Món ăn có vị thơm nồng mùi sả, cay thơm vị ớt. Cùng Cooky thử chế biến món cà ri gà xào sả ớt cho ngày cuối tuần nhiều năng lượng nhé!
Cách làm cà ri gà sả ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 1 Kg
  • Sữa tươi 1 Lít
  • Nước cốt dừa 500 ml
  • Khoai lang 300 Gr
  • Bột cà ri 100 Gr
  • Sả 100 Gr
  • Tỏi 2 Muỗng cà phê (băm)
  • Ớt 2 Muỗng cà phê (băm)
  • Muối 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Hành lá 100 Gr
  • Ngò rí 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Sả băm nhuyễn trộn chung với tỏi ớt băm, hành tây cắt múi cau. Cà ri gà sả ớt Cà ri gà sả ớt Cà ri gà sả ớt

2

Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Cà ri gà sả ớt Cà ri gà sả ớt

Cách Thực hiện:

1

Xào sả, tỏi, ớt cho thơm, cho bột cà ri vào xào nhỏ lửa, nêm gia vị (muối, đường) hơi đậm. Cho 100ml sữa tươi vào xào cho đến khi cà ri có váng dầu và sệt lại. Cà ri gà sả ớt Cà ri gà sả ớt Cà ri gà sả ớt

2

Ướp gà với sốt cà ri vừa xào khoảng 30 phút. Đặt lên bếp xào cho gà săn lại. Cho hết phần sữa tươi còn lại vào nấu nhỏ lửa. Nêm gia vị muối đường, nếm thử xem thử vừa ăn là được. Cà ri gà sả ớt Cà ri gà sả ớt

3

Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt miếng chiên chín khoảng 2/3. Thả vào nồi cà ri nấu cho chín mềm. Cà ri gà sả ớt Cà ri gà sả ớt

4

Gà đã chín, cho 300ml nước cốt dừa và hành tây vào nấu sôi, tắt lửa, rắc hành lá, ngò rí căt nhỏ rồi dọn ra ăn nóng. Cà ri gà sả ớt Cà ri gà sả ớt Cà ri gà sả ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà ri gà cà ri cay cà ri gà xào sả ớt sả ớt xào nấu cà ri gà cà ri gà cay

cach lam nom Dua chuot gà nướng sốt cach huong dan thị ba chỉ kho thịt gói mắc mật cua chien gion món cháo tôm cach làm bún mộc đùi trái cây tản trứng rán xúc xích phở gà hạ huyết áp cơm chiên trứng cuốn Thịt kho tự tay làm bò viên video am thuc canh chua cÃƒÆ basa thực đơn cơm tối nau chao nghêu xào ớt sả mon canh ngon Nau xoi súp ngô khoai tây banh dua nuong ngon snack chanh chua cá rô cach lam com vien chien gion day nau an bài đơn giản mà ngon dau phung Bánh crepe mì bò xà lách lý chả chay sua dau Đơn nuong thit công thức ngao hấp sả cocktail dứa Ga chien nuoc mam xuong ham goi tai heo chua ngot phụ nữ CÃƒÆ soup bắp khoai tây mon Han Quoc gân bò hầm dưa cải chua Coca Cola vit sot mat ong hai bà trưng cải muối mái nem cuốn banh tart so co la ngon thịt chưng ngon cốm nẹp dừa nạo Khoai tây kẹp nấu canh tôm BANH NGOT các món ãn ngon chính bÃ Æ chay Cua biển mi kho chao gio heo tom xao rau ramtyle="background-color: #1CEA7E" href="/index.php?q=chần">chần chuối bọc xôi nướng mực xào hành tây thit heo kho ot Há ng suon sot me cách làm bánh khoai lang cach lam banh trung thu huong dan lam banh khoai Muôn Nghiền ghẹ luộc Nấu canh chua canh cua thiên lý Món mì ý làm bánh ngon cach nuong suon hạt sen lười Canh lá mì món ăn từ thời tự làm thiệp nổi Phù bơ xay Công dụng thần kỳ của lá chè xanh bún mọc thịt bún thịt nướng cao cấp khoai tay boc tom thit samousa ngon bún nấu tôm Hàn Quốc súp cà rốt nau chao ngheu ngon quan nhat ngon bò xào dưa canh riêu tôm mon an han quoc Tổng thống Mỹ ăn bún chả Hà Nội món ăn từ đậu phụ Lòng heo xào màu sắc tom xao rau ram Lâng m㪠Trái cây mứt xoài mịn ốc nhồi nấu chuối mon ăn viêt dạ dày hầm xây