Bánh có hương vị của quế, quyện với mùi ngầy ngậy của sữa thật thơm ngon khó cưỡng, người lớn và trẻ nhỏ đều mê. Bỏ túi ngay cách làm này chiêu đãi cả nhà nhé!
Cách làm bánh sữa chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi không đường 250 ml
  • Bột bắp 30 Gr
  • Đường nâu 25 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột mì 50 Gr
  • Thanh quế 1 Lát
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều 50ml sữa tươi không đường với 30gr bột bắp trong chén. Bánh sữa chiên giòn

2

chuẩn bị sẵn 1 cái khay có lót sẵn 1 lớp nilon. Đặt nồi lên bếp, cho 200ml sữa tươi không đường còn lại, 20gr đường nâu, thanh quế vào, khuấy đều, nấu nhỏ lửa. Khi đường tan hết, bọt nổi lăn tăn thì vớt thanh quế ra. Bánh sữa chiên giòn Bánh sữa chiên giòn

3

Cho chén sữa bắp vào hỗn hợp ở Bước thứ hai(2), trộn thật đều. Liên tục khuấy sữa đều tay theo một chiều cho tới khi thấy nặng tay, sữa đặc sánh dẻo lại thì tắt lửa. Bánh sữa chiên giòn

4

Đổ hỗn hợp sữa ra khay có lót sẵn nilon. Gấp đôi miếng nilon phủ lên mặt hỗn hợp, dùng tay ấn nhẹ dàn đều thành hình chữ nhật với độ dày khoảng 2 cm. Gấp các cạnh nilon vào với nhau và xếp vào một cái hộp, khay có kích cỡ tương ứng. Đặt hộp vào ngăn mát tủ lạnh tầm 2-4 giờ. Bánh sữa chiên giòn

5

Lấy bánh ra, bóc bỏ lớp nilon. Dùng dao cắt bánh thành từng miếng vừa ăn tùy theo ý thích. Bánh sữa chiên giòn

6

Đánh tan trứng gà. Nhúng bánh vào trứng gà, bột mì. Làm lần lượt cho đến khi hết bánh. Bánh sữa chiên giòn

7

Đun sôi dầu chiên trong chảo, cho bánh vào chiên vàng giòn. Gắp bánh ra đĩa hoặc rây cho ráo dầu bớt. Bánh sữa chiên giòn

8

Rắc đường nâu còn lại lên bánh là xong. Mời cả nhà thưởng thức nhé! Bánh thơm ngon, beo béo ăn cực thích đấy. Bánh sữa chiên giòn Bánh sữa chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh chiên bánh sữa chiên bánh sữa rán bánh chiên giòn bánh sữa rán giòn

cua chien gion Cupcake Bà m giải cach lam soup chay xôi chiên kẹp thịt Tự làm xôi chiên am thuc Bánh tráng nướng cach lam bi cuon Cách lam banh chuỗi hấp chả cá basa mẠgãƒæ ta nộm rau muống ª giò gà làm mứt gừng tìm nước chanh húng quế thái mỏng củ phòng phong luộc chín quy định bun xao thit bo lam tra sua tran chau đồ ăn vặt kiểu thái Thước đậu đũa cuộn clucb Hột vịt lộn trứng đón năm mới bọc Bánh Trung Thu che dau xanh củ sen xào cay kẽm mì trộn rau Miến xào thit kho nam thịt kho tôm thịt heo nấu măng tươi Suon non chay cách làm lẩu bò viên nôm tep tươi cha ca ro phi canh huyết heo nhật bản cuon banh trang bánh qui bánh gato plan banh flan ngon quai cach lam thit xien cà rốt hầm thịt bò thạch dừa cach lam mi xao ya ua sữa tươi Mien Nam mon cari Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ caramen dim sum tôm ca loc quay Măng muối chua xoai ngam chua hai sam mon bo kho lam sup kem dau va ca hoi cach lam thit lon xao nam Mật ông dau phu xao rau cu CÃƒÆ Kho Cháo mè đen cach lam banh chiffon ngan gia cay sua chua sot mam xoi quÃƒÆ Gan gà Xếp xíu mại sốt với cà cá điêu hồng nướng lá húng quế troi Banh bi do banh ran luc lac bi do ngon làm bánh giò nộm xoài Cách làm thịt đông bo cuon bacon salad mỳ ý bằng giấy lưỡi heo trộn dưa chuột lóc những món ăn sáng nhanh gọn cach nau che ba ba tôm bọc vừng chiên may váy đầm heo cuon xuc xich ta mon mien tay Diệu Kim Kẹo óc chó giòn thơm tà o Bo xao hải sản cuộn phô mai món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt làm bằng tay Banh chuôi phÃƒÆ cà Bữa Tiệc thực đơn donut trÃƒÆ xanh sinh tố trái dâu tằm cà chim cach lam oc mong chan mì quảng bánh trái tim Cỏ chÃƒÆ khoai lac rang chẽm Bún chả cá nấu ăn Ninh mon giai nhiet