Cá bống là loại cá nước ngọt vốn được xem là lành tính, không gây dị ứng, thịt lại ngọt ngon. Với món cá bống kho tiêu, bạn sẽ có bữa ăn gia đình ngon và ấm cúng.
Cách làm cá bống kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá bống 300 Gr
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 4 Nhánh
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt sừng 1 Trái
  • Nước màu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 10 ml
  • Bột ngọt 1/4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cá bống cát làm sạch, ướp hành tím băm, nước mắm, nước màu, hạt nêm, đường, tiêu, để khoảng 20 phút cho thấm gia vị.

Kho cá không nên ướp tỏi, chỉ nên dùng hành tím, cá sẽ có mùi thơm ngon hơn.

Cá bống kho tiêu Cá bống kho tiêu Cá bống kho tiêu

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Ớt sừng rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Cá bống kho tiêu Cá bống kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu chiên, cho cá vào rim cho săn. Tiếp theo, chế thêm 1 chén nước, kho với lửa nhỏ cho nước sệt lại, rắc ớt lát và hành lá cắt khúc vào, tắt lửa.

Thêm hành lá vào khi kho xong, món ăn sẽ rất dậy mùi.

Cá bống kho tiêu Cá bống kho tiêu

2

Dọn ra đĩa, dùng nóng trong bữa ăn Cá bống kho tiêu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kho cá cá kho kho cá ngon cá kho ngon cá bống kho

bap rang lac bot matcha chao ech thom ngon chả bắp bong bóng chả bắp rán càch bo nuong dua sa cách làm salad bau khia thịt hun khói bo nuong dac biet sò điệp bap xao tep hanh bo xien nuong thom ngon bo cuon rau cu sot sa te bun dau mam toma Nguyễn">cà ri cá Nga Nguyễn socola nhan nho kho bo cuon rau cu nuong cá hap chả bò lá lốt bot nem là m bà nh bau com chieu xôi gà xé xôi gà xé món Bắc công thức nước ép dưa lưới bun doc mung ngon basa bun mi xao hai san bánh flan mứt dứa beef cà xào bo kho thom ngon bap xao trung muoi ngon bau xao tom kho thịt lợn roti chạy7CF6" href="/index.php?q=bo nuong cuon rau xanh">bo nuong cuon rau xanh chả bò kho tiêu salad dứa ga vien nuong bot matcha Gối ôm cà tím me Đặc Sản Việt Nam bun mam tom ngon banh tart trai cay ngon bo ham dau trang ngon bo xien nuong thom bo cuon rau ap chao đặc sản miền biển nấu chè long nhãn hạt sen bao tu ca don thit chienngon">bo nau dau ngon băn bap nuong canh bo ham ngon bot banh ngan lop 6 món sò ốc rang muối ớt gây nghiện bot bang la dua chạy chả bò cuốn sả cach lam ga ran kieu indonesia bo ngăm mắm cá thu cà chua sốt cà chua Hằng MT nộm hoa quả bun mam tom cach lam pate gan bo ham dau nau canh bi xanh banh tart thom ngon lá lốt cuộn tôm thịt cà xào trứng boots xì tin bo xien nuong ngon bo cuon la lot bo xien nuong chao ngon Bavartan bap non Kem đá trái cây bun mam ngon chả đậu phụ thịt viên dau nanh banh tart tao bo cuon nam kim cham ngon cơn đau đầu thực phẩm hạt nước bo cuon phomai túi bun cha ha noi ngon cach lam bo bia chay bong ca xao xoai ngon mực xào mặn cách làm bì cuộn gia xao bong ca chien gion cháo nấu vịt lộn bun mam mien tay bo nuong chao bo cuon nam kim cham nuong bong bo cà tím cuộn đậu chả đậu hủ cach lam si bo kho sa Ga tay cho bã bo xao ngon bo cuon pho mai nau com tam Trò chơi nấu ăn hay Những món cá ngon dọc đất miền Trung gung ngam bao tu ca chien gion trÃƒÆ chanh leo cà chua om gà bun cha gio sen bún hầm củ sen khoai tây trứng cút chả đậu hũ bap cai xao thom ngon bong ca xao xoai ăn sô cô la bun mam bo cuon hoa lo