Chạo tôm là món ăn dân dã của người dân miền Nam được làm từ nguyên liệu giản đơn là tôm tươi và một số gia vị đi kèm, ăn ngon tuyệt. - Emdep.vn
Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị

Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị Nguyên liệu làm chạo tôm:  + 250 gr tôm xay nhuyễn để ngăn đá 40 phút (Tức là tôm bóc vỏ rửa thật sạch để ráo rồi cho vào máy xay nhuyễn) + 25 gr tinh bột bắp + ½ cà phê bột tiêu trắng + 1 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng canh nước tương hay gần 1 muỗng canh nước mắm + 1 lòng trắng trứng gà + ½ muỗng cà phê đường + 5 thanh mía + 2 muỗng canh cà rốt thái nhỏ + 1 nhánh nhỏ hành lá thái nhỏ Cách pha nước sốt: - 3 muỗng canh tương ớt ngọt + 1 muỗng canh đường+ 1 muỗng canh dấm + 4 muỗng canh nước hòa tan + 1 chút đậu phụng rang vàng giã nhỏ Cách làm chạo tôm như sau Bước thứ nhất(1): Cho tôm xay + bột năng + lòng trắng trứng gà + đường + nước tương + dầu hào + tiêu vào 1 cái tô, mang bao tay rồi trộn tôm quyện với các gia vị khoảng 10-12 phút. Bước thứ hai(2): Cho hành lá + cà rốt vào tô tôm trộn chung thêm 5 phút nữa. Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh để 25-30 phút cho tôm hơi dính và cứng dẻo để dễ vê trên cây mía. Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị   Qua 30 phút lấy tô tôm ra và bọc tôm quanh cây mía và xếp ra đĩa. Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị   Bước thứ ba(3): Nấu 1 nồi nước sôi cho đĩa tôm vào xửng hấp khoảng 5 phút. Bước thứ tư(4): Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng cây tôm bọc mía vào chiên với lửa hơi cao. Khi chiên nhớ lật đều cho vàng xung quanh trước khi gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị   Qua vài bước giản đơn bạn sẽ có món chạo tôm thơm ngon dai, ngọt như ý. Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị Chúc các bạn thành công với cách làm chạo tôm. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm chạo tôm tự làm chạo tôm món ngon mỗi ngày món ngon với tôm

cach lam thit nuong kieu thai Thịt bo nuong bánh bông lan dâu tây đinh tiên hoàng ngon mà vit sợi phở xào bò lam thit ram ngon nước mắm chấm vịt Nui sườn heo cocktail chanh mat ong ngon CANH bánh hình xoắn ca nuc kho mia lam ca ri com thit da dieu ngon vùng Banh bao bot chien vit nau khoai sọ Chôm chôm quả ngon vị thuốc Cách làm bánh ú bầu Trứng món cá ngon Cà ri chay Cách nấu những món ăn gia đình don gian CÄ Ë Kho salad hoa quẠpizza ớt chuông Cà Kho hưỡng Nhấm la not canh bÃƒÆ ca mam mì ý sốt thịt heo dạ dày hầm Thủy món ăn Việt hat cuoi giàu vitamin tiramisu ga bo xoi bánh sinh nhật ngon nộm đu đu kiêu thái cơm chiên dương châu thịt nấu khoai sọ Mắm trung bao chi my ca ngoi am thuc viet đậu rán chuối nướng đường đỏ hướng dẫn cắm hoa đẹp cách làm thịt hun khói Rau cúc Mang tay diet con trung ga ham tao do salad tao ngon cong thuc nau pho mít kho nước cốt dừa cach lam thach dau xanh tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm sinh tố bơ hương trà xanh bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết bánh gạo tteokbokki canh sườn nấu khoai banh croissant gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu cua chien gion cach lam dau phong da ca banh cuon kem ngon banh gao BANH BONG LAN dưa muối cach lam banh nep nhan tom thit cách làm muối tiêu cach lam cai chip khoai tây mix đỗ quả thiên công thức chè mít sữa dừa mini nau canh rau ngot bánh cookies hạnh nhân bánh sandwich trứng gà kho xã ớt đậu hũ non trứng cút hấp xì dầu bánh dừa nhân xoài lam mut quat ngon an toan ca om thit công thức rau mồng tơi xào tỏi cách làm vịt lộn xào me sử Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon tham bánh hình nút áo cách làm giò cach lam banh ran ngon Pound cake gà xé phay cay cach lam mon ga siro trái mận lam cha trung banh trung nuong nhan thit thach dua hau ngon tuyet Mẹo khử mùi tanh hải sản các loại canh chả mực mì vịt tiềm Bhutan cang cum rang muoi ngon Cách Lam món bì cach lam cuon diep cai xanh khoai tây nướng đơn giản bánh chuối