Bông bí chiên giòn là món ăn chơi lạ với hương vị bùi béo thơm ngon. Bạn đã thử với cách chế biến này chưa? Hãy cùng Cooky làm món này cho cả gia đình bạn thưởng thức nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Bông bí 200 Gr

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Bột chiên xù 100 Gr

• Trứng gà 2 Quả

• Bột ngọt ¹/₂ Muỗng cà phê

• Nước mắm 1 Muỗng canh

• dầu chiên ¹/₂ Chén

Cách Thực hiện:

1

Bông bí để cả cuống hoa, rửa thật sạch. Để ráo nước.

2

Đập trứng ra tô, thêm bột chiên xù, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm vào khuấy thành hỗn hợp sền sệt. Nhúng bông bí vào hỗn hợp trứng để tạo thành lớp vỏ áo bên ngoài.

3

Thả bông bí vào chảo dầu nóng chiên giòn, khi thấy vàng là được. Vớt bông bí ra đĩa và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)