Bữa ăn hôm nay của mình sẽ có: cơm, trứng rán và thịt viên nhé! Bạn đã thử chưa? Cùng biến tấu với món trứng cuộn cơm thịt viên.
Cách làm cơm cuộn trứng chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • Cơm 1 Chén
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Mè trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Mè rang chín. Hành tây bóc vỏ, băm thật nhỏ. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

Cách Thực hiện:

1

Trứng đập cho ra chén, đánh tan. Cho cà rốt và hành lá, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào cùng. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

2

Cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào chảo, chiên trứng.

Đừng rán trứng già quá. Chỉ cần vừa chín tới là được. Nếu rán già quá thì trứng sẽ bị cứng.

Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

3

Cắt trứng thành từng dải rộng chừng 5cm. Cơm cuộn trứng chiên

4

Cho thịt băm ra chén, thêm hành tây, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, tiêu rồi vo viên thịt băm thành những viên nhỏ vừa ăn. Sau đó, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng đều. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

5

Trộn cơm với mè trắng rang. Sau đó, nắm chặt cơm lại thành từng nắm nhỏ cỡ như viên thịt. Cơm cuộn trứng chiên

6

Cuối cùng, đặt chồng viên thịt lên viên cơm rồi quấn trứng ra ngoài và thêm một ít sốt cà chua lên trên cùng. Dùng tăm để gài cho trứng không bị bung ra. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kimpap cơm bento cơm chiên trứng trứng cuộn cơm trứng cuốn cơm thịt băm

lam ca ri ga ngon cách nấu món tôm rang cách làm bánh mỳ tuoi món ngon từ sườn non cách làm bánh bao đậu hủ chiên ca cao bánh chuoi cách làm gà luộc mỡ hành si cách làm bánh đúc mặn Xuýt xoa vị chua cay với món lẩu Thái cẠm MÓN CHIÊN cà chua nhồi thịt lá lốt cách làmng nhật"> bánh cá nướng nhật bánh canh huế bánh gối cá hấp linkbu cá nướng sả ớt các món xôi ngon cà pháo trộn thịt bò bánh táo sữa chưa cách làm hàu đút lò cách làm dấm ớt cá cuốn bánh tráng cơm gà Món chay canh bi dao tom thit cá linh chiên giòn các món mứt ngon cách làm gỏi cá bống cà voi cách nấu chè xoài cơm chiên gà cá chép cà dái dê xào mãng cầu bun rieu cua bap bo Xup bun chay ngon bo chay hoanh tom thit các món kho ngon cánh gà nướng biến cũ thành mới cupcake hình heo cà khoai cá đuối um chuối="/index.php?q=cá điêu hông nướng sả ớt">cá điêu hông nướng sả ớt cá bò gù cà bà cà chien bo ngăm mắm bo bop thâu sướng banh nuong nhan xuc xich các ngon">bi ham hat sen ngonao cai chua thom ngon mứt nghệ bun gao xao thit bo bo vo vien don gian thạch phô mai Nhẹ b bun cuao"> nấm xào bo la lot nuong sa bo trai chanh ngon a Cơm rang heo cot let

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.