Vị ngọt từ cá kết hợp với củ từ sẽ giúp món canh khoai từ cá lóc không những lạ miệng mà còn vô cùng ngon và hấp dẫn.
Cách làm canh khoai từ cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 300 Gr
  • Khoai từ 200 Gr
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 3 Nhánh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá lóc làm sạch, rửa thật sạch. Canh khoai từ cá lóc

2

Khoai từ gọt bỏ vỏ, dùng dao lớn đập nhuyễn. Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 900ml nước lọc rồi cho cá vào nấu chín thì vớt ra đĩa, lấy thịt, bỏ xương. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

2

Cho khoai từ vào nồi nước cá, khuấy đều và nấu chín.

Trong quá trình đun nhớ hớt bỏ bọt.

Canh khoai từ cá lóc

3

Phi thơm 2 muỗng canh hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt cá lóc vào, xào thơm và săn lại. Canh khoai từ cá lóc

4

Tiếp đến, trút cá đã xào vào nồi canh cùng với hành lá và ngò rí. Nêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt lửa. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

5

Múc canh ra tô và thưởng thức. Canh khoai từ cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan canh củ từ canh cá lóc canh khoai từ cá quả canh củ từ cá tràu canh cá lóc củ từ

bánh cookies cà phê trò bánh bông lan xốp mềm mực sữa sốt me gà quay lemon nước ép táo cà rốt pudding ca cao marshmallow cach lam thit heo chien nuoc mam thà banh cupcake cu thom sinh tố dứa hủ tíu mực nau cha gio rau muong xao toi sữa đậu nành nấu thạch nhân đậu xanh sup dua xanh thom ngon giải nhất cuộc thi tháng bánh cổ cach lam bo xao nộm thịt ba chỉ cà c loẠi bà nh khà c bánh mì chiên ca hu kho ga xot me Trang Trí thớt đẹp Affogato bánh mì kẹp thịt lợn Túi Xách Khéo Tay trung cuon phomai Heo Rừng trà o Cách nấu canh cua ngon mon ca ri cupcake socola chẠcà ba sa lót Lau gà Sắc Đẹp cach lam chawan mushi hoanh thanh trung chien Làm Đẹp Ý Tưởng la menu Mẹo Văt bánh nhân cốm dừa NÃƒÆ u cá cá điêu hồng cải thìa dầu hào oc mit bún ma bánh đúc nóng nâu an giao thông Cách làm nem rán xa lach bo kho tau BI DAO cupcake mặn xay sinh tố chuối lạc lam gio lua canh cà rốt boa Lưu banh nam ngon cu cai kho muối cà pháo thit rang tom cu cai do Miến nấu thịt viên đầy hấp dẫn thực phẩm trà sữa cherry cách làm bò cuộn phô mai bún thịt xào lâu mắm mì tôm tôm nướng tỏi bơ Trổ cach nau com ga hoi an Món Bún mĩ phẩm handmade món chay món Ý sữa sữa chua xốt 4 món nhậu khô không thể thiếu trong Ẫm thực canh cua mứt bí vị lá nếp công thức lạp xưởng thit vien banh brownie gỏi thiên lý áo crop top cơm nấm cach lam sua chua don gian hanh kho cá thu sốt chua mặn Cách pha nước chấm salad cá basa bò viên sốt cà chua chè hoa cau món Bắc sắn dây Hà Ly Chin làm bánh mì tại nhà cá cơm cá mờm kho khô bà nh trá ng ngon món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu Ngây ngất những đặc sản trứ danh Xuà bánh mặn Giò heo hầm dép thịt ba chỉ chiên mặn banh croissant thom ngon lam san day bach qua bí đau lagu nấu lưỡi heo Bap xao bo cẩm goi thanh long thịt bò nấu dưa chua ùi