Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bơ đun tan chảy, trộn thật đều với trứng gà, 100gr đường cát trắng, 480ml sữa tươi trong tô.
Rây bột mì, bột nở, bột bắp vào hỗn hợp trên, trộn thật đều.
Tiếp theo, cho bắp hột, ngò rí cắt nhỏ vào, trộn cùng thành một hỗn hợp mềm, sệt.
Quết đều dầu chiên vào khuôn nướng bánh, cho hỗn hợp bánh vào, dàn đều.
Cho bánh vào lò, nướng khoảng 30 phút ở nhiệt độ 190 độ C đến khi bánh vàng.
Bánh chín, lấy ra, để hơi nguội và thưởng thức. Bữa sáng đang chờ cả nhà đấy!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)