Chạo tôm là món ăn dân dã của người dân miền Nam được làm từ nguyên liệu giản đơn là tôm tươi và một số gia vị đi kèm, ăn ngon tuyệt. - Emdep.vn
Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị

Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị Nguyên liệu làm chạo tôm:  + 250 gr tôm xay nhuyễn để ngăn đá 40 phút (Tức là tôm bóc vỏ rửa thật sạch để ráo rồi cho vào máy xay nhuyễn) + 25 gr tinh bột bắp + ½ cà phê bột tiêu trắng + 1 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng canh nước tương hay gần 1 muỗng canh nước mắm + 1 lòng trắng trứng gà + ½ muỗng cà phê đường + 5 thanh mía + 2 muỗng canh cà rốt thái nhỏ + 1 nhánh nhỏ hành lá thái nhỏ Cách pha nước sốt: - 3 muỗng canh tương ớt ngọt + 1 muỗng canh đường+ 1 muỗng canh dấm + 4 muỗng canh nước hòa tan + 1 chút đậu phụng rang vàng giã nhỏ Cách làm chạo tôm như sau Bước thứ nhất(1): Cho tôm xay + bột năng + lòng trắng trứng gà + đường + nước tương + dầu hào + tiêu vào 1 cái tô, mang bao tay rồi trộn tôm quyện với các gia vị khoảng 10-12 phút. Bước thứ hai(2): Cho hành lá + cà rốt vào tô tôm trộn chung thêm 5 phút nữa. Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh để 25-30 phút cho tôm hơi dính và cứng dẻo để dễ vê trên cây mía. Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị   Qua 30 phút lấy tô tôm ra và bọc tôm quanh cây mía và xếp ra đĩa. Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị   Bước thứ ba(3): Nấu 1 nồi nước sôi cho đĩa tôm vào xửng hấp khoảng 5 phút. Bước thứ tư(4): Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng cây tôm bọc mía vào chiên với lửa hơi cao. Khi chiên nhớ lật đều cho vàng xung quanh trước khi gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị   Qua vài bước giản đơn bạn sẽ có món chạo tôm thơm ngon dai, ngọt như ý. Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị Chúc các bạn thành công với cách làm chạo tôm. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm chạo tôm tự làm chạo tôm món ngon mỗi ngày món ngon với tôm

pha lau thom ngon hen xao Làm mắm tép hon hop hoa qua dứa trộn công thức pizza thịt bằm hoành thánh heo nuong mam tom cach lam tom xao ngon hen xuc phong tom hoa anh đào bắp xào cach lam bo nuong xa xiu mi y ngon hoa hồng má ³ hanh tay da vi nuong Thanh Hóa hai san nuong ngo ri hanh tay muoi cach lam bun tron nam Cá Tháng Tư Tự làm bánh gối từ A sườn heo nấu cháo nộm rau muống cách làm bánh ngon tự may hen xao sa ot ca ri ham cuon trung ham cuon trung muoi ngon hột vịt lộn xào chua hồi già Mật ong cach lam bun xao nghe cach lam lac rang muoi học vẽ khac hấp bia hầm chân giò ha cao hapkhổa> lập đặc sản miền bắc cach lam trung ga hoa cuc hải sản chiên ha cao học làm bánh vit ham hộp cơm mỳ quảng trai cay dam Ăn sao cho đẹp tóc rau củ kho chay ca hoi xao rau cu bo duong cach lam cũ hủ dưa xao lễ Vu Lan cach lam banh trang hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C dГўu cách nấu chè ngon kem đá trái cây kho thịt gà Nắng nóng làm hoa ruy băng Bí quyết tổ chức một buổi tiệc thành cach lam mut dua deo cach lam cơm cuon mon nem ngon nam trung bộ salad trộn cay Nuoc trai cay ngon kali chân giò muối banh tart trung Làm cơm chiên tại nhà hoàn hảo như trà sữa đánh trứng trứng bông mịn bánh cuốn hành xoi vo hat sen cà tím xào cá cach lam cơm rươu oc buou nhoi thit ngon học nấu ăn cách làm bánh khoai Làm bánh tôm xiên nướng quoc viet masterchef de hóa cach lam cốm dẹp Tương phùng cá cóc Vịt xào thit chien thịt gà nướng lam ga ran Kisu Súhi cach lam ca chem lan bot hạnh chuà tưới tom nuuong sot chanh day thịt sốt trÃƒÆ phở xào Phở xào chay cho ngày lễ Phật hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú cach lam ca hu kho rieng công thức cháo cua toi canh chua cá bớp chả giò cuộn tôm bot dau xanh hai duong homemade Tom chua ngot bo kho ngon nhu ngoai hang cách nấu mì thịt bò cà chua ca that lat cuon cai be xanh Thịt dê cach lam canh ga chien toi nấu thạch đậu xanh banh my ngot voi nho kho bò hầm che dau van