Béo ngậy, thơm phức và không còn mùi tanh của cá - đó là những gì bạn sẽ cảm nhận được khi thưởng thức món cá kho nước cốt dừa này! Nước dừa làm cho miếng cá mềm thơm lạ!
Cách làm cá lóc kho nước cốt dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 700 Gr
  • Nước cốt dừa 400 ml
  • Hành tím 2 Củ
  • Tỏi 4 Tép
  • Ớt 2 Trái
  • dầu chiên 1 Chén
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1 Muỗng canh
  • Rượu trắng 30 ml
  • Hành lá 1 Cây

Cách Thực hiện:

1

Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Cá lóc kho nước cốt dừa Cá lóc kho nước cốt dừa

2

Cá rửa thật sạch với gừng và rượu trắng cho hết tanh. Làm nóng dầu, cho cá vào chiên vàng. Cá lóc kho nước cốt dừa Cá lóc kho nước cốt dừa

3

Cho 1 muỗng canh dầu chiên vào nồi, phi thơm hành tỏi. Sau đó đổ nước cốt dừa vào nồi, thêm nước mắm, đường, hạt nêm, muối. Cá lóc kho nước cốt dừa Cá lóc kho nước cốt dừa

4

Chờ cho nước cốt dừa sôi thì cho cá đã chiên vào, thêm ớt, để lửa liu riu cho cá thấm gia vị. Cá lóc kho nước cốt dừa

5

Nước dừa gần cạn thì rắc hành lá rồi tắt lửa. Cho cá ra đĩa, ăn nóng với cơm. Cá lóc kho nước cốt dừa Cá lóc kho nước cốt dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho nước dừa cách kho cá cá kho cốt dừa cá kho nước dừa cá lóc kho cốt dừa

bắp rang vị cà phê ca ngu banh pie ngon trung cut kho thit cach lam nam chien trung chien cuon thit canh sup canh bí đỏ thịt viên Nga Nguyễn bắp cải xào cà chua lam xoi mit la cam khử mùi cãƒæ mon chay voi tau hu ky trung chung cua miến xào miến xào mít non Là lạ cháo thịt rau chân vịt canh bí đao nhồi tôm thịt cach lam ca cuon giay bac cach lam banh chao kem matcha da bao gà rim nước sốt nướng ca tím với phô mai bua trua crepe đào làm chuối nếp nướng miến măng măng khô gà Thiên Trúc đậu hũ kho đa màu canh bí nấu thịt Gian Rau cúc đến Hội An ăn ở đâu ngon món Thái công thức bánh trung thu nướng món ăn từ thịt gà dây ruy băng trung ca canh bun canh khoai so Oải giấy cach lam kem vi matcha ke gom ngon Chan gà canh bí xanh tôm thịt xoi boc xuc xich cút sốt vịt với rượu vang banh luoi meo 10 món ăn được ưa thích nhất tại Sài tacos xa lach thom ngon vật canh bóng thả món Tết món Bắc bánh mỳ nếp cẩm mousse khoai lang ngon nhớ vit om bia ắm võ Cún Khang Chè trôi nước bột báng banh pizza thom trinh canh bông súng tôm Nga Nguyễn lagu nấm nấu gà Món khai vị sữa chua với dâu không khí chuẩn bị ngày rằm goi gia uc ga ngon lam kem tuoi thực đơn món ngon bông cải xào với tỏi Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon canh bắp cải xôi viên thịt suon kho mang ngon hoá chất canh bap cai gio song ngon salad táo trộn thập cẩm tre ngon măng tươi nấu ngót Ảo cach nau de hap sa ngon sakê chiên bim bim khoai tây phô mát pizza thịt nguội Gỏi cuốn tôm thịt cho ngày mát trời Mi ậu Canh bầu Thit heo quay kho dua cai ngon bau com chieu cha dau phu canh bau Nuoc mam làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện mª thach bon mua hoa thien ly Thực cha bong tep não hoà canh bi đao ca nau cay tom nuong truc xanh bánh bông lan bơ quatre quart Pháp Thiên cach lam com tam trung cuon thit ngon lam sua chua tui lam banh donut CHÃƒË canh bi do má ³ quả nho là m Cach nau dau hu tôm chiên sù dưa hấu xay sữa tươi lam sup hai san ngon trang suc canh chua cÃƒÆ đùi vịt rán lam nam xao sa ot