Với món bánh vừng chiên này, bạn cũng có thể tùy chỉnh độ dày hay mỏng của chiếc bánh. Nếu bạn muốn ăn bánh giòn tan thì khi chiên trên chảo bạn dàn vừng thành một lớp thật mỏng. Còn nếu bạn muốn ăn giòn bên ngoài, ngậy ngậy bên trong thì khi nướng bạn để vừng thành một lớp dày hơn.
Cách làm bánh mè chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Mè trắng 100 Gr
  • Sữa đặc 20 Gr
  • đường cát trắng 20 Gr
  • Bột mì 30 Gr
  • Trứng gà 1 Quả (Lòng trắng)
  • dầu chiên 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cho mè vào chảo rang cho tới khi mè chuyển màu hơi vàng. Bánh mè chiên

2

Cho 20 gram sữa đặc, 20 gram đường và lòng trắng trứng vào tô, đánh cho đến khi nổi bọt và đường tan. Sau đó thêm từ từ 30 gram bột mì vào trộn thật đều. Bánh mè chiên

3

Đổ từ từ mè rang vào tô sữa và trộn thật đều tạo thành hỗn hợp sền sệt. Bánh mè chiên

4

Cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào chảo chống dính, dùng giấy ăn lau đều dầu chiên trên mặt chảo. Múc từng muỗng hỗn hợp vừa trộn cho vào chảo, dùng muỗng dàn hỗn hợp thành một lớp mỏng. Đun bếp ở lửa nhỏ cho đến khi mặt bánh chuyển vàng (khoảng 4-5 phút) sau đó bạn lật mặt bánh và đun khoảng 4-5 phút nữa là được. Bạn làm tương tự với những chiếc bánh còn lại. Bánh mè chiên

5

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Bánh mè chiên Bánh mè chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mè bánh vừng bánh vừng chiên bánh mè rán bánh mè rán

nguoi nước ép khế chín khoai nghiền bọc trứng cach lam banh mi ca ngu tu lam cha ca cá lóc nấu rau cần snack rau củ Món ăn Tết Thổ mut chuoi Bún ống chỉ độc đáo đất Thủ bò xào tom boc pho mai sach cookbook banh khoai mon chien thịt viên bí đỏ bánh quy bơ nho khô ngao xÃ Æ o nha đam bánh rán trộn kim chi lẩu cá thác lác mi spaghetti cho be Cún Khang Cánh gà rim nấm ca ri dau nanh ngon banh bao chà cách làm cóc bao tử ngâm bánh mì trắng Thu Phạm làm bánh ga goi la sen cách làm nộm tai hoa chuối công thức sung nhồi phô mai bot tra xanh cach nau canh thap cam tom cang cuon dua luoi món Thái bua com gia dinh don gian trứng chiên mì my cay khoai tây bọc trứng những món cháo ngon Sự thật về vỏ của một số loại củ bánh phú sĩ ngọt nấu canh bắp cải với mọc cach che bien mut ca phe mà cach lam sua dau nanh com tron thap cam cookies vị cà ri Mon chay xaị hoanh thanh trung ngon cà ri cu sen ham duoi heo ngon móc ngô xào thập cẩm canh ga nuong texas ngon tiết kiệm cách nấu chè đậu Bí quyết để hạt sen dùng măng xàongon class="label" style="background-color: #142012" href="/index.php?q= bánh sô cô la kẹp pho mát"> bánh sô cô la kẹp pho mát trồng cây trong nhà chật cach nau chao ca hoi cach nau hu tieu mẫu bàn làm việc độc đáo cách nấu chè khoai môn dừa non chè đậu xanh vải cã³c ot Da lat dut lo Mẹo Vặt canh trứng cà thu kho rán trứng bơ Món Hap mam ca thu canh thịt viên lau dau ca hoi ngon sườn rim đậu hũ chao nam thom ngon bap cai cuon ngon Ông bố khéo tay trổ tài làm bánh cho con chè cốm hà nội khoai tây trung quốc Cach lam banh bong lan trung muoi me ga chien gion bún tươi trộn mắm nêm chả gà bánh gối cong thuc lam sinh to ga nuong kieu thai đeo trộn thịt tuộc vi khuẩn canh chua lá giang nấu cá diêu hồng Mứt tết xưa và nay canh nấm nấu tôm kem nho Chìa bánh flan trái cây Đặc Sản cach lam ruou mận Lac rang xôi gâc sò điệp nướng thịt kho ruốc giữ rau quả tươi trong tủ lạnh bánh tôm hồ tây cach lam banh bong lan socola măng xào goi hoa chuoi nÃ Æ u suon nuong cuc me thạch trái cây chẠrà n mì rau củ Cách làm tranh thêu thỏ hồng đơn giản Thach kem ngon quà tặng ngày lế tình nhân bánh cuộn chocolate phù trúc rán giòn lam ga nuong bánh charlotte