Cà ri bò, gà đã quá quen thuộc rồi. Hôm nay, mình cùng thử làm món cà ri cá nhé! Món ăn lạ miệng dành cho những ai mê cá. Những ngày mưa nhớ chén cà ri cá béo ngậy, bánh mì nóng giòn dùng kèm và vị ngọt thanh của cá làm nên hương vị khó quên.
Cách làm cà ri cá

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 500 Gr
  • Nước cốt dừa 550 ml
  • Bột cà ri 55 Gr (Màu xanh)
  • Húng quế 10
  • Nước mắm 15 ml
  • Ngò rí 100 Gr
  • Nước cốt chanh 15 ml
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Húng quế, rau mùi nhặt, rửa thật sạch, để ráo nước như hình bên. Cà ri cá Cà ri cá

2

Cá hồi róc lấy phần thịt phi lê cá, cắt mỏng, dài hay ngắn tùy vào ý thích. Cà ri cá

Cách Thực hiện:

1

Cho húng quế vào nồi cùng 2 muỗng canh dầu chiên, chiên giòn. Sau đó, lấy húng quế ra, đặt lên miếng khăn giấy cho thấm dầu. Cà ri cá Cà ri cá

2

Tiếp tục dùng nồi đó, cho bột cà ri vào, đảo đều khoảng 3 phút rồi đổ 400ml nước cốt dừa vào, khuấy đều tay cho bột cà ri tan ra. Cà ri cá Cà ri cá

3

Nêm 15ml nước mắm vào hỗn hợp ở step 2, nấu nhỏ lửa khoảng 8-10 phút. Cà ri cá Cà ri cá

4

Cho cá hồi vào cùng, nấu khoảng 3-5 phút để cá chín tới. Cuối cùng, đổ 150ml nước cốt dừa còn lại, nước cốt chanh vào, đảo đều rồi tắt lửa. Cà ri cá Cà ri cá Cà ri cá

5

Cho món ăn ra tô và trang trí rau mùi, húng quế để món ăn thêm hấp dẫn. Món cà ri cá nấu theo công thức này sẽ rất béo và ngon, đảm bảo cả nhà ai cũng thích cho xem! Cà ri cá Cà ri cá

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan cá nấu cà ri cari cá cá kho cà ri món ăn thái lan cà ri cá hồi

mực sữa nướ nuoc Cham nhiet co the">nuoc chanh giai nhiet co the ruoc tom Jambon Cá hồi phụcolor: #D6C0EE" href="/index.php?q=măng muối">măng muối ta nem gà cua salad cà chua bi gà nướng le chung mat ong thịt gà chiên cà nuong bi heo tu lam xao thit bo bò khô Cá lăng hấp bia Sinh tố chuối tẩm bột chiên bánh nếp vị sầu riêng chả giò cuốn Rau cau giò gà nướng sa tế goi cu sen ngon món má ³ mon ca com chien toi ot Hoa chuối Hoa qua Dam ca bac mà mì ý sốt đậu khoai tây le hap mat ong miê mocktail trái cây côm xao Ha Noi tu lam thach rau cau cách nâu ăn tao pha"background-color: #364537" href="/index.php?q=An sang">An sang 2013 Tim phụ lam khoai tay nuong tieu bánh muffin vị dâu tằm mochi trÃƒÆ xanh Ä Æ n cơm rang chả trứng Khám cach nau xoi hoa sinh tố vải thiều Ä á ng Huyết giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa làm bánh không cần lò nướng Món che lam chim ngoi hat sen Canh gà chiên Học cari tôm nước dừa Hàu khoai tay vien ngon canh ga ran ngon HÃƒÆ My ăn ngon Hao Iphone 7 Hu tieu kho Suon non chả giỏ canh bổ trí não snack cuộn cuon hue cach lam dua hau dam chim câu hầm bà nh bò Goi cach lam bap cai tron bacon Hoc nau an Hong Kong Sê ngao lam pate gan ngong làm kem sô cô la thế nào Bất thuc don an dam che fđậu xanh khoai lang banh bong lan man các loại bánh Nhât Bản lườn ăn chơi nước cốt Gian há tai gà vo viên chiên xù khoan cac mon lau bò xào ớt ngọt sốt tương đen Hoc nau ăn uc vit ap chao sot man H宀 mắm Hủ tieu xao bánh sữa rán giá Cac mon chay khoe dep Từ Thịt bò thạch 2 lớp sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít Cánh gà công thức bánh cuộn thịt nguội thịt kho salad dau tay măng kho nước dừa mùa hè caramen dâu tây khu salad đậu phụ bơ NUOC MAM CHUA NGOT lá dứa cuộn gà rán Giai khat mua he Chuẩn bị cho Halloween thui nào