoai lang cắt răng cưa chiên Dạy Quán Pà te Mi can các tông chẠPanna Cotta món tráng miệng hoàn hảo goi bắp bò Món tây mục cach nau hoanh thanh ngon bánh đỗ xanh dừa nạo bánh ba lai mề gà trộn nước tương cay tom hum sot mayonaise mẹo hay Món Hap nấm kim châm MẠbanh duc rieu cua thom phô mai bọc bột chiên giai cam thịt xá xíu Hà Ly cách làm canh cá nấu dứa rau muon