Cách làm bắp cải muối xổi đặc biệt ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cách làm bắp cải muối xổi đặc biệt ngon Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cách làm bắp cải muối xổi đặc biệt ngon, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cách làm bắp cải muối xổi đặc biệt ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Rau là món không thể thiếu được trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. Đặc biệt vào mùa rét này là mùa rau bắp cải. Nếu các bạn đã quá quen thuộc chế biến bắp cải thành món luộc, xào, nộm,….thì bây giờ thử chế biến thành món bắp cải muối xổi. Cách làm nhanh chóng, không mất thời gian mà lại giúp bữa ăn thêm phong phú, ngon cơm hơn.

1. Nguyên liệu gồm có:

– Bắp cải: 1 cây
– Cà rốt: 1 củ
– Tỏi: 20g
– Rau răm: 100g
– Giấm: ½ (một phần hai) chén nhỏ
– Muối: 100g
– Đường: 30g

2. Cách chế biến:

B1: – Bắp cải bỏ lá sâu, nát, bóc từng lá, bỏ cuống, rửa thật sạch, để ráo, thái chỉ.

bap-cai-muoi-xoi 1

– Rau răm nhặt rửa thật sạch, để ráo, xắt nhỏ.

– Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái sợi nhỏ.

– Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.

B2: – Đun sôi khoảng 1 lít nước, cho muối vào quấy tan, gạn bỏ cặn, để nguội.

bap-cai-muoi-xoi 2

B3: – Bỏ rau răm, bắp cải, cà rốt đường, tỏi, nước muối, giấm vào vại (âu), đảo trộn thật đều, lấy đĩa men nén lên trên cho nước ngập rau, sau 1 ngày là ăn đc.

– Ăn bao nhiêu lấy ra cho vào đĩa, ăn cùng cơm.

bap-cai-muoi-xoi

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món dưa muối ngon

cua chien gion sen xà o Nuoc cham ga cách làm bò nhúng giấm hầm thịt vịt xì dầu pizza sốt cà thach cách đỗ rau câu cơm rang duong chau tôm tươi bọc khoai tây Com tam than bánh khoai môn chiên vừng sữa đậu thay đưa công thức bánh mì trứng chiên xúc xích theo thi nuoc ep trai cay mì ý thịt gà xé phay sườn heo rim tỏi rau chân vịt xào cach lam banh cupcake mon ngon ngay he xối mỡ banh bong lan cam sườn non kho dừa thi u nem rán thịt tôm rau cải xào quẩy bun suon heo ngon đưa chè khoai lang 2 màu nhi m CÃƒÆ Kho Butter Gà xào xả cÃƒÆ chua nho sushi viên trung cut hap ngon cách làm thạch trà sữa lê om đùi gà muối dưa cải chua cách làm bánh ngô ngọt thuong bầu nấu canh cua ti n sữa lắc sô cô la bữa cơm ngày nắng ti u canh bò rong biển trung ga trứng chiên phô mai và nấm heo bọc sả lòng heo xào món tẩm bột chiên Chìa khóa tiec mon bo bit tet bắp nướng phô mai tiramisu Cá u cừu thăn cừu món nướng món Tây banh minh nhan pho mai trÒ ớt bánh canh thit heo giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống má ¹ trò mon an viet nam pate Mụn tr món chả giò ngon sushi cơm cá hồi tép bưởi làm mứt tép khô xào giòn tỏi lam mẻ mực rim đường me thịt bò trộn gỏi com ngon tr i top mo côn làm bánh khoai tây chiên ngon miền bắc ức gà chiên dừa kem dâu tây hình ông già noel Quà bù chè hạt sen bÃƒÆ nh sẠhen nui thịt heo cach nâu bo kho tra mỡ máu tran tự may áo dừa nước phú nhuận trau rau xào giảm cân long do trung ngam nuoc tuong tre Sữa đá bào dưa xanh treo mì sốt lẩu kim chi hàn quốc truc cách bóc và chiên bánh chưng cơm chiên cà chua Kho ca nuc dạ dày xào dứa kho cà uop banh kem socola