Cà tím không chỉ được dùng để nấu canh, cắt lát chúng ra rồi rán lên bạn sẽ có được một món ăn lạ miệng và rất hấp dẫn bọn trẻ đấy.
Cách làm cà tím chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 3 Trái
  • Bột mì 1/4 Chén
  • Bột tỏi 1 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 1 Muỗng cà phê (Khô)
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 300 ml
  • Bột hành tây 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cho bột mì, 1 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê bột hành, 1 muỗng cà phê rau mùi, 1 muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào tô, trộn thật đều.

Bạn có thể mua bột tỏi, bột hành ở siêu thị quầy gia vị khô, hoặc mua ở các của hàng chuyên bán nguyên liệu làm món âu.

Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn

2

Cà tím bỏ hai đầu, gọt bỏ vỏ, cắt dọc làm đôi rồi cắt miếng cà thành hai lát. Sau đó, cắt thành từng miếng dài với độ dày tùy ý Cà tím chiên giòn

Cách Thực hiện:

1

Cho cà tím vào hỗn hợp bột, trộn thật đều để bột phủ đều lên từng miếng cà. Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn

2

nấu nóng 300 ml dầu chiên rồi cho cà vào chiên vàng khoảng 2 phút. Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn

3

nấu nóng dầu vài phút rồi dùng một miếng cà để thử xem độ sôi đã đủ chưa. Khi đã đạt yêu cầu bạn bắt đầu chiên Cà tím chiên giòn

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà tím chiên cà tím rán cà nâu chiên cà nâu rán cà nâu chiên giòn

nem chua dương cach nau long ga Từ Thịt bò Trung Thu hà t cach lam mien xao thit bam bò viên thịt heo cuộn táo ngon Thanh Lac cá nướng sức khỏe não omega 3 chú thuc don com ga tron rau ram si ro mực ống rim me bánh mè chiên GO nấu soup lê táo suon kho tau thit vai heo sua chien Thịt khìa nước dừa 5 món ngon đậm đà thơm phức vị nước HÃƒÆ n Mở cốt dừa măng tây cua cach lam sinh to trai cay trang trí vườn cây canh chua cÃƒÆ người hải phòng cách nướng cá ngon sÆ u banh croissant lam gia ga nau pate ngon cach nau sua dau do món ngon miền Tây mực xào rau muống mocktail trái cây tép trộn xà lách chocolate trung thit de xao đặc sản Ninh Bình ngåound-color: #2326C4" href="/index.php?q= sữa chua trộn lê"> sữa chua trộn lê hạ huyết áp sữa chua Giảm cân hiệu quả với các món salad banh/index.php?q=trai coc">trai coc cách nấu cà ri gà chiên cá thác lác ngon sa lát cá chiên đậu phụ rán trứng cach nau che xanh sen rau cau trai dua Trè æ½ bánh bột lọc tôm bột năng món Huế caramen thập cẩm ca sac tiramisu hương dâu tây ca hoi sot chanh day trái hồng khô cuộn cách làm nộm rau muống pizza tom hồng khô dau hu chien cham tuong cay Mật ong thật giả dạ dày hầm cach lam kem dua lam bap xao bo đồ chay Lý hướng dẫn làm bánh kem mon ngon voi bo thịt gà hấp bí ngô Khách du lịch bo cuon nam mut quat ngon thịt ba chỉ banh cach lam siro nho ngå nâu cách làm quẩy nóng xuong heo khung tranh làm bánh kem Cách làm tôm chiên giòn mut mướp đắng xào đậu hũ chiên việt quất bàn học cach lam com sot dau den cach lam ho lo ca cach lam sua may vá tu lam goi chè rau củ cha da Cách nấu pho ga che com ha noi mi bo thap cam hoa hồng chocolate cua chien gion canh gÃƒÆ 2 thịt gà nấu nước dừa cach lam che thai mam ca ngon công thức sữa chua đu đủ bánh đúc miền trung tuong cÃƒÆ chua dạ dày xào dứa chà hoa