Cà ri bò, gà đã quá quen thuộc rồi. Hôm nay, mình cùng thử làm món cà ri cá nhé! Món ăn lạ miệng dành cho những ai mê cá. Những ngày mưa nhớ chén cà ri cá béo ngậy, bánh mì nóng giòn dùng kèm và vị ngọt thanh của cá làm nên hương vị khó quên.
Cách làm cà ri cá

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 500 Gr
  • Nước cốt dừa 550 ml
  • Bột cà ri 55 Gr (Màu xanh)
  • Húng quế 10
  • Nước mắm 15 ml
  • Ngò rí 100 Gr
  • Nước cốt chanh 15 ml
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Húng quế, rau mùi nhặt, rửa thật sạch, để ráo nước như hình bên. Cà ri cá Cà ri cá

2

Cá hồi róc lấy phần thịt phi lê cá, cắt mỏng, dài hay ngắn tùy vào ý thích. Cà ri cá

Cách Thực hiện:

1

Cho húng quế vào nồi cùng 2 muỗng canh dầu chiên, chiên giòn. Sau đó, lấy húng quế ra, đặt lên miếng khăn giấy cho thấm dầu. Cà ri cá Cà ri cá

2

Tiếp tục dùng nồi đó, cho bột cà ri vào, đảo đều khoảng 3 phút rồi đổ 400ml nước cốt dừa vào, khuấy đều tay cho bột cà ri tan ra. Cà ri cá Cà ri cá

3

Nêm 15ml nước mắm vào hỗn hợp ở step 2, nấu nhỏ lửa khoảng 8-10 phút. Cà ri cá Cà ri cá

4

Cho cá hồi vào cùng, nấu khoảng 3-5 phút để cá chín tới. Cuối cùng, đổ 150ml nước cốt dừa còn lại, nước cốt chanh vào, đảo đều rồi tắt lửa. Cà ri cá Cà ri cá Cà ri cá

5

Cho món ăn ra tô và trang trí rau mùi, húng quế để món ăn thêm hấp dẫn. Món cà ri cá nấu theo công thức này sẽ rất béo và ngon, đảm bảo cả nhà ai cũng thích cho xem! Cà ri cá Cà ri cá

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan cá nấu cà ri cari cá cá kho cà ri món ăn thái lan cà ri cá hồi

sấu ngâm mắm tom hum xao mi ngon ba rọi sốt vit xao sa ot sườn kho kho Trổ tài làm bánh bao lá sen đẹp mắt Tom kho mon ngon tu ghe chè đậu đen Gà kho thịt gà hrans giòn cách lam chè thập cảM Ăn soup măng tây canh mướp nhật nấu thịt nuoc cham banh Bí đỏ hấp Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà thịt gà nướng bơ cơm hến ga ap chao salad banh cookies dua cÃƒÆ ngon dua chua xaooai lang tím"> công thức bánh bao khoai lang tím thit lon heo nuong SÃƒÆ bo xao luc lac kẹo dẻo vị cam hầm bò ngành du lịch Cách chọn đồ biển ngon cà cà chấn giò heo chân giò món kho xì dầu Hằnge Chả đùmkground-color: #A1E24C" href="/index.php?q=bo cuon ngu sac">bo cuon ngu sac Mẹo khử mùi tanh hải sản các loại Một ít lâu ca linh canh chẠcà đường phèn áo táo tàu xay cà chua thịt gà hầm mận dầm Tuyệt món lẩu ngon cho ngày trở lạnh cach lam ca thu sot dua Bí quyết tuyệt chiêu cắt hành mã³n ngon Chả Đùm smoothies dâu và sữa chua đậu nành cach lam thach dau xanh thịt cầy Tay banh ngọt mon dua bao tu ham sushi nhat ban cách làm siro mận com ngon sinh tố chuối Chả banh bo hap thom ngon há cảo nhân thịt canh sườn nấu rau gÃƒÆ ta quay CÃƒÆ Kho lẩu vịt chao Nhum dua chua xao cach nau che bubur cha cha thịt xay nhân trứng gà chiên súp tôm Nhận biết bún sạch và bún chứa hóa lam salad ca com Đậm cá lóc dồn thịt chiên giòn món mà trứng cuộn bắp nem bi Chả đùm cach lam chao cua vỏ chai nhựa làm bánh rây bi xanh nau tom kho lau bò RÃƒÆ già Bổ mam thai dưa lê bánh muffins đậu hủ chien bắp xào mỡ hành cach lam nam hap tom trung goi ngu sac xào gà nhồi pho mát sườn lợn nấu củ dền chả giỏ bà nh canh chẠcà Món Ngon Than bo củ đậu xào thịt bò nẩu ếch Rau trộn vừng bữa sáng há cảo chiên canh ngải cứu Ä au cạch cải thảo xào cach nau banh bo hap khoai tây rán cay lẩu tôm già ng sinh món ăn giải nhiệt ngày hè Xào thịt Bánh bèo Nét riêng trên đất Hà thành