Vị ngọt tự nhiên của bí ngòi được xào cùng với tôm khô làm món mặn ăn với cơm rất giản đơn,không những dễ dưa cơm mà còn dễ thực hiện nữa chứ.
Cách làm bí ngòi xào tôm khô

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí ngòi 1 Trái
  • Tôm khô 200 Gr
  • Hành lá 1 Cây
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 5 Gr
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Tôm khô rửa thật sạch qua nhiều nước cho thật sạch, ngâm tôm vào âu nước lạnh, ngâm khoảng 1 tiếng để tôm mềm, vớt tôm ra rổ cho ráo nước. Bí ngòi xào tôm khô

2

Bí ngòi rửa thật sạch, bổ làm đôi, cắt lát xéo vừa ăn. Hành lá, rau mùi, rửa thật sạch. Bí ngòi xào tôm khô

3

nấu nóng dầu chiên, phi hành tím thơm đổ tôm vào xào, xào khoảng 3 - 4 phút. Tiếp theo cho bí ngòi vào đảo cùng, nêm vào hai muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường đảo đều để hỗn hợp gia vị thấm vào bí và tôm khô. Bí ngòi xào tôm khô

4

Sau đó xào khoảng 4 - 5 phút đến khi bí ngòi chín, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị. Bí ngòi xào tôm khô

5

tắt lửa, thêm rau mùi, hành lá vào, đảo đều múc ra đĩa làm món xào ăn với cơm. Bí ngòi xào tôm khô

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bí ngòi xào tôm bí xào tôm tôm xào bí ngòi bí ngòi xào tôm khô xào bí

cach lam dui ga chien ngon thịt ba chỉ sốt cam lassi dua trung bao thit nam thom gà chiên chua ngọt Hà Nam cách làm thịt kho cha bong ca túi vải đánh trứng ép nước bưởi cach lam dua cai muoi ốc xào trung bao thit nam gà kho cam công thức làm bánh bao xop món ăn sống quần cach nau mi bo ham ngon cach lam xuch xich tron bap meo lam banh bao Soi Xào cơm thịt heo nôm salad tôm dưa leo top 10 cha gio chuon thịt rang Ä Ã³i me gà Men nở che bubur cha cha cach lam mut ngon chuỗi Thịt Cừu mứt so co la tom rang Lê Hoàng banh nep cách nấu chè khúc bạch bánh sữa canh dưa canh trứng lá lốt cách làm chân gà nướng Á Gỏi bo Kiệu Tái chế đồ đạc cha oc nuong la lot Thit bò mon banh it nhan dau Trường Nhẹ nui luoc sot thit vien cai cuon cach lam pudding dau do cupcake cÃ Æ chua cang lam dÃƒÆ ua kỳ luộc gà xiu mai mi ngon mon ngon môi ngay nguyên liệu rau củ xào sọ tía thuc don com chieu xoài kem che sua ba bau cach nau bun bo hue don gian che trai cay súp đậu hà lan X么i banh hoa banh so co la dut lo đùi gà nướng sốt cay Noel cách làm bắp xào bơ chè bột năng cocktail trái cây ngày hè Cá chiên sốt ca dau hu nhoi nhan chay pho gà muối cải trắng hàn quốc sữa lắc hạnh nhân Cách rút xương cá lóc nhanh Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ quムnâu ân bảo quản quả bơ ăn vặt ngheu hap sake ngon hến xào su su cá thu sốt me món chiên Hằng MT nui xào trứng cach lam banh gung cach uop suon nuong lo lắng Nau An mạch mien nam mực xào sả ớt Mực xào sả ớt nấm đùi gà xào thịt bò thịt ba chỉ kho dừa trứng tráng kiểu Pháp trang trí bàn tiệc cách làm kem dừa chà khoai tà y banh flan dua thom ngon thịt gà xào gừng cay gio song boc trung cut cach muoi hanh bánh mỳ nướng bơ cach lam lau nam