Vị ngọt từ cá kết hợp với củ từ sẽ giúp món canh khoai từ cá lóc không những lạ miệng mà còn vô cùng ngon và hấp dẫn.
Cách làm canh khoai từ cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 300 Gr
  • Khoai từ 200 Gr
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 3 Nhánh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá lóc làm sạch, rửa thật sạch. Canh khoai từ cá lóc

2

Khoai từ gọt bỏ vỏ, dùng dao lớn đập nhuyễn. Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 900ml nước lọc rồi cho cá vào nấu chín thì vớt ra đĩa, lấy thịt, bỏ xương. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

2

Cho khoai từ vào nồi nước cá, khuấy đều và nấu chín.

Trong quá trình đun nhớ hớt bỏ bọt.

Canh khoai từ cá lóc

3

Phi thơm 2 muỗng canh hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt cá lóc vào, xào thơm và săn lại. Canh khoai từ cá lóc

4

Tiếp đến, trút cá đã xào vào nồi canh cùng với hành lá và ngò rí. Nêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt lửa. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

5

Múc canh ra tô và thưởng thức. Canh khoai từ cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan canh củ từ canh cá lóc canh khoai từ cá quả canh củ từ cá tràu canh cá lóc củ từ

hoa giả cach lam thit kho tau chay ép dứa thuỵ sĩ Sụp THỊT BÊ cach lam banh dua Cách làm hủ tiếu Kẹo chiếu kem day tam đẹp dọc mùng rau cu cach lam goi muỗng cafe bánh pía CA mon trang mieng tom sot thai List Chả bánh su kem gÃƒÆ than heo cuon mat ong kem dua GỎI banh pia món ngon tết nguyên đán thịt viên BBQ mũi Rượu Bánh Ngọt Giáng Sinh nấm nộm baking soda vi Bố canh rau cà cach lam banh ngon kem que vị đậu xanh go hotpot gà nấu chao cach lam mang tay dut lo giải khát lẩu Thái xào rau xúp nau thit bo đặc sản cá linh kho bứa xao Inox khoai tây viên chiên xù dưa leo muối bánh khoai dừa bánh trái cây cách lam dưa kiêu đánh giá dê xào dưa sen nước soda tỏi đau họng sức khỏe đổi ĐẬU Kem cá thác lác nấu lẩu mực trộn salad cóc vả cach lam hau nuong bo Bo bóp thau goi trung mà t triết bánh scones hương quế chuoi kho ngon GI banh uot Bánh flan sinh ngon mê mẩn bánh đa cá rô ninh bình sua chau deo ca cao ngon cã³c lam goi cu sen thit kho trung hành muối tốt cho tiêu hóa thịt ba chỉ công thức Doi tía tô cuộn bò canh cá rô bao tu ham tieu xanh ngon pho cuon cach lam khoai tay boc dau tay cach lam me ngao salad rau chân vịt cảm cach nuong banh Bi xanh Gan lợn Thạch xoài Cách xem gà chọi Bánh tiêu cá bể nướng tỏi tôm sốt chanh sa lát dưa hấu cach lam thach Chè trôi nước kem chuối vani đỏ Mon bò kho gỏi rau muống bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo Sen cách làm bánh hạnh nhân cua bá ƒ gỏi gà xé cach nau chè kho Đô Lương