Hễ nhắc đến bao tử (dạ dày) heo khìa nước dừa là tưởng tượng ra ngay những miếng bao tử màu nâu óng ánh, thơm lừng mùi ngũ vị hương. Cùng thay đổi thực đơn gia đình bạn cho bữa tối nay nhé!
Cách làm bao tử heo khìa nước dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Bao tử heo 400 Gr
  • Nước dừa 250 ml
  • Lưỡi heo 1 Cái
  • Rượu trắng 50 ml
  • Bột ngũ vị hương 1/2 Muỗng canh
  • Hành tím 2 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 20 ml
  • Dầu mè 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Mật ong 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bao tử heo, lưỡi heo mua về làm sạch, rửa lại với nước. Hành tím, tỏi bóc vỏ, cho vào cối, giã nhuyễn. Bao tử heo khìa nước dừa

2

Trong 1 chén khác, hòa tan bột ngũ vị hương với rượu trắng. Sau đó, cho hành tím, tỏi, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 20ml nước tương, 2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê hạt nêm, khuấy đều. Bao tử heo khìa nước dừa

3

Ướp hỗn hợp đã pha ở Bước thứ hai(2) vào bao tử heo, lưỡi heo, để yên khoảng 30 phút. Bao tử heo khìa nước dừa

4

Bắc nồi lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút. Đổ nước dừa, 2 muỗng canh mật ong vào, nấu nhỏ lửa đến khi phần nước cạn gần hết là được. Bao tử heo khìa nước dừa Bao tử heo khìa nước dừa Bao tử heo khìa nước dừa

5

tắt lửa, để nguội. Khi ăn chỉ việc cắt thành miếng vừa ăn, cho ra đĩa thưởng thức. Bao tử heo khìa nước dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam dạ dày rim lòng lợn rim nước dừa phá lấu heo heo khìa lòng heo khìa nước dừa

lam banh beo ha tinh bun ca loc kẹo dẻo marshmallow đậu hũ nhồi tôm thịt Thà súp hành dau phu chẠy mẹo làm mứt dừa ngon chanh cháo gỏi vịt nấu xôi khoai mì ga nhoi ngừa bệnh mon nhau ngon ghe đậu phụ sốt cay nữ Bún miến thịt đông lạnh suon xao chua ngot Nâu che trôi nuoc Thịt Nướng canh cà thit vien sot ca canh sa kê nấu sườn rau câu kem nhiều màu cach nấu phá lấu Sua Sa lat bắp chiên mi vịt nấu rau củ Các món Tết truyền thống ở Nam bộ gan xoài độc món ăn việt nam Râu mực Mon cháo banh trung thu banh canh bot gao tom bap bo cách làm thịt gà rang sen xà o ca ri An cach lam ca tim nuong cút chiên cach lam muoi ot xanh cơm rang thịt nguội banh minh nhan pho mai cach lam nem Cà Nuong cach nau muoi dua cai chua canh hen chua thom ngon Hết chú rể gia đình keo dua chocolate mướp đắng xào lòng gà mang tay thom ngon ăn uống tim mạch muối đạm mon banh chien trung bún bò nam bộ bò ngô sinh nhật sinh tố Chuối chiên xoi gion kfc cá xốt cách làm thịt đà điểu áp chảo bù Bánh su kem bánh bột lọc trần mực ống dồn thịt 水煮鱼的做法 膼岷璵 tip tôm rán sốt mật ong cach lam ca chua nhoi cua thịt gà bọc giấy bạc chất khử mùi canh bò nấu rong biển khô cá thu sốt me món chiên Hằng MT trang trí bàn tiệc cach nau bun bo hue don gian cá cơm kho khô cách làm mì jajang cá hồi rán Phần pho gà các cách chế biến tôm cach muoi hanh tía kho cà chim tom bánh qui kem hến xào su su cuốn cach uop suon nuong hướng dẫn làm mì căn nâu ân Miền Bắc cách làm đậu phụ cuốn lá lốt the mon ngon tu matcha kem rán xù trứng tráng kiểu Pháp cach lam banh gung công thức làm bánh bao xop canh cá chép thịt gà xào gừng cay cá nấu ngót tôm khô váng Bánh tiêu mon an thai lan muối sả