Cùng thử làm bánh cupcake hình hoa với các bước cực giản đơn sau đây. Làm bánh đem tặng bạn bè chắc sẽ ý nghĩa lắm. Bánh mềm, thơm ngon với hương thơm từ sữa tươi, kem whipping y chang ngoài hàng.
Cách làm bánh cupcake hình hoa

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 5 Quả
  • dầu chiên 50 ml
  • Sữa tươi 50 ml
  • Bột mì 85 Gr
  • Kem whipping 250 Gr
  • Cherry 250 Gr
  • đường cát trắng 105 Gr

Cách Thực hiện:

1

Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà cho vào 2 tô khác nhau. Bánh cupcake hình hoa

2

Dùng máy đánh trứng, đánh nhuyễn lòng trắng trứng. Chia đường thành 3 phần, lần lượt cho 60gr đường cát trắng vào lòng trắng trứng. Cứ mỗi lượt thêm đường vào, lại đánh đều cho đường tan và hỗn hợp lòng trắng trứng bông như kem rồi mới thêm lượt mới. Bánh cupcake hình hoa

3

Lòng đỏ trứng cũng dùng máy đánh trứng đánh đều với 20gr đường cát trắng. Rây bột mì, dầu chiên, sữa tươi vào, dùng phới trộn thật đều hỗn hợp bột mì, lòng đỏ trứng gà. Bánh cupcake hình hoa

4

Lấy ⅓ (một phần ba) lòng trắng trứng đã đánh đổ vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, khuấy từ dưới lên trên và ngược lại. Làm tương tự với ⅓ (một phần ba) lòng trắng trứng tiếp theo và ⅓ (một phần ba) phần còn lại. Đổ toàn bộ hỗn hợp vào khuôn cupcake có lót sẵn cốc giấy. Chỉ đổ gần đầy. Đem nướng ở nhiệt độ 170°C trong 18 phút. Bánh cupcake hình hoa

5

Cho 25gr đường cát trắng còn lại, kem whipping vào tô, đánh đều. Cho hỗn hợp kem whipping vào túi bóp kem có gắn đui tròn, vẽ kem lên bánh. Thêm Cherry lên trên tạo hình bông hoa. Bánh cupcake hình hoa

6

Bánh thơm ngon, đẹp mắt khiến các bé và cả nhà thích mê. Bánh cupcake hình hoa Bánh cupcake hình hoa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cupcake bánh cupcake bánh bông lan bánh bông lan hình hoa bánh cupcake sữa tươi

công thức salad dưa leo giòn cay bí non xào pop cà chay thit xong khoi cuon rau cu công thức chè hạt sen nấu đường phèn banh donut dua matcha nuoc sot bo cach nau che dau trang nem cuon bánh sandwich kẹp trái cây xúc xích spaghetti ăn sáng khỏe đẹp mÃƒÆ lai cach lam sinh to sũa chua dầm hoa quả Du Dừa Bến Tre mi bo cay O nem cong thom ngon tôm rang tiêu đá món ăn phổ biến của người nhật Nui mon cu cai banh cuon thit cà tím xào xì dầu cha heo chien ngon rượu tốt cho sức khỏe tàu hũ ky cuộn ngò rí lassi dao banh nep kim chi tôm sốt cay canh xà lách son nầm cà tím kho đậu hũ nón và tương đậu cắt hành tây làm hoa hồng giấy bánh phô mai khế phô mai cum num hap sa lam dui ga chien nuoc mam vịt nấu khoai môn Vịt nấu khoai môn bò kho nước cốt dừa cach lam banh hoi ca tim dam cach lam mut dua ngon món ngon vit sot ruou vang ngon bánh pie nuoc cam vat ngon bánh chuói nuóng miso banh chuoi nep nuong 8 cá hồi sốt chua ngọt chin Ngò gai chÃƒÆ y donut đậu phụng cách làm chả tôm vien chế biến rau ngon xíu mại chay nướng Vi công sở cach lam nem ran thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ bí quyết cháo ếch ngon canh ga la giang ngon nộm cà tây nguyên giò heo hầm đu đủ Tuyết Nguyễn Thịt heo quay rim mặn Hường Nguyễn Thơm nức cà tím xào lá Từ Thịt Vịt Ngan bánh trứng cơm rán ca dieu hong hap cay canh gà nấu táo rau câu dưa hấu cach lam banh u tro chà là tự nhuộm giày vải chế biến bào ngư bò bọc viên xôi Nấp mon ngon cho be pha bot banh xeo Bột cam cach lam banh cake nho cùi dừa non kho chao ca loc trẠng miến xào miến xào mít non Là lạ tự làm nước đường mon nui cach lam ca chep kho to món ăn kiểu Hàn Bánh xèo kiểu Hàn cach nau sup khoai lang vムcanh bi dao thit bam cach lam bao ngu nam tan lẩu măng cá ngo chien gion cay man ngot thom ngon muoi kim chi ngon mien nau suon non bún riêu giò heo Trâm Phạm cach lam ga nau tao tau nấm xào mực cách nấu chè đậu đỏ cá ngầm rim chua ngọt nấu kim chi với thịt gà vị giác Chuối đông lạnh bọc sô cô la bí ngô bí đỏ tiểu đường sườm rim mắm cay kem cây vị nho siêu trứng gà ốp la tự làm bánh căn